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長老、そしてどのように飲むことは何ですか?

サンブカは、イタリアの国民の飲み物であるアニス風味の無色の(ほとんどの場合)リキュールです。 鮮やかな青や赤 - 最も一般的なタイプは、多くの場合、他の品種と区別するために、白サンブカと呼ばれています。

サンブカが由来の精油を用いて製造さ アニス、アニス、 リコリス、および他のスパイス。 これらの油は一緒に純粋な形で追加された 濃縮液 、砂糖や他のフレーバー。 標準的な城は、この飲料は、42%のアルコールです。

物語

別に、このような長老、多くの人々は明らかにその発生の歴史をたどることができないという事実から。 1つのバージョンは、名前はアラビア語「Zammut」から来ていると述べています。 東から来る船でイタリアのポートに配信されたアニス風味、と飲み物の名前でした。 ターンでは、オックスフォード英語辞典は、用語は単語「長老」のラテン語名称から来ていると述べています。 また、歴史的な記録によると、ギリシャで約130年前に生産するニワトコ、からサンブカリキュールと呼ばれます。

年長者であるかについての履歴情報を続けると、飲み物の最初の商用版は、チヴィタヴェッキアの街で1800年の終わりに生産を開始したことは注目に値します。 1945年、直後に 第二次世界大戦、 実業家アンジェロモリナーリはすべてイタリアの上に飲み物の普及に役立っている、サンブカエクストラモリナーリを作り始めました。

どのように飲むために?

アルコール飲料サンブカは通常、美的の形で供給されます。 また、供給または興味深い視覚的効果が得られ、氷水で希釈することができます。 飼料の普及このタイプは、三の前記コンモスカ、あるコーヒー豆は、サンブカ( -コーヒー豆と飲む-以下に示す写真)注ぐガラスに投げ、。

これ提示酒は、(イタリアの伝統に従った)幸福、健康と幸福の願望、または三位一体を象徴しています。 味のため、および砂糖の代わりに - また、サンブカは伝統的にコーヒーに追加されます。 食前酒として小さなガラス - それは、純粋な形態で使用されています。

また、どのようなサンブカを参照すると、多くはすぐに火を持つクラブアルコールカクテルを考えます。 また、これは、この飲み物を飲むための一般的な方法です - 酒、ドリンクが続き、短い時間のために点火し、すぐに液体の火を消します。 直前のカクテルは、ガラス層に注ぎ、アルコール要塞のいくつかの異なるタイプで作られています。 この場合、長老は下、より緻密で重い飲み物になります。

サンブカ飲料の一般的な、よりオリジナルな方法。 まず、液をグラスに注ぎ、火に設定し、迅速に他の容器に注ぎました。 裏返し&ソーサーの上に配置する必要がある最初のガラス。 その後、温かいサンブカの使用後のナプキンと第一のガラス受け皿と呼吸する閉じ込められた空気の間のチューブに固執する必要があります。 アルコールの一口、次に牛乳を一口 - 冷たいリキュールでカクテルの形、および個別に牛乳によく合いではなく。

完全に質問に答えるためにしようと、総括「長老が何であるか、」さまざまな方法で飲んすることができ、イタリア原産の強いアニスリキュールであることを主張することができます。

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