フェットチーネ：自宅でのレシピ。

すべてのダイエットに反して、私の家族と私はパスタが大好きです。 したがって、イタリア料理のフェットチーネ - 私たちのテーブルの上に頻繁にゲスト。 彼らは非常においしいと互いに異なる作るフェットゥチーネ、のためのソースがたくさんあります。 フェットゥチーネ調理する方法を、私はすべての友人と様々な料理のサイトから学んできました。 そして今、私はいくつかの方法をご紹介します。

フェットチーネ：野菜レシピ

まれに野菜とフェットゥチーネを調理しない人。 そして無駄に、それは非常においしいと迅速判明します。 塩水85グラムフェットチーネ（パスタ）を沸騰。 1ナス、カボチャ、ズッキーニ、ピーマンとダーストマト桜をカット。 野菜のスパイス、ハーブのみじん切りと塩を振りかけるとソフトにもたらすホットオリーブオイル、上に広げ。 そして、黄金の弓まで、半分タマネギと炒めを追加します。 大さじ4を添加 トマトソースを 、沸騰した後、10分間煮ます。

そして、あなたは深いフライパンは、チキンスープの70グラムを注ぐフェットチーネ、野菜やピットダースのオリーブを置く必要があります。 3分のシチューを煮。 今、あなたは、皿に骨抜き料理をレイアウトすることができ、ペストソースをトーストを振りかける 松の実 とローズマリーの小枝を飾ります。 appetitボン！

フェットチーネ：カルボナーラレシピ

（イタリア料理ので、その後オリーブで）バターで細かくチョップと稚魚一つの大きなタマネギ。 その後、みじん切りの100グラム ハムproshutto とベーコンの4つのスライス、玉ねぎにそれらを置くには、5分間の辛口白ワインとシチューの80グラムを追加します。 ミルクの同量、わずかに熱とヘビークリームを80g混合し、1個の卵黄を加えます。 ハムやベーコンとパンに、この混合物を注ぎます。 、シチュー2分間沸騰し、ときにおろしたパルメザンチーズとパセリのみじん切りビームを50g加えます。

パッケージには指示通りに調理するフェットチーネ、その後、それらを準備醤油を注ぎます。 黒胡椒 - 既にプレートディッシュ擦り切れチーズの上に、あなたは鋭い少し好きなら振りかけすることができます。

フェットゥチーネ：エビのレシピ

私たちの料理の最も愛さの一つは、イタリアの思い出を呼び起こすエビ、フェットチーネです。 それらを調理するためには、340グラムフェットチーネを調理する配置する必要があり、その間に、ソースを作ります。 フライパンでバターの半カップを入れて、温められたときに、（彼らはピンクの色合いを購入する必要があります）700グラム皮をむいたエビでそれを炒めます。 そして、それ（四半期カップ程度）パセリのみじん切り、みじん切り2クローブニンニク、レモン汁大さじ2杯、チキンスープ、塩、コショウの同じ量に追加します。 その後フェットゥチーネと醤油を混ぜ、別の分2.のための熱に保管してください。

フェットチーネ：ズッキーニとマッシュルームのレシピ

塩水で10分パスタを調理します。 その後、我々は皿カバーでそれらをシフトします。 調理クリームソースは：バターのパン50gに溶解し、透明管1まで、その炒め。 3つの粉砕ニンニククローブを追加する、火災を減少させ、単一の大きなパンズッキーニに載せ、ダイシング、新鮮なマッシュルームシート6及びキャベツ300gの（また、みじん切り）。 このすべては、いくつかの時間約10分（スカッシュがソフトでなければなりません）のために沸騰した後、乾燥パセリ、黒と白コショウと塩を振りかけるする必要があります。 今、あなたはクリームのソースジャーに追加して煮るし続けることができます。 しかし、我々はので、醤油沸騰を許可することはできません クリームが凝結します。 慎重に生姜、同じオールスパイス、ベイリーフ、白コショウと塩のスプーンの四分の一を追加します。 醤油は、あなたが今、彼らのパスタを埋める摩耗したパルメザンチーズを振りかけるとサーブすることができ、準備ができています。

フェットチーネ：キノコとヨーグルトとレシピ

ヨーグルトソースで得られた最も柔らかいフェットゥチーネ。 塩水でパスタ300gの沸騰。 フライパンにオリーブオイル大さじ2をウォームアップし、それをみじん切り1つのエシャロット、（それが明らかになるはず）ニンニクを追加し、黒胡椒、新鮮なマッシュルーム300グラム、半分、及びタラゴンの粉砕葉のスプーンを炒めます。 揚げるためにすべてのビット（キノコが柔らかくする必要があります）、塩を加えます。 その後、汎第三カップ白ワインに注ぐとワインを追加する前に、何であったかの音量に達するまで蒸発させる必要があります。 その後、ガラスを添加することができるヨーグルトは、（それが自然で、元のレシピに応じなければならない - ヤギ）と沸騰させます。 醤油を用意します。 今ではパスタと混合し、ボロボロセージの小枝とパルメザンチーズとガーニッシュを振りかけることができます。

今、あなたはソースの様々なフェットゥチーネを調理する方法を知っていること。 私はあなたをお楽しみください！