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ヨーグルトで揚げパイのための生地:レシピ
揚げパイ生地のための ケフィアには、はるかに簡単かつ酵母ベースより速く行います。 記事を提出、我々はこの問題を捧げることを決めた理由です。
私たちは、揚げパイのためにヨーグルトの簡単なテストを行います
調製するための多くのオプションがあります パイのために生地が。 しかし、最速かつ最も簡単にはヨーグルトの使用を伴うものです。 しかし、そのようなフレームワークは、油で揚げた製品に適していることに留意すべきです。 あなたは焼くしたい場合は オーブンでケーキを、 我々は、酵母を使用しての基礎を作ることをお勧めします。
そこで、我々は必要です:
- ケフィア万引き脂肪2.5% - フルガラス;
- 無風味ヒマワリ油 - ½カップ。
- 白糖中型 - 大型スプーン。
- ソーダダイニングルーム - 不完全な小さなスプーン。
- ヨウ素添加塩 - 小さじ。
- 光ふるいにかけた小麦粉 - 3つのカップの。
mesim基礎
揚げ用生地ケフィアのパイは簡単でシンプル作られます。 まず、あなたは非常に低い熱を超える暖めるためにボウルの酪農ドリンクとそれのビットに注ぐする必要があります。 その後、料理はあなたがストーブから削除し、重曹でそれを配置します。 ヨーグルトは、フォームに中止しなくなるまで集中的成分に大きなスプーンを混合、あなたは待つ必要があります。 さらに、塩と砂糖を注ぐだけでなく、注ぐことが必要である ヒマワリ油を 味なし。 プロセスの終了時に基礎を築くためにふるいに予めふるいにかけ光粉を、必要。
その結果、あなたは非常にソフトを取得する必要がありますし、少し厚手の布で覆われた1/4の時間で保温されている必要がありケフィアで揚げパイ、用生地の手のひらにこだわっ。
ケーキを彫刻する方法?
用生地 ケフィアの揚げパイは 非常にモデリングによく反応しています。 生成物の形成のためには、共通の地面から摘み取る必要があり、その後、薄い非常に厚いではないではないケーキでそれをロールアウトします。 将来的には、その中心に任意の詰め物を置くことが必要です。 ベースのこのエッジの後に強く指を挟まなければなりません。
フライパンで炒めます
ケフィアで揚げパイのためのおいしい生地が非常に迅速にストーブで調理します。 また、それは、熱処理後、柔らかいバラ色と非常においしい緑豊かになります。
あなたは鍋にフライパンパテを開始する前に、あなたは脂肪(植物)の十分な量を注ぐ必要があります。 理想的には、油は1.5又は1センチメートルで皿の底をカバーする場合。 十分な暖かいパンの後、それはケフィアに基づいて行われたすべてのケーキを入れて有効にしてください。
フライ製品の片側には、彼らはターンとまったく同じように準備する必要があります。 この生地は油の多くを吸収しないので、パテは非常に脂っこいではないことに留意すべきです。
ヨーグルト酵母の揚げパイのための生地を準備
今、あなたは揚げパイのためにケフィアの生地を作る方法を知っています。 しかし、別の方法で製造することができることに留意すべきです。 この場合、あなたはの袋必要な 乾燥酵母を。 アプリケーションを使用すると、ケーキはもっと、美しくおいしいと心のこもったなり、この成分がより豊かで繊細な生地を回します。
このように、成分:
- ケフィア万引き脂肪2.5% - 2フルメガネ。
- 無風味ヒマワリ油 - ½カップ。
- 白糖中型 - 大型スプーン。
- 乾燥酵母 - 小さな袋。
- ヨウ素添加塩 - 小さじ。
- 明るい小麦粉ふるいにかけた - 3杯。
Mesimケフィア酵母ベース
あなたが揚げパイのための生地をこねる前に、醸造を準備する必要があります。 この発酵飲料のために鉄の鍋と最小火災で少し暖かいアップに注ぐために必要とされます。 ケフィアで次は、完全に白砂糖を溶かす乾燥酵母の全袋を注ぐと小麦粉の大匙のカップルを置く必要があります。 スプーンですべての材料を混ぜて、彼らはタオルでカバーし、半時間ホット近くのバッテリーを残しておく必要があります。 この時間の終わりに、あなたはなし味とひまわり油を注ぐためにした、緑豊かな風通しの良い生地を持ち、徐々に塩と小麦粉の残りすべてを注ぐ必要があります。
成分の混合の結果として、あなたは手に柔らかい生地、少しスティックを取得する必要があります。 それが所望の状態に達したこと、ふたや布でカバーした後、40分間暖かい部屋に残す必要があります。 この時間の後、生地が良く上昇し、パテを成形するために完全にフィットするだろう。
どのように製品を作成して、油でそれらを揚げるには?
ケフィア酵母拠点からのスカルプトケーキは、前のレシピと全く同じでなければなりません。
半製品は茶色になるまで両側に油や稚魚を沸騰に置くために準備する必要があります。 その結果、あなたはすぐに甘いお茶と一緒に、家族には適用されなければならない非常に緑豊かなおいしいケーキを取得します。
ケーキのための打者を作ります
あなたは今までパン焼き機でケフィアで揚げパイのために打者作りましたの? このフレームワークのレシピは、今あなたの注意に提示されます。
だから、私たちは、以下の製品が必要になります。
- ケフィア万引き脂肪2.5% - フルガラス;
- 中規模の新鮮な卵 - 2個。
- ヨウ素添加塩 - ½デザートスプーン。
- 中型の白砂糖 - 小さなスプーン。
- ソーダダイニングルーム - 不完全な小さなスプーン。
- 明るい小麦粉ふるいにかけ - 2杯。
混練工程
パン - それはおいしい自家製パンを焼くために、だけでなく、任意の生地を準備するだけでなく、可能な主婦デバイスのために非常に便利です。 それをパイの基礎を使用して作成するには、ボウルに上記成分のすべてを入れて、その後、所望の時間で混合プログラムを提唱しなければなりません。
この期間の後、生地は滑らかで、あなたが必要な一貫性です。 その後、それは安全パイの製造に使用することができます。
どのように炒めますか?
打者から稚魚パテは非常に簡単です。 まず、油と熱いフライパンにベースの大きなスプーンを入れて、ケーキの形でそれを配布する必要があります。 さらに、詰め物を入れて、再度テストをカバーするために必要とされます。 フライ下部の製品は、彼らを裏返しと類似の方法を準備する必要があります。
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