食品および飲料レシピ

おいしい料理のレシピ:ズッキーニを詰め

あなたは今まであなたがズッキーニで何ができるか疑問がありますか? そうでない場合は、詰め始まる彼らの肉、トマトとモッツァレラチーズの形で野菜を調理しようとすることができます。 この料理は、あなたはかなり迅速に行うことができ、かつ、特別なスキルは必要ありませんでした。

レシピ:だから、ズッキーニを詰め

あなたは必要になります。

- 2つの大きなズッキーニ、長さが約30センチメートル。

- オリーブオイルの4ティースプーン。

- タマネギの半分カップは、皮をむいて細かく刻みました。

- 1ピーマン、種子からみじん切りおよび精製。

- 2杯ニンニク、皮をむいて細かく刻みました。

- 牛ひき肉またはポークチョップドの0.5キログラム。

- バジルの2本のティースプーン。

- トマトソースの450グラム。

- 2つのカップモッツァレラチーズ、細切り。

ズッキーニのレシピ:詰め肉トッピング

180℃に予熱したオーブン ベーキングトレイの植物油をスプレーまたはアルミニウムで覆う 箔/パーチメント紙。

フライテフロン加工のフライパンで玉ねぎとピーマン2杯オリーブオイル。 限り、成分が軟化し始めていないとして、4分間煮ますか。 ニンニクのみじん切りを加え、さらに1分間一緒に炒めます。 ボウルに得られた塊を転送します。 あなたが見ることができるように、詰めのレシピ オーブンでズッキーニは 少し準備が必要です。

鍋にオリーブオイルの残りの2杯を注ぎ、小さな火の上に置きました。 ミンチ牛肉や豚肉を折ります。 それがうまくこんがりするまで中火で肉を混ぜます。 ボウルの上に配置ザルで調理した牛肉をシフト、パンから余分な脂肪を排出します。 (それが下水道にひどく反映しているため、シンクの上に注ぐことではない)油を吸収することに新聞紙や紙タオルを置きます。

脂肪が除去されると、パンに肉を戻します。 玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、トマトソース炒めを追加します。 均質な混合物を得るために一緒にすべての材料を混ぜます。 10分間弱火で調理。 バーナーから鍋を削除します。 肉混合物を室温まで冷却することを許可します。

詰めたズッキーニ: レシピと完了

5cmの幅の片に2つの半分に長手各野菜を切断し、そして。 彼らは、プレートの形状に似ているように、ティースプーンを使用すると、種子からそれらを削除します。 (敷設箔)油の皿の上に準備されたズッキーニを折ります。

1 1/2カップ、肉と野菜の冷却した混合物にモッツァレラチーズを千切りに追加します。 スプーンの助けを借りて、それぞれ「容器」に充填を置いて、ベーキングシート上に広げ。

詰めたズッキーニ:レシピとベーキング

20分間オーブンでこの料理を準備します。 その後、パンを削除し、粉チーズを用いて調製した野菜を振りかけます。 オーブンで元に戻し、さらに15分間焼きます。 次のようにこの料理の準備状況を確認することができ:フォークや鋭いナイフの先端でカボチャを刺し。 肉が簡単に貫通されている場合 - あなたは完了です。

このレシピは、調製直後、熱い提供詰めズッキーニを意味します。 また、上記のヒントのすべてが同じカボチャの製造に適しています。 必要に応じて、また、トマトのパスタソースを置き換えることができます。

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