肉とご飯を詰めキャベツ：古典的なレシピとリーン

肉とご飯とキャベツを詰め 、あなたのメニューに（開始するレシピは古典を与えられる）と、複数の詰め物肉を含まない多様性と経験豊富な料理人のように感じさせます。 のは、それらを調理してみましょう。

肉を詰めたキャベツ：写真とレシピ

大きなタイトなキャベツを取ります。 塩水で、茎を取り除く、それをゆでます。 あなたはミンチ肉とご飯と一緒にロールキャベツを調理する場合は、キャベツのレシピでは、電子レンジで準備することができます。 肉のツイストキロ。 あなたは等しい割合で牛肉と豚肉を取ることができ、より小さな脂肪を持っていた皿に第2ビット未満とすることができます。 我々はまた、米の300グラム、2つの玉ねぎ、2本のニンジン、トマトペーストの半分リットル、パセリ、ニンニクの5つのクローブ、マヨネーズ、サワークリーム、植物油の束を必要とします。 すべての野菜やハーブをカット。 植物油で継代玉ねぎとにんじんは、トマト、パセリ、ニンニク、塩を追加し、砂糖のスプーンを置きます。 液体がほぼ完全に蒸発するまで煮ます。 肉と野菜をミックスご飯 （それ以外の場合は、液体の多くを吸収し、それが柔らかくなるまで煮なければならず、ロールキャベツは、ハードと乾燥しています）。 あなたはジューシー用マヨネーズのさじを追加することができます。 フォームが詰め。 彼らはあなたの好みに応じて、三角形、封筒、ロールを折り畳むことができます。 密な行の鍋に置き、そうひき肉とライス、料理醤油、崩壊していないが関与するレシピを詰め。 グレービーは、トマトペースト、クリームおよび植物油で構成されます。 スタックのぬいぐるみ醤油を注ぎ、それらを完全にカバーし、沸騰させると1時間半中火を超える煮るためにお湯ゆで液体を追加します。 サワークリーム、マヨネーズ、ホットソースを添えます。

肉を含まないレシピ

あなたは肉なしミンチ肉とご飯のレシピの様々なフィリングを詰め、すでに疲れている場合はあなたのための急務です。 乾燥したパンに焼成し、透明に水で洗って、ガラスキビしてください。 その後、沸騰したお湯の半分リットルを注ぐ沸騰させます。 グリッツに大さじ植物油を注ぎ、かき混ぜるとオフ。 フードの下で冷却しておきます。 継代玉ねぎとにんじんは、キビに追加するには、また、ロールキャベツ用の調味料を入れることができます。 野菜をかき混ぜます。 今、準備されたキャベツに充填をラップする準備ができて、同様に詰め物。 グレービーは少し異なる方法を作る：ナッツの香りが現れるまでドライフライパンに小麦粉の3杯を炒めます。 クールとキビの培養液を少量で希釈します。 炒め、トマトを加え、塩で味付け。 降り注ぐ醤油ロールキャベツ、40分間オーブンに入れたり、ストーブの上に煮ます。

きのこ醤油

あなたは鶏ひき肉を詰めた料理場合は、このソースは、よく合います。 リーン詰め物とのレシピは、あまりにも、ソースとの組み合わせを排除するものではありません。 白よりも良い乾燥キノコ、100グラムを取ります。 彼らは腫れているように、冷たい水に一晩それらを埋めます。 沸騰カット。 キノコを調理された水、無排水。 玉ねぎを炒めます。 同じフライパンに加え、マッシュルーム、塩、約15分を調理。 これとは別に、植物油と小麦粉からpassirovkuします。 それが厚い場合は、数分間沸騰、塊を壊し、沸騰させる、キノコのスープを希釈。 passirovkoy、ニンニクで味付けしてキノコを混ぜます。