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豚の舌を調理する方法:複数のレシピを
ご存知のように、 豚の舌はそれほど頻繁に牛肉として、料理に使用されていません。 しかし、それから、私たちはスープやサラダからフィラーに、おいしい料理をたくさん調理することができます。 彼はおいしいと食欲をそそる、非常に香りが判明したので、それは正当牛肉製品と同じ珍味と呼ばれることもあります。 しかし、すべての主婦は、豚肉の舌を調理する方法を知っていません。 ここでは、この製品のおいしい料理を準備するためにいくつかの方法があります。
オーブンで 豚の舌を調理する方法
この料理はジューシー、柔らかく風味豊かになり、どのように全体の家族とあなたのゲストに感謝して確実です。 だから、準備のために私たちは、次の成分を必要とする:ゆで豚の舌、キノコ、トマト、チーズ、マヨネーズや植物油を少し。
豚の舌を調理することは非常に単純な事件です。 まず、あなたはそれが小片に切断、その後、沸騰する必要があります。 洗浄したトマトはpolukruzhochkamiを切断し、それぞれが2つの部分に切断します。 キノコは、洗浄し、次いでブレンダーで粉砕した片に切断されなければなりません。 粗いおろし金のチーズこすります。 マヨネーズときのこミックス。 得られた塊は、肉のすべての部分のために十分でなければなりません。 ベーキングは、植物油を少量グリース。 小さな距離が片の間に残るようにスライスされた彼の舌を上に広げ。 各ピースにトマトのスライスを置いて、真菌およびマヨネーズの上に混合物を添加し、粉チーズを振りかけます。 私たちは、7-10分間オーブンで私たちの皿を焼くと、素晴らしい味と香りをお楽しみください。
前の皿に、私たちは既製の肉を使用しているという事実に、適切に豚肉の舌を調理する方法について話をするのに便利です。 まず、あなたはその後、製品自体を落とした水を、沸騰する必要があります。 味と1と3時間半のために料理をする調味料やスパイスを追加します。 その後、肉を取り出し、冷水では省略して剥離します。
アスピック: 豚肉の舌を調理する方法
我々は以下の製品を必要とするこのおいしい料理を準備するには:実際の豚の舌を、すでに調理された卵は、野菜(ニンジン、キュウリ、ピーマン、等...)、ベイの葉、パセリ、味に パセリの根、 ゼラチンやスープを。
クールで細かく刻ん与え、ベイリーフとルートパセリと肉をゆでます。 舌片は皿の上に広げ、スライスした卵、野菜やハーブを飾ります。 ブロスゼラチン、液体ノズル3粉末20〜25グラムの必要な速度で接続します。 ゼリーは、私たちの言語を記入し、硬化させる冷蔵庫で料理を削除し、濾過されます。
豚の舌を調理する方法: パイナップルサラダレシピを
おいしいと風味豊かな料理をするために 豚タンのサラダ とパイナップルを、私たちは次の成分上買いだめする必要があります。ゆで舌- 300グラム、チーズ- 150グラム、缶詰のパイナップル- 3マグカップ、ピーマン、ニンニク、ザクロ種子、塩とコショウのクローブそして、マヨネーズ。
プレスを通過したストリップ、ニンニクにカット言語、ピーマン、チーズ、パイナップル。 すべての準備の材料を入れて、ザクロ種子、コショウ、塩とマヨネーズを追加します。 テーブルには、サラダ緑の小枝を飾ることができた場合。
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