食品および飲料サラダ

柔らかいチキンサラダ:2つのおいしいレシピ

みんながおいしい、まだ単調な食べ物ものの、毛皮のコートの下にトマトとキュウリのサラダ、心臓、およびニシンによって新年オリヴィエ多くのノウハウの構図にうんざりしています。 あなたは、新しい新鮮な、繊細な何かをしたい...解決策があります! チキンとサラダ「ジェントル」の準備を! そのまろやかな味と心地よい香りが無関心、誰を残しません。 これは、大人と子供の両方にアピールするだろう。 そして、家族との夕食が、騒々しい饗宴ないだけを飾ります。 チキンと、「ジェントル」のサラダを準備する方法にはいくつかのレシピがあります。 私はあなたにこの料理の最もおいしいバージョンのうちの2つを提供します。

チキンとプルーンとサラダ「ジェントル」

このサラダは、あなたのテーブルを飾るだろう。 彼は信じられないほど、柔らかくジューシーで風味豊かです。 その準備のために我々は必要です:

  • チキンフィレ200グラム。
  • ジャガイモの100グラム。
  • プルーンの100グラム。
  • ニンジン100グラム。
  • クルミ100グラム。
  • 塩とコショウ
  • 光マヨネーズ
  • グランドパプリカ
  • オリーブオイル

ペーパータオル上のチキンフィレの洗浄と乾燥。 そして、グラタン皿に入れ、塩、コショウとグランドパプリカ、オリーブオイルやグリースとそれをこします。 190度に予熱したオーブン時間半のためにそれに鶏肉を置きます。 一方、ジャガイモとニンジンを洗ってきれい。 30〜35分間塩水でそれらをゆでます。 プルーンは、それがより柔らかくジューシーにするために、蓋を沸騰水とカバーを注ぎます。 ときzapechetsyaチキンは、オーブン、クールとキューブにカットから削除します。 ニンジンとジャガイモはまた、小片にチョップされています。 プルーンとクルミと同じ操作を行います。 光マヨネーズと深いサラダボウルや季節にすべての材料を入れてください。 おいしいチキンサラダは準備ができています! ライ麦パンのスライスまたは全粒パンと一緒に食べることをお勧めします。 あなたがダイエット上にある場合、あなたは半分レモンの汁を加えたサワークリームとマヨネーズを置き換えることができ、その後、このサラダ美味しいだけではなくなりますが、また、食事の皿。 タンパク質の優れた供給源 - プルーンとクルミは、ビタミンやミネラル、低脂肪の鶏の多くが含まれているので、このケースでは、非常に便利です。

チキンとマッシュルームのサラダ「優し」

これは、2番目のバージョンである人気のサラダ。 それははるかに良い、それもおやつとして、フルメインコースとしてではありません提出することができ、以前のレシピを与えています。 チキンとマッシュルームと「ジェントル」サラダを準備するために、我々は必要です:

  • 200グラム。 鶏;
  • 200グラム。 漬けキノコ;
  • 100グラム。 タマネギ;
  • 100グラム。 ジャガイモ;
  • 100グラム。 ニンジン;
  • 2個の卵;
  • マヨネーズ;
  • オリーブオイル;
  • 塩;
  • コショウ。

、開始鶏を洗浄するために、塩、胡椒、オリーブオイルでそれをこします。 その後、200度で焼く鶏に予熱したオーブン時間以上がない、彼女が最もジューシーで柔らかい得ます。 一方、それは約40分かかり、洗って完全に柔らかくなるまでジャガイモとニンジンを沸かします。 また、2個の卵を沸騰させます。 鶏のベークは、それを冷却し、キューブにカットしたとき。 作品は、ほぼ同じサイズだったように、すべての材料を挽きます。 このサラダは、それが良いrasprobovatであってもよいし、パフを作成することをお勧めします。 第一層は、ニンジン、ジャガイモを置き、その後、マヨネーズを潤滑。 再び漬けキノコとマヨネーズの層を上に、マヨネーズにタマネギを鶏肉を入れ、そして。 そして、一番上に卵をみじん切りしています。 あなたは第一のタンパク質を入れ、その後、卵黄を崩れると緑の小枝を飾ることができます。 appetitボン!

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