食品および飲料レシピ

揚げ豆腐。 調理することを愛する人のためのレシピ

それはおいしい揚げ豆腐が判明十分。 レシピは、コンポーネントに応じて、異なっています。 この記事では、料理を作るには、いくつかの方法を見ていきます。 私たちは、豆腐を揚げる方法を紹介します。 私たちはチーズを愛する人たちのように、検討するレシピ。

醤油と料理

豆腐 - 大豆チーズ(カッテージチーズ)。 これは、凝結によって作られる 豆乳を。 口蓋で、このチーズは、彼の入札の質感新鮮です。 これは、他の野菜チーズ製品よりも有利です。 揚げ 豆腐のレシピの 料理は、異なっている彼にドレッシング、マリネやスパイスを与える味を持っています。

必要な準備のために:

  • ニンニクの3つのクローブ。
  • 豆腐の500グラム。
  • 植物油;
  • パン粉(デンプンまたは小麦粉のいずれか)。
  • グランド黒コショウ。
  • 醤油の50ミリリットル。
  • 1 H。L. 蜂蜜。

準備:

  1. まず、豆腐の三角形をカット。
  2. ペーパータオルを用いてチーズから水分を絞る後。
  3. チーズ10分間醤油に予め浸します。
  4. チーズから水分を絞ります。
  5. でんぷんやパン粉や小麦粉に豆腐のスライスをロールバックします。
  6. フライパンでは、二つのテーブルを加熱します。 大さじ植物油。
  7. 両側から稚魚のクリスピーチーズの後。
  8. 給油は単純に行われます。 細かく、ニンニクをみじん切り醤油、蜂蜜とスパイスとそれを混ぜます。
  9. 次に、チーズソースを注ぎます。 サーブ。

揚げ豆腐。 写真とレシピ

このレシピは非常に簡単です。 揚げ豆腐 - 偉大なスナックやディナーに加えて。 米やマリネ、新鮮な野菜のサラダの皿を取り付けます。 料理のプロセスには約15分かかります。

必要な準備のために:

  • チリ;
  • polstakana醤油。
  • 砂糖;
  • 豆腐の250グラム。
  • ネギの小枝。
  • 大さじ1。 コーンスターチ、ゴマ、
  • 塩。

準備ができた食事:

  1. 半分の時間で余分な水分を取り除くためにヨークの下に豆腐を入れました。
  2. そして、指の厚さと大きな塊にチーズをカット。
  3. 次に、醤油(大豆)でそれを浸します。
  4. フライパンに油を加熱します。 フライガーリック後まで、特徴的な匂いが表示されるまで。
  5. 次に、鍋からニンニクを削除します。 チーズを追加します。
  6. クリスピー揚げ豆腐。 そして、あなたは鍋からそれを削除する必要があります。
  7. 砂糖、塩、唐辛子、澱粉を添加すること、パンの残りのソースに注ぎます。
  8. その後、攪拌して沸騰させます。
  9. 後に、それが濃くなるまでソースを加熱、攪拌、加熱を低減します。
  10. 次に、乾燥したパンフライゴマインチ
  11. カット羽の若い玉ねぎ後。
  12. プレートの上に豆腐を入れ、醤油を注ぎます。 そして、ゴマ、ネギを振りかけます。

ここと準備ができて豆腐を揚げました。 上記のレシピは非常に簡単です。 チーズとスパイス野菜の必要な追加を作成するための以下のオプションについて。

豆とピーマンと

料理は満足し、風味豊かな、おいしい判明します。 15分で料理を作成するプロセス。

焼きチーズを製造するために、必要です。

  • 豆腐の200グラム。
  • 緑色の豆の100グラム。
  • ニンニクのクローブ。
  • 大さじ1。 スプーンの植物油、ごま油、
  • 黄色と赤唐辛子の半分。
  • 大さじ4。 スプーンの醤油。
  • 白ゴマの小さじ半分。
  • 1 h・スプーン生姜。

準備:

  1. 最初に、醤油(大さじ2。L.)に注ぎ、中型片に豆腐をカットし、浸漬したままにします。
  2. パンの油に混合物を注ぎ、ニンニクのみじん切りを炒め、生姜。
  3. 後に破棄し、二つの成分を取り除きます。
  4. 両側にキツネ色になるまでフライパン、炒めに豆腐を入れてください。 次に、プレートに移します。
  5. サヤインゲンは、最初の1分間沸騰したお湯で湯通し。 その後、ザルに折ります。
  6. 次に、パンは豆、みじん切り唐辛子を入れてください。 2分間炒めます。
  7. 野菜の醤油(アート。大さじ2)を加えた後、混合します。 1分間煮ます。
  8. そして、豆腐や攪拌に野菜を追加します。 ゴマを振りかけます。
  9. ホットサーブ。

結論

今、あなたは揚げ豆腐を準備する方法を知っています。 レシピ我々は異なると考えられてきました。 チーズを作る簡単な方法がある 醤油は。 あなたは複雑な料理を作成したい場合は、野菜を作るのより高価なオプションに注意を払います。 私たちは、あなたが揚げ豆腐を調理する必要がありますことを願っています - この資料に記載されているレシピがお手伝いします。

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