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自宅でソーセージとShawarma
おいしいお食事をお楽しみください! その後、我々は好きにして台所で作業する必要があります! しかし、良い練習で、あなたは、グッズ、オリジナル形式と内容で自分を甘やかすことができます。 どのようにお茶のための素敵なおやつは? それはソーセージとおいしいshawarmaになります。 あなたは、専用の屋台で売り手が所有するような製品を作るの秘密とは思いません?! 家庭では、あなたが実際にはない驚かす罪と会うために、ゲスト、そして家であるオリジナル料理を、作成することができます!
それは何ですか?
レア食品の愛好家は、料理の名前はちょうどそのよう指定されていないという事実を考えるが、それは用語の意味が言うことがたくさんできています。 例えば、shawarmaまたはshavermaは何ですか? いくつかの国では、それはまた、ドネルケバブと呼ばれています。 アラビア語起源を持つこの中東料理、。 私はスパイスと新鮮野菜のサラダとひき肉で始まる、このvkusnotyのlavashやピタパンを行います。 皿の近くに東の国ので、そこに原始レシピでは豚肉が、非イスラム教徒の国では、このような追加が可能です。 Shawarma缶を食べて、楽器なしでなければなりません。 準備のこの速度はshawarma最も人気のあるファーストフードの料理の一つ作ります。
食欲をそそるレシピ
多量の唾液分泌を引き起こし、エンターテインメントのshawarmaの多くを調理中。 良い肉を選択してください - 七面鳥、子羊、牛肉、そして時にはチキンを。 揚げ肉がその軸回りに回転、特殊垂直に焼き。 すぐに利用可能長いナイフで肉カット片、及びスタッフィングに粉砕して、コメントを追加します。
次shawarmaは、白色または赤色ニンニクトマトソースで味付け。 最後の仕上げ - 野菜サラダ。 Shawarmaラップとディップソースへのヒント。 味は素晴らしいですし、準備に約5分かかります。
住宅は、もちろん、このような技術は適用されませんが、 レシピshawarma ソーセージとはかなりシンプルなようです。
私たちは、実践します
ところで、レシピのバリエーションはオリジナルよりもさらに悪いことはないので、熱意をもって仕事になります。 ソーセージとレシピホームshawarmaを味わう新鮮で缶詰の野菜とソースの両方の追加が可能になります。 だから、あなたが必要となります:二つのピタパン、スモークソーセージの約100グラム、50グラムチーズ、1個の新鮮なトマト、白菜やレタスを数枚、コーン大さじ2杯、タマネギの頭のカップルを、ハーブスパイスとマヨネーズだけでなく、味に。 揚げ物や油の必要性を調理するため。
プロセスを開始するには、次の植物油で、トウモロコシを追加し、すべての稚魚をソーセージ、玉ねぎとトマトのスライスをカットします。 一方で、あなたは寸断や白菜レタスを引き裂くする必要があります。
ステージのパズル
Shawarma 自宅でソーセージは、 少なくとも、この要因に惹かない、理想的な形状を持っている必要があり、まだアナログを購入していません。 どのように正しくShawarmaをラップ? lavashの六分の一はサラダと粉チーズを課すことを、まず始めに。 少しマヨネーズを追加します。 ソーセージの充填の上に置きました。 今することができますし、ロールが、急いでする必要はありません。 右から左にラップを開始。 下端は、上側重なりに行かなければなりません。 ピタチューブの端まで折り返します。 結果は、ソーセージ、矩形形状と完全shawarmaあります。 これはわずかに自家製ガーリックソースとオリジナルスパイスのブーケによって改善することができる簡単なレシピです。
金型は関係ない場合には
手持ちのすべての成分場合、それでもラップ 封筒Lavash あなたが学んでいない、それは怒るべきではありません。 ソーセージとあなたshawarmaは非常に食欲をそそるサンドイッチやロールになる場合味は、悪いことではありません。 そのシンナーピタパン、ジューシーshawarmaを覚えておいてください。 ブルガリア唐辛子を追加すると、オリジナリティの味を追加します。 ピタハードチーズを置けば料理はジューシーになりますが、満腹感はゆで卵とジャガイモの一定量を追加します。
全ての成分は、あなたが調理し、きれいにする必要があります。 ソーセージスライス。 ブルガリア唐辛子は半分リング、およびピタ綿毛醤油にカットする必要があります。 第一層敷設ピーマンとジャガイモ。 次 - 再びチーズと醤油。 今ソーセージと主充填とshawarmaは、ロールに巻か。 オーブンで彼らの労働の結果を提出し、約5分間そこに維持します。 それはShawarmaと味を抽出するための時間だ - とすぐにそれは素晴らしい香りを普及し始めました。
あなたが仕事や大学のための軽食を取りたい場合は、偶然に、はるかに便利であるサンドイッチの形でShawarmaを行う場合は、ピタ封筒に詰め物をラップして、フライパンのパンの上にインストールします。 準備は黄金の地殻の出現によって決定することができます。 オレンジジュースの元スナックガラスのような補完。
醤油時間
もちろん、自家製ソーセージshawarmaはマヨネーズやケチャップを使用する場合でも、おいしいですが、自家製タレははるかに鮮やかな感想が得られます。 だから、風味Shawarma醤油自家製まで10分かかります。 この時間は、あなたが後悔しないように過ごしました!
玉ねぎをpromarinuyte事実と起動します。 これを行うには、塩とそれを振りかけるとタマネギジュースを与えることをしばらくおきます。 その後パン粉に玉ねぎをみじん切りにし、細かく刻んだニンニクを混ぜます。 別のボウルにオリーブまたは植物油の滴でヨーグルトを混ぜます。 ここでは、卵黄と少しすりおろしたチーズを追加することができます。 今ニンニクとタマネギの混合物とヨーグルトを接続します。 それは最大の均一性を獲得するまで、ソースまでこねます。 だから、shawarmaのオリジナリティを与えるおいしいガーリックソースを、準備します。
トマトアナログでも容易になります。 あなたが沸騰したお湯でやけど必要がある。この自然のトマトを使用してスキンを削除することができます。 果物はその後、みじん切りピクルス玉ねぎといくつかの時間のために沸騰厚いソースを作るために小麦粉の混合物と馬鈴薯澱粉に追加する必要があります。
ホットshawarmaを適用するとレタスの葉の上に横たわっていました。 すぐに漬け玉ねぎや醤油のトップを飾ります。 あなたは、風味を高めるために、バジルの葉を追加することができます。 魅力と豊かな料理を感じる熱い皿の必要性を食べます。 野菜の多くは無脂肪の肉があるような方法、shawarmaとソーセージすることで、あなたも、poludieticheskim料理を呼び出すことができます。 マヨネーズやケチャップとshawarmaない数字、上の自家製タレはほとんど影響はオプション。 appetitボン!
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