食品および飲料, レシピ
英語料理 - 伝統とレシピ
英国料理今日は穀物や野菜、魚や肉に基づいており、過去の伝統的なレシピの膨大な量を、維持し、人々にもたらします。 アルビオンの代表的な料理のレシピの作成に使用されるように、ほとんどのホットスパイスやソースを使用していません。 テーブル設定で使用される食器用に設計された特別なボトルに調味料。 酸味、スパイシー及びその他のスパイスは、食事中に直接追加されます。
英国料理は、コールドカットの様々なことを特徴としています。 サンドイッチで最も人気のある、原則として、三角形の形状を有しています。 スープの住民は、アルビオンは珍しい調理しました。 イングランドはブロスのための伝統的な。 時には務め、スープ。
英語サービング 料理は肉の事実上すべてのタイプを使用して製造しました。 これは、子牛の肉や牛肉、豚肉、羊肉することができます。 イングランドは串にロースト牛もも肉は、社会の貴族円の食品であると考えられている世界で唯一の国です。 英国のシェフが血で肉を焼きました。 いくつかの料理のために、それはステーキにカット、調理するまで炒めていません。 肉は通常、ロースト野菜(通常はジャガイモ)、漬物、そして様々なソース(主にトマト)を務めました。
様々な料理にレシピ英語の料理は、ペパーミント、砂糖、水と酢のみじん切り葉の小片の混合物を提供しています。 これは、広くミントソースを使用しています。
住民の間で最も人気があり、好きな イギリス諸島は、 ステーキやローストビーフ-真の国民食です。 ポークパイ、パテ、腎臓の切り抜き、子羊の足として有名。
英国の毎日の食事で特別な場所は魚料理を占めます。 特に美味しい鮭、ニシンやタラの燻製。 英国料理はイカとエビのその料理で有名です。
特に人気は、プリンやフライパンです。 いいえあまり知られても、ミンチ肉や魚とジャガイモの鍋ではありません。 私は特にプリンをご紹介したいと思います。 彼らは一種のようになったカードを呼び出すアルビオンのを。 肉、野菜や穀物プディングは、メインコースと役割を与えられた甘いデザートオプションの役割を果たしています。
英国料理は休日に提供されているレシピが含まれています。 例えば、plumpuding伝統的なクリスマスのために用意しました。 これは、で構成されてパン粉とベーコン、レーズン、小麦粉、卵、砂糖、様々なスパイス。 お祝いの食事のためにと含ま 七面鳥を詰め 野菜のおかずに。 イースターのために伝統的にパンの十字軍を焼いている、とガイ・フォークスの日にジャガイモとソーセージを調理。
英国料理の中で最も人気のある飲み物はお茶と考えられています。 住民アルビオンのは、それを1日6回を飲みます。 そしてお茶の様々な時間帯に応じて選択されます。
世界的に有名な英語のペストリーで。 特に人気のある英国のビスケット、マフィン、ビスケット、サフランのパン。 ペストリーや牛乳は確かに伝統的な茶の間にテーブルに役立ちました。
アルコール飲料の英語は、銃身のビールを好みます。 ラムやジン、ウィスキーやポートワインとして人気。
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