自宅で料理：自分の手でアイスクリーム

何もおいしい冷たいアイスクリームのように、夏の暑い日にはとてもクールではありません。 この繊細さは、長年にわたって誰も大人でも子供を奨励してきました。 染料、防腐剤、香料やその他の有害な添加物を含まない - しかし残念ながら、最近ではそれが天然物の棚に見つけることはほとんど不可能になってきています。 メーカーは、今ではすべてを節約しようとしています。 まあ、彼らは保存してみましょう、と私たちは自宅で自分の手でおいしいし、健康的なアイスクリームを作ってあげます。 それは本当に難しいことではありません。

あなた自身の手でアイスクリームを製造するために、我々は必要です：

• 4個の卵黄。
• 牛乳の250ミリリットル。
• クリーム250gの。
• バニリン;
• 糖100gの（粉砂糖）。

どのように自分の手で自宅でアイスクリームを準備するには：

1. 牛乳を持参 沸点 と、すぐに火から外します。
2. ホットミルクバニラを追加し、それを20分間そうでみましょう。
3. 牛乳が醸造されている間、良いスムーズな一貫性になるまで砂糖と卵黄を泡立て器。
4. 得られた混合物を徐々にバニラとミルクとクリームを追加し、再び混ぜて火にかけ、冷却しました。 質量は厚くするとplenochkaなり、熱から削除し始めると。 重要：クリームは、すぐに泡が現れ始めると沸騰しないようにしてください、すぐに火を下げてください。 それ以外の場合は、全体の混合物は、単純に折り畳むことができます。
5. 涼しい場所に体重を入れて、室温まで冷まします。 あなたはダマのない均質な質量を持っているので、 - あなたはストレーナーを通してアイスクリームの未来株場合、それは良いでしょう。
6. 今、あなたは2時間冷蔵庫（冷凍庫ではない！）でそれを削除することができます。 この時間の後、ワークを取り外し、慎重に3分間低速でミキサーを泡立て器。 質量が均一で滑らかになります。 今、冷凍庫で2時間氷を取り除きます。
7. 時間は2分間ミキサーで打ち、何度も何度もそれを削除し、合格しました。 この段階では、あなたはアイスクリームナッツ、チョコチップやベリーを追加することができます。
   あなたは古典的なクリームを愛していればと、何を追加しません。
8. まあ、今アイスクリームは、それが最終的に凍結したように、それは、formochkamに注ぐか、そのままにしておきますが、再び冷凍庫にそれを削除することを確認のまま、ほとんど準備ができています。 3 chasaの後のデザートは、完全に準備されます。
9. 今、あなたは準備する方法を知っている 自家製アイスクリームを 自分の手で、彼らは自分の愛する人を治療することができるようになります！ そして、最も重要な - あなたは、その安全性の確認百パーセントになるでしょう。

別のオプションは、ある アイスクリームを作る方法を あなた自身の手で。 彼はさらに簡単に最後。 しかし、ここでは雑誌でアイスクリームが含まれます。 構図に特に注意の彼の選択とラベルに記載されている：それは水や他の不純物、唯一の天然物であってはならない。そうで牛乳、バター、砂糖、と...

ソフトクリーム。 レシピ

成分：

• クリーム（100g）を、
• ミルク（50ミリリットル）。
• ベリー（新鮮または凍結）。

準備：

1. すべての成分の深いグラスに入れ、均一になるまでブレンダーやミキサーを泡立て器。
2. つまり、すべてのソフトクリームの準備ができているのです！ appetitボン！

このオプションは、任意の休日のテーブルのためのデザートとして理想的である、それは子供と大人の両方を理解するだろう。 それは非常においしいと信じられないほど美しい判明します！