肉の充填剤とケーキ：レシピ

一部の人々は、この後、全体の台所だけではなく小麦粉で覆われて、だけでなく、ホステスは、事実上枯渇したまま、準備のために自分自身に長くて退屈な手順を提示し始め、単語「パイ」を聞きます。 もちろん、それはそうではありませんが、ベーキングの準備どのような場合には、時間と忍耐を要します。 文字のこれらの資質は、残念ながら、すべてではありません。 あなたが本当に家に何かをしたい場合は、解決策があります。 ケーキのフィラー - 愛人に収益はベーキングの完全に異なる種類を付属しています。 肉、ハム、マッシュルーム、チーズ、野菜と - これらの製品は、任意の詰め物を用いて調製されます。 それは彼らが言うように、だろう、とそれを埋めるためにどのように。 しかし、まだジャンルの古典-これはある パイゼリー状 の肉。 その上で、実際には、今日の話に行きます。

総調理原則

すべての非常にシンプル。 充填調製する パイ（肉 または他の任意の成分を-それほど重要ではない）、次いで、生地むしろ液体一貫する充填既に調製し、30分又は40オーブンに送信をオーバー注ぐのに十分です。

生地は通常マヨネーズ、バター、サワークリームやヨーグルトに基づいて作成されています。 これらのコンポーネントは、（1 + 1）組み合わせることができますが、あなただけの1成分を使用することができます。 それは注目に値する：充填レシピ ケフィアとケーキを 伴うこの製品はあまり高カロリーであるという事実のために最も人気のあると考えられています。 また、生地はより多くの卵、バターやマーガリンを追加します。 そして、もちろん、小麦粉。

焼成時間としては、その後すべてがいくつかのパラメータに依存する：試験に直接の数自体、充填の種類、オーブンの品質。 しかし、通常、45分には十分に準備します。 しかし、主婦のいくつかは、今日のゼリー状のやっているmultivarkaでケーキを。 これは少し調理時間が増えますが、あなたはあなたの製品が正確麓ではないことを確認することができます。 そして今、実際に理論から移動する時間です。 私たちは、ケフィアのパイの充填のための古典的なレシピを開始することをお勧めします。

材料

ゼリー状の肉と本物のケーキを作るために、ホステスは、このような食材を買いだめする必要があります。

• ヨーグルトの袋（半リットルで十分であろう）。
• 卵 - 2-3枚を取る必要があります。
• 小麦粉の2杯。
• ベーキングソーダの半分のティースプーン。
• シュガー（1時間。L.）。
• 油の三杯。
• オニオン電球 - ちょうど1枚。
• 調理肉（これは豚肉、牛肉、鶏肉さえあってもよい - 400 g）を得ました。

どのように料理するの？

肉は、肉挽き器にひねることが必要です。 その後、細かく刻んだタマネギは、その結果の牛肉、塩ミックスを追加し、黄金色になるまで炒めます。 注意：あなたがあなたの充填が生乾きであることを確認した場合、肉が調理された培養液のいくつかの匙ことで、より良い何かを追加。 すべての火災オフ。 生地を準備します。

ボウルにヨーグルトを入れ、その中に重曹を追加します。 炒めは、脇に設定されています。 塩と砂糖を加え、卵を破りました。 私たちは、食材を接続します。 次に（徐々に、ゆっくりと）小麦粉を追加します。 それが簡単に出力を理解するために行うには、あなたは、おおよそパンケーキのためにそれを準備するとき、あなたが達成生地の一貫性を取得する必要があります。 あなたはブレンダーを持っている場合は、基本的には、助けるためにそれを取ります。 そうでない場合 - スプーンでかき混ぜます。

通常の油粉末として形成することができ、所望であれば、とセモリナ粉を潤滑します。 テストの三分の二を注ぎます。 私たちは、フィリングの上に置きます。 生地残基を記入してください。 私たちは、オーブンで送ります。 その温度は約180度である必要があります。 調理時間 - 約40分。 15分。 準備が整うまでホイルでゼリー状の肉と私たちのケーキをカバーすることをお勧めします。 そして今、料理のわずかに異なる方法を見てください。

ゼリー状ミンチ肉パイ

することにより、大規模ではなく、大きな違い。 我々は先に述べたように確かに、このケーキは、同じ原理で、一般的には、焼成されます。 しかし、生地のさまざまなマヨネーズを調製しました。 そしてそのために本製品（200グラム）の1つのサシェを取ります。 また、3個の卵、小麦粉のカップ。 その代わり、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを使用しています。 次に、それは簡単です。 卵泡立て器、マヨネーズ、ベーキングパウダーと小麦粉に追加します。 塩で味付け。 かき混ぜます。 肉と玉ねぎで、一般的には、任意の操作はしないでください。ちょうど二みじん切りに最初の成分を混ぜ、塩を追加するために忘れてはなりません。 すべて。 その後、我々は、上記のように同じように全力を尽くします。 唯一のこと - 湿っ詰めるという事実を考慮してケーキを、10分のために準備されます - 15以上。

multivarkaで調理する方法は？

最後に、その特定の人気が奇跡の炊飯でゼリー状の肉、とケーキを作る方法についていくつかの単語。 レシピは同じまま。 唯一の違い - ボウルでは、最初の生地の半分の三分の二を埋める必要があります。 その後、充填を入れて、生地残基を注ぎます。 一般的に使用される「ベーキング」モードの調理時間を準備するには1時間です。 それだけは、一度ケーキを取得することは推奨されません。 それを少し冷静さを与えます。 そして、あなたは、あなたの新しい創作料理をしようと家に呼び出すことができます。 appetitボン！