食品および飲料, デザート
自宅で行うことができるレシピチューブ、
ホットワッフル鉄を焼いているとなった子供の頃のチューブを、覚えていますか? すでに信じられないほどのスピードで吸収されているように彼らはとてもおいしいでした、クールダウンする時間がありませんでした。 またはパフチューブ? この記事では、そのような扱いのためのいくつかのレシピをNeitiすることができるようになります。
ワッフル焼きで調理することができ、チューブの最も簡単なレシピです
ウエハーロール。
それらの製造のために、我々は必要です:
- クリーム、バターまたはマーガリン(150グラム)。
- 砂糖(150グラム);
- 卵(4個)。
- ジャガイモデンプン(50g)を、
- 小麦粉(150グラム);
- ミルク/水(1/2カップ)。
私たちは生地を準備している間、あなたはそれが暖かくなったように、植物油とグリースワッフルアイロン、オンにすることができます。
軟質油(またはマーガリン)は、砂糖と泡立て器徐々に一つによって混合物にそれらを導入し、卵黄を添加します。
牛乳(水) - ゆっくり澱粉、小麦粉、およびエンドを追加します。
チルド、厚い泡で卵白を破って、慎重に徹底的に一方向に攪拌生地をご紹介します。 結果の生地はoladevogo購入の一貫でなければなりません。
チューブはすぐに焼きました。 半ばですでに加熱されたワッフル(下半分)デザートテストスプーンを課し、ワッフル鉄の上半分をカバーし、非常に強いピニングではありません。 焼きがキツネ色になるまで、その後、ナイフまたは刃で除去、分についてロール。 まだ熱いうちにチューブを巻き、そして唯一の冷却の後、彼らは、皿の上に置くことができます。
レシピ管を使用すると、コンデンスミルクやバタークリーム、メレンゲとカスタードを詰め込むことができますフレームワークを提供します。 ここでは、好みの問題です。
別のレシピ管、任意のスーパーマーケットで購入することができますパイ生地からこの時間、。
パフペーストリーロール
それらの製造のために、我々は必要です:
- 生地(500グラム)を含有します。
- 箔。
パフペストリーは、最初に2つまたは3つのセンチメートルのかなり狭い幅のストリップに圧延及び切断することができ、その後、室温で解凍されなければなりません。
金型は、円錐の形をしている世帯の誰かが、それは少し楽になります。 フレーム - 箔を使用していない人は、kulechkiを作るために使用されます。
きちんと生地のストリップで包まれたこのように準備されたコーンは、らせん状に巻かれます。
で予備潤滑及び敷設 パーチメント紙 ベーキングは、当社のフォーム生地で包み、200度で20分間ベークを築きました。
箔は、それらが完全に冷却した後にのみ完成したチューブから除去されます。
得られたパフコーン - それはクリームパフロールを準備するから唯一の基礎です。 また、クリームは、あなたの味には非常に異なる場合があります。 次のように詰め物を調理してみてください。
柔らかいピークが表示されるまで、4つの卵白を蒸気浴上で破りました。
徐々にピークがより厳格になるまでまだ暴行、砂糖(約1杯)を追加します。
混合物にレモン汁を大さじを追加し、滑らかになるまで叩き続けます。
彼らは、ロールを充填することができるその後2時間、寒さを残したクリーム。
簡単かつ迅速に製造することができる別の簡単なレシピチューブ、。
クリームとカスタードロール
我々は、生地を準備する必要があります。
- 小麦粉(180グラム)。
- 水(180グラム)。
- バター(125グラム)。
- 卵(5個);
- 塩(ピンチ)。
水が追加バターと塩を加熱しました。
水が沸騰したら、火から外し、激しく攪拌し、小麦粉を追加します。
得られる質量は(約70度になります)少し冷却するときに、彼女の卵を一度に一つにこすりつけています。
平滑な金属チューブの形態でノズルを菓子パウチに敷設準備シュー生地の生地。
わずかに長さが10〜12センチメートルを超えてはならないベーキングスティックを、グリースに予め圧搾。
200度(220)で30分間オーブンで焼きます。
完全に冷却した後、準備ができカスタードロールは、ペストリーの注射器を使用して必要となる、ナイフで刺すとクリームを入力します。
- 砂糖(300グラム)。
- ミルク(0.5 L)。
- 小麦粉(80グラム)。
- バニラシュガー。
砂糖を添加した、牛乳を加熱します。 沸騰溶液を追加バニラシュガークリーミー質量まで激しく攪拌し、小麦粉を。 カスタードが少し冷却した場合には、安全に管を埋めます。
おいしいデザートをお楽しみください!
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