子供のための便利な治療法。 家でカボチャのマーマレード。 クイックレシピ

非常に多くの現代の親が、保存料、染料、人工フレーバーで詰め込んだショッピングスイーツを断念しようとしています。 しかし、甘い子どもの愛はまだ解消されていません。 この場合、ミイラはカボチャからマーマレードで救助に来ます。 自宅では、この珍味は何の問題も最小限の時間で調理することができます。

カボチャの利点

カボチャは健康に非常に有益な、ビタミン、ミネラル、栄養素の完全なセットを含む普遍的な野菜と考えられています。 成長している子供の体のためのカボチャが特に有用です。 それは様々な問題や病気から子供の目を守るカロチンを含んでいます。 かぼちゃを頻繁に食べる人は、血圧の問題が少なくなります。 これらの人々は、血管の壁を強化し、血液凝固能を改善する。

さらに、カボチャは消化器系の問題を取り除くのに最適な方法です。 それはしばしば食事の皿で使用されます。 良い利尿効果があります。 過敏症や不眠症に役立ちます。 骨を強化し、全体の免疫状態を増加させる。

カボチャのマーマレード。 成分

美味しくて便利なお菓子を準備するためには、市場の中で見つけて、さまざまな品質の食材を保管する必要があります。 主なものはカボチャです。 マスカットを取ることが最善です。 それは少し厚めの壁に保管されていますが、パルプはジューシーで肉厚で甘いです。 カボチャは1キログラムが必要です。

野菜に加えて、グラニュー糖の200から400グラムを取る必要があります。 その数はあなたの好みとカボチャの甘さに左右されます。 砂糖の代わりに、蜂蜜を簡単に使用できます（100 g）。 美味しい美味しいカボチャのマーマレードを自宅で準備するために、レシピはキッチンにインスタントゼラチン（20-25 g）の大きなパックが必要です。 香りのために、別の小さなバニリンパックを用意してください。

調理プロセス

それは野菜の掃除から始まります。 おいしいマーマレードを自宅で作るためには、肌を切り、すべての種を選んで小さな同一の立方体に切る必要があります。

次に、カボチャはオーブンで焼くべきです。 ベーキングのためにベーキングシートの羊皮紙や特殊紙の上に置いてください。 オーブンは180度まで加熱します。 カボチャは25〜35分間準備される。

定期的に、準備状況を確認する必要があります。 カボチャが柔らかくなると、それを取り出してミキサーで粉砕することができます。 覚えておいてください：自宅でカボチャのマーマレードを調理するときは、主原料も可能な限り粉砕する必要があります。 マーマレードでは何も出てこないはずです。 その後、得られたピューレに砂糖や蜂蜜を加えることができます。

ゼラチンを入れたカボチャのマーマレード（自宅）が最も人気のあるレシピです。 ゼラチンは、 カボチャのピューレがより速く凍結するだけでなく、質のマーマレードを特徴付ける繊細な透明感も与えます。 ゼラチンはぬるま湯で希釈し、沸かしてパンプキンピューレに加える。 徹底的に攪拌する。

ちなみに、多くの子供たちは乾燥した果物をとても気に入っています。 彼らはまた、安全にホームマーマレードに追加することができます。 レーズン、ドライアプリコット、ナッツ、プルーンは、味を補完するだけでなく、体に有益です。

次に、あなたは塊を注ぐ必要がある皿（ベーキングトレイ、ベーキングディッシュ、ガラス容器）が必要です。 カボチャのピューレの高さは2センチメートルを超えてはいけません。 私たちは冷蔵庫に皿を置き、完全に硬化するのを待ちます。 通常、このプロセスには約2時間かかります。

テーブルでのサービング

マーマレードが最終的に凝固すると、冷蔵庫から取り出して調理することができます。 家でカボチャを使ってマーマレードを作った場合は、マッシュポテトを注ぐ前に羊皮紙を使います。 だから、凍った塊は壁から遠ざかる方が良いです。 私たちはマーマレードを取って小片に切りました。 彼らがどのように形成されるかはあなた次第です。 最後に、粉末の砂糖または砂を振りかける。

子供のために自宅でカボチャのマーマレードを作ることにしたら、正しい選択をしました。 この珍味は、非常においしい、高品質で安全なだけでなく、一般的に消化と健康にも役立ちます。 子供たちは楽しい甘い味と自然のためのお母さんのためにこの料理を愛するでしょう。