食品および飲料レシピ

ジャイロ:自宅でのレシピ

ジャイロ - 縦串で調理肉を詰めているピタパン、。 この料理を作成するために、牛肉と鶏肉として使用することができます。 最近はあなたが見るとベジタリアンジャイロできますが、レシピは、それは私たちの記事で説明します。 しかし、ここでは、肉のバージョンから始めましょう。

肉レシピ

準備のためには必要です。

•2つのアート。 オリーブオイル;

•¼カップレモン汁、

•ニンニクの3つのクローブ中。

•大さじ赤ワインビネガー、

•塩;

•3人の鶏の胸肉(約650グラム)。

。•砂糖小さじ。

•コショウ(グランド);

•2本のスプーン、従来のヨーグルト。

•0,5カップフェタチーズ。

•赤タマネギ(半分)。

•トマトと唐辛子。

•キュウリの半分。

•5個のピット。

醤油を準備する必要があります:

•半分キュウリ。

•200ミリリットルギリシャヨーグルト。

•ニンニクのクローブ。

•半塩小さじ。

•床大さじ新鮮ディル、白ワインビネガー、

•0.25時間。L. 挽きたてのコショウ。

•大さじレモン(フレッシュ)ジュース。

ジャイロ:レシピ

混合ボウル泡立て器オイル、塩、レモンジュース、コショウ、酢、ニンニク(粉砕)及び糖1.。 別の容器では、3アートを注ぎます。 スプーンは、マリネを得ました。 残り1時間をヨーグルトを追加します。L. 塩。 マリネに鶏肉を入れ、ホイルでカバーしています。 15分間冷蔵庫に入れてください。

2.グリルを予熱。

3.ソースを作ります。 ボウルに入れてキュウリをすりおろ、塩を加えます。 15分、ドレインのために取っておき、液体を除去します。

4.次にヨーグルト、レモン汁、酢、ディル、黒胡椒、にんにく(破砕)ときゅうりを混ぜます。

5.細かくピーマン、タマネギ、トマト、キュウリを切ります。 チーズを崩れます。

ボウル6.、大さじ2を追加します。 リットル。 予約マリネとタマネギのみじん切り。 次に野菜、チーズを追加します。

マリネから7.鶏の稚魚を削除ブラウンに5分以上を焼き。 4分間の一方の稚魚で、肉を入れます。

8.鶏の足のプレートを置きます。

9.焼きピタ稚魚各側で約20秒。

10.は、箔にピタラップを終えました。

11.鶏マリネミックス(一つのアイテム。スプーン)と、ストリップを切断します。 皿に野菜と鶏肉を入れてください。 そして、ピタパンに仕えます。

自宅でレシピGiros

この料理は、ちょうど十分に調理されています。 この料理はギリシャ料理の愛好家を楽しませてくれます。

ジャイロを製造するために、我々は今記述しなければならないそのレシピは、必要とされます。

•2つのピットに。

•黒胡椒の3回のピンチ。

•1個のトマト。

•牛肉の120グラムは、

•レモンコショウの二つのピンチ。

•60グラム チーズフェタチーズの 。

•3は、ウスターソースをドロップ。

•パプリカのピンチ。

。•小さじガーリックパウダー。

•オリーブオイル(0.5大さじ..)。

•オリーブの180グラムに。

醤油のために必要があります。

•1本のキュウリ。

•白ワインビネガーの2滴。

•一つの容器ギリシャヨーグルト (240グラム)。

•半塩小さじとディル。

•赤タマネギの半分。

準備

1.私たちは、トッピングレシピギリシャGirosを記述するために開始します。 まず、フライパンに油を加熱牛肉追加 醤油ウースターシャー、 パプリカ、レモンコショウ、黒コショウ、ニンニク粉末(0.5時間。L.)を。 やわらかくなるまで弱火で炒めます。 後醤油「ザジキ」クールを取っておきます。

2.半分¼小さなキューブにキュウリとタマネギのカットは、その後、ヨーグルトに混ぜます。 その後、塩、酢、ディルを追加します。 かき混ぜます。

オイルケーキ3.霧雨。 ソフトまで、オーブンでそれらを加熱します。 その後、ビーフケーキを記入醤油を注ぎます。

4.スライスしたキュウリ、タマネギ、トマト、オリーブ、フェタチーズとジャイロを提供しています。

ジャイロ:ジャガイモとフェタチーズとレシピ

このオプションは、料理は肉を消費しない人たちにアピールする料理です。 このようなジャイロは菜食主義者です。

準備のためには必要です。

•1メディアキュウリ。

•カップフェタチーズ。

•チェリートマトのガラスは、

•サプライ(4個)。

•ロメインレタスの2杯。

•ギリシャヨーグルトカップ(2%)。

•ニンニクの9つのクローブ(1破砕などの多くの8のような);

•2時間。L. フレッシュレモンジュース;

•黒コショウを。

•330グラムの小さなジャガイモ(赤)。

•塩;

•¼赤タマネギ;

•2つのアート。 リットル。 + 2時間。L. オリーブオイル。

料理を作成するプロセス

1.オーブンを予熱。

2.チーズクロスで絞る、キュウリをすりおろ。

ヨーグルトキュウリ、ニンニク(粉砕)、塩、コショウ、オリーブオイルとボウル3.ミックス(2時間。L.)、レモンジュース。 その後、容量を脇に設定してください。

ジャガイモを入れて鍋4.水でカバーしています。 沸騰に高熱で覆います。 後に炎を減らします。 レディ(約20分)まで弱火の上に煮ます。

5.この時点で、パン、オイル(大さじ2。スプーン)を注ぎ、ニンニククローブ配置(8個)。 黄金色になるまで中火煮ます。 プロセスは、約5分かかります。

6.その後、ジャガイモをドレイン。 ¼カップジャガイモブロスをガラスにオフに注ぎます。

鍋7.、ジャガイモを返します。

8.次に、ガーリック、バター、タマネギ(みじん切り)、チーズを加えます。

9.マッシュポテトの一貫までフォークでジャガイモを柔らかく。 得られる質量ふたをカバーしています。

10.ホイルラップピタパン。 10分間予熱オーブン。

11.各ピタパン2アートの上に置きます。 キュウリの重みをスプーン。

12.次に半分レタス四回のピット間スライストマトを分割します。 ジャガイモの混合物の各¼でトップ。 すべてのピットの間の残りのキュウリ重量、トマト、レタスを分割します。 各の上に置きます。 サーブの後。

結論

今、あなたはジャイロを準備する方法を知っていること。 この記事で紹介した写真とレシピは、食品技術の創出を理解するのに役立ちます。

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