豚肉のフリカッセ：面白いレシピ

フリカッセ - それは非常においしいと栄養価の高い一品です。 それは、野菜、スパイス、さらには穀物のすべての種類を追加した肉の種類から作られています。 これは、任意のおかずによく合い、全体の家族のための理想的な食事をすることができます。 今日の出版物を読んだ後、あなたは豚肉のシチューを作る方法を学びます。

キノコとオプション

これは、ボリュームたっぷりで、風味豊かな料理が容易に入手でき、安価な成分から調製されます。 したがって、それは多くの場合、デスクトップに表示されます可能性があります。 行方不明の部品を探して時間を無駄に、プロセスを遅延させないためには、あなたがあなたの台所に必要なすべてがあるかどうかをダブルチェックしてください。 おいしいシチューにするために キノコと豚肉を、 次のものが必要です。

• 300グラムの牛肉テンダーロイン。
• クリームチーズと小麦粉の大さじ。
• キノコの100グラム。
• クリームのカップル大さじ。
• メディアタマネギ;
• 2つのニンニククローブ。
• ½小さじグランドコリアンダー。

補助成分として、一般的にコリアンダー、唐辛子、塩および任意の植物油を使用。 これは、これらのスパイスの準備ができてフリカッセの存在に起因する レシピ豚肉、 心地よい香りを取得します。この記事では考慮されているの。

ターンベースの技術

まず第一に、あなたは肉を取る必要があります。 冷水に豚肉の洗浄、ペーパータオルで水分を拭き取り、小さな断片に切断。 その後、それは良い暖かい植物油とグリースと軽く揚げ、鍋に送信されます。

茶色の肉に、刻んだタマネギ、プレス、スライスしたマッシュルームを通過したニンニクを追加します。 その後、スパイスで味付け豚肉の将来のフリカッセは、かき混ぜると時間の4分の1を最小の熱で調理します。 そして、フライパンに、少しの飲料水を注ぐサワークリームとクリームチーズを入れ、煮るし続けています。 数分後、小麦粉を注ぐし、最小の塊が消失するまで徹底的に混ぜます。 ソースが十分に厚くした場合、それはみじん切りハーブを振りかけるとサーブ、プレートから除去されます。

ご飯とオプション

このレシピは、それが簡単で低コストの製品の使用を含むので、その多くは、すべての家庭に常に存在している興味深いものです。 豚肉のそれのフリカッセで調理することは非常に栄養と香りになります。 このようなblyuliは、家族との夕食に、だけでなく、ゲストの到着に限らず適用することができます。 それはあなたが手に持っているかどうかを確認し、事前に家族を養うために美味しいです。

• 豚肉脚の200グラム。
• 大さじコーンスターチ。
• ヤングスカッシュ。
• ティースプーンは香ばしい乾燥しました。
• 米の100グラム。
• 植物油の5杯。
• 完成株式や水の300ミリリットル。
• 野菜（ニンジン、トウモロコシおよびエンドウ）の混合物の170グラム。

今日の出版物で見ることができる写真をビーガンシチュー豚肉のレシピに、それは当たり障りのない、無味ではなかった、塩、コショウとベイリーフと、上記のリストを補充する必要があります。 これは、これらのスパイスは料理は、より香り作りです。

プロセスの説明

予洗とスパイスで味付け薄いストリップにobsushennuyuの豚肉のカットは、いくつかの塩を追加し、加熱された植物油とグリースフライパンで炒め。 茶色の肉に、米を注ぎ、それが完全に覆われるように濾過された水を注ぎます。 また、エンドウ豆黒胡椒、香ばしいとベイリーフが送ら。 パンは、蓋をし、最低限の火災のために残します。

半肉とご飯によりさいの目に切ったタマネギを追加し、5分後にトウモロコシ、ニンジン、エンドウ豆とスパイスをレイアウトします。 米ソフトまで弱火でこのシチューのすべて。 必要であれば、パンはゆっくりと飲料水を突破しました。

最終的には豚肉の準備はほぼ完了フリカッセをふるいにかけ、デンプンを振りかけ、徹底的に混ぜます。 最終段階では、刻んだハーブを振りかけています。

この料理のための最も適切なガーニッシュは、若いズッキーニとなります。 その準備の野菜を洗浄するために、obsushivayutは、薄いスライスにカットし、ノンスティックコーティングを施したホットドライ皿に焼きました。 その後フラッシュズッキーニ、塩およびスパイスで味付けし、次いでシチューと共にテーブルに供給しました。 appetitボン！