食品および飲料レシピ

砂糖とマッシュクランベリー、新鮮なデザートのレシピ

砂糖とクランベリーは、(レシピは少し後に詳述する)だけでなく、非常に柔らかく、おいしいだけでなく、便利なデザートです。 結局のところ、きっと誰もがこのベリーは今年の任意の時点で免疫システムをサポートすることができますビタミンの倉庫が含まれていることを知っています。

砂糖とマッシュクランベリー、:ステップレシピ

プリフォームの所望の生成物:

  • 砂の白砂糖 - 1キロ。
  • 新鮮なクランベリー - 1キロ。

調製主成分

冬に収穫し、砂糖とマッシュポテトクランベリーは、十分に簡単です。 あなたは滅菌瓶にベリー体重をかける前に、しかし、新鮮な果物を十分に処理されます。 これを行うには、あなたは慎重に、製品の十分な量を購入し、それを通過した後、冷たい水で洗い流してください必要があります。 このような手順の間に、ベリーが離れて実行しないことを、彼らはザルやふるいに注ぐことが奨励されています。 彼らは完全に水分を奪われるように、次に、果物を振とうする必要があります。 必要であれば、クランベリーはワッフルタオルの上に置かれ、5~8分間保持することができます。

主原料の処理

それが注ぐ前に、砂糖とマッシュポテトクランベリーは、非常に簡単ですレシピは、慎重に扱うべき 砂糖を。 この調製された果物のために非常に高速でスラリーにブレンダーに入れ、次いで、粉砕されるべきです。 このようなデバイスは、あなたが在庫で持っていない場合は、ベリーは、フードプロセッサーやグラインダーで挽くことができます。

形成甘いプリフォーム

クランベリーのピューレに粉砕された後、それはエナメル流域に配置する必要があり、白砂糖を寝続きます。 両方の成分は十分大きいスプーン混合すること、次いで、室温でしばらくボウルに残さなければなりません。 希望のプリフォームは、暖かい一晩に耐えることができます。

料理の準備

クランベリーは、砂糖をこすり、熱処理を施すべきではありません。 確かに、中に調理するすべての栄養素、ビタミンやベリー類に含まれる鉱物は、単に消えます。 したがって、それはデザートの最大時間残ることから、プリフォーム滅菌包装材を使用することをお勧めします。 したがって、いくつかの半リットルまたは750グラム缶を取るベーキングソーダを使用して、それらをよく洗い、その後、ダブルボイラーでしばらく放置する必要があります。

冬のためのデザートを作ります

砂糖や瓶とフルーツを擦り切れ煎茶を滅菌した後、甘いベリーの重量は、ガラス容器に注ぐトップ砂糖(厚さ1センチメートル)をカバーした後、プラスチック製のふた(可能なガラス)と冷蔵を閉じる必要があります。

甘いビレットを提示する方法

砂糖とマッシュクランベリーは、私たちは上記のレシピは、熱いお茶といくつかのデザート(プリン、パンケーキ、クレープ、など)と一緒にテーブルに供給されます。 また、この新鮮なジャムから減少免疫で飲むことが推奨されるビタミンフルーツドリンクを作ることができます。

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