自宅でビールなどの方法

ビール - 世界中の何百万人もの人々の好みのドリンク。 品種の多くがありますが、より多くの人々が彼自身の手に多くの製品の準備を返すために熱望しているとき、現状では、あなたは自家製ビールを醸造する方法を学ぶことができ、および飲料の準備を所有し、自分自身と彼の家族を喜ばせるためにどこ店で購入するのは簡単です。 それは間違いなく試してみる価値があるので、あなたは、いくつかの大規模な支出の特別な機器や複合体を必要としません。

クック自宅で、現在穀物ビール

国産ビールの生産のために必要なのは？ まず第一に、私たちは水、麦芽、ホップと酵母を必要としています。 品質のビールへの鍵は、適切に準備されたコンポーネントです。 例えば、使用する水は、彼のために、ソフトでなければなりません。 約半分の時間のためにそれを沸騰させるのに十分な。 ホップは、独立して購入または収集に使用することができます。 あなたが郊外を持っている場合たとえば、原材料を調達することができます。 ホップの成熟は8月中旬から始まります。 収穫は木箱で乾燥させ、圧力下に押し潰すことができます。 彼らと呼ばれる麦芽 新芽 の大麦、小麦やライ麦。 ほとんどの場合、大麦を使用。 しかし、あなたはビールと麦芽エキスを作るために使用することができます。 独立麦芽は依然として非常に困難である育ちます。

自宅でビールを醸造する方法？

麦汁の20または30ガロンの容量、水シール付き発酵容器、スプーンを攪拌するための温度計、チューブをサイフォンボトル：あなたは、次の機器が必要になります。 あなたが自宅でビールを醸造する前に、すべての材料を準備する必要があります。 鍋に水のリットルのカップルを注ぎ、砂糖のキロを追加し、沸騰。 ジャー 麦芽エキス お湯で、熱及び発酵のための容器に内容物を注ぐが、以前に滅菌しました。 また、用意砂糖シロップを送信し、慎重にすべてを混ぜます。 容積20リットルで冷たい水の混合物を注ぎます。 水を濾過していることが望ましいです。 得られた溶液の温度は18二十から四度発酵および範囲に適しているべきです。 次のステップは、追加のある ビール酵母。 これは、ビール麦汁の発酵の過程を決定する人彼らです。 酵母は塊を避け、均等に記入するだけでなく、十分に速く、ビールの未来への環境と接触させ、長すぎるではないはずです。 発酵容器を閉じて、それがタイトであることを確認してください。 水シールを設定し、水でそれを埋めます。 静電容量は、涼しい場所に置き、必要な期間を維持することができます。 どのくらい、どのように多様に応じて、自宅でビールを醸造することではなく、平均的には約5〜8日かかります。 発酵の間、それだけの価値はありませんどのような場合にはカバーを開けます。 時間が経過すると、ビールはビン詰めとホップを追加することができます。 コーンは、新鮮な大、容器の底部に配置し、飲料を注ぎます。 同時に首に約5センチメートルすべきです。 瓶内二次発酵のために追加された 茶のカップル ビールのリットル当たりの砂糖のスプーンを。 その後、すべてが閉じられ、振とうします。 ドリンクは、それが熟す涼しい場所で数週間、放置されなければなりません。 この勧告では、自宅でビールを醸造する方法を、最後に来ます。 それだけ待って素晴らしい味を楽しむことが残っています。