健康健康的な食事

食の料理ナス - 役に立つと信じられないほどおいしいです!

ナスは、おそらく多くの国の台所で最も人気のある野菜の一つです。 私たちの国では、我々は非常に好きですナスのキャビア、各家族は独自のレシピを持っています。 この野菜のピラフの人気の東の国では。 韓国では、そこに、偶然にも劣らず愛されているナスのスパイシーな料理がたくさんある、と私たちは持っています。 それでは、この野菜の世界の愛を獲得していますか?

ナスの明らかな利点

この野菜のための愛は偶然ではありません。 良い味に加えて、少しブルー(それらが一般に呼ばれているとして)、別のユニークな特性を持っている - 彼らは料理の信じられないほど多種多様を調理することができます。 でも、主生成物としてナスを使って、あなたは料理の傑作で繰り返されることはありません長い時間のためにできるようになります。 食 の料理の茄子は、 食品を吸収するから喜びの多くを提供するだけでなく、身体を改善するだけではありません。 この野菜は非常に便利ですので。 ヨギのナスで、少なくとも週に一度食べる必要がトップ10製品に来ます。 この野菜は、心臓の正常な動作に必要なカリウムを大量に含まれています。 Sinenkieはまだ鉄塩、銅の最適な比率として、マンガンは、新しい血液細胞の形成を刺激し、血液の病気に苦しむ人々のためのあなたの食事に含まれます。 肥満の人では、ナスのダイエット料理はダイエット中に存在していなければならない必要があります。 まず、「小さな青いは」軽度の利尿特性を有し、そして第二に、代謝を正常化し、第三に - 彼らは低カロリーです。 この資料では、自分の愛する人のために準備することができますナスのいくつかの食事の一品を、提示しています。 その手頃な価格 - しかし、その前に、私はこの野菜の他の利点を強調したいです。

ナスの栄養料理:レシピ

上述したように、この野菜料理は多種多様で調製することができます。 ここではそれらのいくつかはあります。

ローストナスのサラダ

4つのメディアナスを取ります。 ピールアウェイスキンと指の厚さと長手方向のストリップに切断しました。 そして、特別な蒸し器やグリルを使用してカップルのためにそれらを沸かします。 あなたは野菜の色を変更したことを確認したら(少し暗くなる) - それは彼が準備ができていることを意味します。 次のステップ:細かくネギをみじん切りにし、小さな青いで混ぜます。 ナスはクールながら、ソースを準備します、半分レモンの汁を取るそれをニンニクのクローブのカップルを絞る、醤油と植物油の3杯を追加します。 いくつかの塩を追加するためのサラダが必要とされています。 以来醤油中の塩があります。 すべてよく混ぜ、クールまで残します。 非常においしいです!

焼き茄子 トマトとチーズ

食の料理の茄子は、健康的な食事の原則に従う人々の間で非常に人気があります。 このレシピに野菜を調理してみてください。 カットsinenkie大きなスライスは、ベーキングシートの上に置くと、油でそれらを振りかけます。 また、トマトのスライスをチョップ - ナスとpodsoliteの上に置きます。 予熱したオーブンで野菜を入れてください。 一方、パセリとコリアンダーと格子チーズとニンニクをマッシュアップ。 ナスはほとんど準備ができたら、ニンニクと野菜の上に置き、粉チーズを振りかけます。 5分間オーブンでおきます。

グレービー

あなたが見てきたように、食事の料理の茄子は非常に簡単に調製しました。 あなたはパスタを愛するならば、あなたは彼らにナス肉汁を調理します。 「小さな青い」小さな立方体をカットし、塩を注ぐと時間のカップルのために残します。 彼らはジュースを起動すると、それらを絞る - あなたは苦味を取り除きます。 大きな玉ねぎをみじん切りに。 いくつかのニンジン、クリーンでも、小さな立方体にカット。 鍋に、少し植物油を注ぎ、軽く野菜を炒めます。 そして、おろし金の上にピンクのトマトのペア、得られたスラリーをこすって、野菜に追加します。 、いくつかの5分間ゆでるお湯(約200ミリリットル)を追加し、調理料理まで煮るために持って来ます。 麺の上に肉汁を入れてください。 これらのおいしい料理をするようにしてください ダイエット食品を! レシピ 茄子は確かにあなたの料理の最初のページを占めています。

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