食品および飲料レシピ

肉焼きポテト

ポテト - 製品、1はほとんど誰も驚かないことができます。 かつてアメリカから私たちに来て、この野菜は本当にネイティブになっています。 しかし、あなたはまだ驚かせる何かをしたい場合は? これを行うための素晴らしい方法-調理する 焼きたてのジャガイモを 肉で。 ポテトの風味のような組み合わせで新しい方法で明らかにされます。 だから、特にあなたのために、我々はのためのレシピ公開 肉とジャガイモを。

この料理を焼くには、次の製品群が必要になります。

卵1個、豚肉 - バターの500グラム - 200グラムの澱粉 - 大さじ1チーズ - 200グラム、ポテト - 500グラム、タマネギ - 1玉ねぎ、マヨネーズ、スパイスと味に塩。

あなたは薄いスライスに豚肉をカットする必要があります。 味に塩とスパイスで必要な摩擦肉、そして特別な肉の混合物を追加します。 これは、1つのテーブルスプーンデンプン、(当然、食事)、卵、マヨネーズ1本のスプーンで構成されています。 肉を2時間、この混合物中に残されるべき - マリネしましょう。

この間、 、ジャガイモを調理 (中規模)の作品にそれらを切ります。

ベーキング調理:まずそれをバターの作品を築く、第二層はzsverrhuある - そしてポテト、第三 - あなたの好みの野菜はニンジンやピーマンことができます。 野菜のキュウリのリストから除外 - 焼くとき、彼らは非常においしいではありません。 野菜の上に - タマネギ、スライスしたリング。 そして、そっと豚肉漬けを広げます。 追加の層として再利用オニオンリングとすることができます。 次回入れ オーブンで肉を焼いたポテトを 20分間。

この後、我々は引き出し、おろし金ですりおろしたチーズ料理を振りかけます。 その後、別の15分間オーブンでパンを入れ、チーズが溶け可能性があります。 食事はホットテーブルに提供されている、あなたはケチャップを注ぐことができます。

肉とジャガイモを調理する方法の別のビューがあります。 多くの 焼かれたポテト 別途と肉。 しかし、この場合には、ジャガイモと肉は、もはや全体の食事になることはありません。 ジャガイモは、サイドディッシュとして機能します。 肉とポテトを焼い - ハイグレードの製品です。そして、ここで反対があります。

だから今、私たちはあなたに多くの人が誤ってフランス語で肉と呼ばれるこの料理を準備する2番目の方法を説明します。 子羊、牛肉と豚肉:それは、様々な動物の肉のその組成中に含まれているため、従来は、そのような、「コールドカット」と呼ぶことができます。 このレシピのために次のものが必要です。牛肉の300グラム、羊肉300グラム、豚肉の300グラムを。 5大型電球、ベーキング用のジャガイモのキロ、ラード、1本のニンジン。 塩、ニンニク調味料 - 味と欲望に。 ワイン皿を追加するか、いない - それはあなたの決断ですが、それは必須ではありません。 あなたが注ぐすることを決定した場合、それは半分リットル程度かかります。

私たちは、肉と野菜の洗浄を焼いたポテトを調理し始めます。 そして、大きな塊に食材のすべてを切ります。 全てのカットの後、大きな鍋で食材を折る塩、シーズンを追加し、よくマリネブレンドして一晩おきます。 その後均一にベーキングトレー上に広げ、パン皿ベークの内容を置きます。

あなたは、チップの形での地殻とジャガイモを愛していればところで、あなたは肉の下にそれを配置する必要があります。 あなたは、逆に、よりソフトなジャガイモのオプションを好む場合は、その上に置きます。

あなたが必要と熱いサーブ。 それにガーニッシュが必要とされないことに注意してください。 肉とポテトを焼いたものの、いくつかのケースでは、それはかなり乾燥しています。 いくつかのサラダの野菜を準備し、あなたのメインコースと一緒にそれを提出する場合には、この欠陥を補正することができます。

また、あなたはマヨネーズを使用することができます。 あなたの料理は豊富にマヨネーズを注ぐ場合、それはとてもドライではありません。 肉使用チーズソースとジャガイモのための調味料などの一部は、独立して用意しました。 創造的であると料理の傑作を作成します。そして、あなたは私たちのレシピの好きな食べ物を修正するためのあらゆる権利を持っています!

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