シュガークランベリー：レシピ、健康

あなたがクランベリーを食べる頻度、それを認めますか？ おそらくない非常に。 しかし、健康的なライフスタイルのファンのために、このベリーは本当の万能薬になるだろう。 クランベリーに含まれるビタミンは、ビタミン錠剤よりもはるかに効果的に身体に作用します。 子供のクランベリーのために特に有用な。 化学実験室で作られたよりも、自然によって作成された、自然食べることVitaminkiはるかに優れています。

感染症、炎症、胃の疾患、尿路感染症、ガムの問題 - すべての本以上は小さなベリークランベリーを防ぐことができます。 この便利な「酸味湿地ボール」が含まれるレシピは、それは非常に多様です。 また、クランベリーは、それが含まれているので、独特の特性は、非常に長い時間を持続有する 安息香酸を 天然保存剤が存在します。 そのため、凍結された純粋なクランベリーは、その有益な品質を保持します。

これらの果実の粉砂糖でクランベリーとして、自分自身御馳走することができます。 それは非常に簡単かつ迅速に行いました。 ベリー50〜100グラムの2つの生卵タンパク質、粉砂糖の200グラム、バニラやレモンジュースの1杯を取ります。 クランベリーよくすすぎと少しオフに乾燥することができます。 バニラやレモン汁を追加し、粉砂糖と卵白を破りました。 ベリー1は、タンパク質 - 糖混合物中に浸すと羊皮紙の乾燥に広がりました。 ドライフルーツ良く、それらを一つの層ではなく束を置きます。

あなたはいつも砂糖に便利なこのクランベリーに来る、冬のために作ると収穫することができます。 次のようにレシピは以下のとおりです。ベリーの1キロは、砂糖の1.6〜1.7キロを必要としています。 （サイズに応じて、またはそれ以上）のガラスジャーを取り、それにクランベリーを埋め始め、砂糖をふりかけ層ごと。 あなたが到達すると、「コートハンガー」銀行は砂糖で、最終的な埋め戻しを行い、涼しい場所で瓶のふたと店を閉じます。

予備にクランベリーを収穫しているとして、他の選択肢は、あります。 砂糖やベリーの量という点で、以前に似たレシピは同じですが、料理の少し異なる方法。 この場合は、クランベリーはよく木製乳棒を破砕している、または肉挽き器にスクロールします。 得られた塊は、砂糖と混合し、瓶に入れています。 暗い、涼しい場所に - トップは再びフタを閉め、すべての砂糖を停止しました。

クランベリー - そして、あなたはフルーツドリンクの主成分を準備することができます。 フルーツドリンクのレシピみんなではなく、例えば、私たちはここに与える次のとおりです。ザルにそれらを注ぎ、沸騰したお湯で3~4分間浸し、その後、ベリーの水1キロを実行している中で洗います。 その後お湯のリットルと煮沸糖ガラスと木製スプーンの篩ほつれ及び混合をベリー。 結果のジュースは瓶に注ぎ、十分に冷却した後、冷蔵庫に入れています。 将来的には、一枚のガラス3-4回日、純粋な形で使用することができ、かつ強化飲料のようなものを得るために、ゆで水で希釈することができます。 また、このジュースは徐々に茶に追加することができます。

ここでは、そのようなことは、クランベリー便利です。 知られているとさえ我々の偉大な-祖母に感謝し、このベリーとレシピ。 例えば、咳をするとき、それらは蜂蜜と混合したクランベリージュースを使用し、温度はそれによって低下するが、水で希釈しました。 また、ザクロ、リンゴ、レモン、ニンジン、蜂蜜50グラムを添加したビートのジュースと等しい割合で混合クランベリージュースは、血液ヘモグロビンを増加させるために使用されます。

しかし、いくつかのケースでは、クランベリーを使用する必要はありません。 あなたは胃潰瘍、胃炎、十二指腸潰瘍疾患、持っている場合は 胃酸過多を、 クランベリーは唯一の状況を悪化させることができます。 また、またはそれのうちクランベリージュースの過度の使用は、歯のエナメル質に損傷を与えることができ、その水でよく口の中をすすぎ、一度試してくださいこれらの果実を食べました。