ナスキャビア

驚くほど美味しい夏の料理は 、ナスからキャビア です。これは、暑いと寒い両方を提供することができます。 さらに、瓶の中に閉じて、冬には素晴らしい味を楽しむことができます。 この記事では、ウイグルズから卵を美しく、素早く調理する方法を説明します。 それは料理の豊かな味を強調することができますそれを調理するために海塩を使用することが最善であることに注意する必要があります。

トマト とニンニクの 卵の キャビア

構成：

• 電球 - 一つ大きい;
• ナス - 0.6kg;
• トマト0,3 kg;
• 植物油;
• ニンニクのクローブ。
• 海塩、コショウ。

まず、ナスを洗い、尾を切り、ベーキングディッシュに入れてください。 オーブンで210度で30分焼く。 次に、タマネギを剥がし、きれいに切り刻む。 トマトは沸騰した水と皮で注がれるべきです。 その後、小さな立方体に切断します。 その後、玉ねぎを 植物油 で9分間炒め、つぶしたトマトを加えて12分間煮る。その後、焼いたナスを冷やし、皮を剥がしてスライスする。 サラダボウルのトマトとタマネギとナスを混ぜる。 コショウ、 海塩、 絞ったニンニクを加え、大さじ2杯の油を注ぎ、よく混ぜる。 すべてこれは冷蔵庫に1時間入れなければなりません。 完了！

野菜入りのナスキャビア

必要な準備をするには：

• ニンジン - 4-5個;
• ナッツの大きさは約11個です。
• タマネギ - 4-5個;
• トマト - 1,2 kg;
• ブルガリアの唐辛子 - 4-5個;
• 植物油;
• ペッパー、海塩。

最初は、ナスをキューブに切り、塩を振って30分放置してください。 これは苦味が出てくるためには必要です。 その後、水ですすいでください。 トマト、タマネギ、ピーマンを立方体にカットし、ニンジンを焼く。 今度は、フライパンを暖め、刻んだタマネギを入れて、ナス、トマト、ニンジン、ピーマンを加えます。 すべての野菜は、絶えず攪拌しながら、30分かけて調理されます。 次に塩を加えて黒胡椒を加えて味をつけます。 事前に準備し殺菌し、圧延する準備ができたキャビアを銀行に広げる。 冬の素晴らしいスナックが用意されています！

トマト付きナスキャビア

このレシピは十分にシンプルで、最小量の成分が含まれています。 構成：

• トマト - 1,2 kg;
• ナス - 1,3 kg;
• 電球 - 一つ大きい;
• 塩、コショウ。

まず、ナスを洗い、最高温度でオーブンで20分間全体を焼く。 それからそれらは冷却され、きれいにされ、激しく砕かれる必要があります。 今、トマトを炒めて、皮をむきます。 次に、タマネギをはがし、トマトで火をつけます。 炒めたナス、タマネギ、トマトを混ぜて、胡椒、酢、塩を加えて味を整えます。 今度は、ヒマワリ油のスプーンと砂糖のピンチを加えてください。 完了！

カップル用ナスキャビア

料理のための製品：

• バルブ;
• ナス - 2個入り
• ニンニク - 4-5小葉;
• バジルグリーン - テーブルスプーン2本;
• 甘い唐辛子 - 半分;
• オリーブ - 5-6個;
• クミン - 1スプーン;
• ペッパー、塩;
• レモンジュース。

ナスは洗ってから、ペーパータオルで乾燥させてポリラームに切断します。 今すぐ蒸し皿に入れ、細かく刻んだタマネギと細かく刻んだニンニクを加えてください。 この形で、ナスは45分間調理する必要があります。

その間に、ペッパーをはがして細切りにし、ナスが蒸し器の準備が整うまで20分を追加する必要があります。 すべてが準備ができたら、ナスを取り出して皮をむいて小片に切るべきです。 次に、タマネギ、 スイートピーマン、 ニンニク、レモンジュース、バジルグリーン、クミンを加えてよく混ぜる。 このすべては塩で振りかえり、再び混合する。 カップルのためのauberginesの素晴らしい料理は準備ができています！

今すぐナスキャビアーを素早く簡単に作る方法を知っています！ お味噌汁！