飲食レシピ

素早い朝食、おいしい、心のこもった食事と軽い夕食のパンケーキを作る方法

朝早く起きて、ホステスはすぐにおいしい、満足のいく、健康的で素早い朝食のアイデアを並べ替えます 子供や夫は、学校、庭園、仕事に行くために安全でエネルギッシュであると感じるために、給餌され満足されるべきです。 パンケーキは、「陽気な外観」と様々なレシピを常に気に入って、心のこもったおいしい料理です。 しかし、そのパンケーキを信じて間違ってはいけません - 朝食用の食べ物、彼らはおいしいランチや ロマンチックなディナーに 素晴らしい追加することができます 。 これを行うには、すべての種類のパンケーキを作る方法を学ぶ必要があります。

朝食のケフィアでパンケーキを "晴れ"にする方法

冷蔵庫にヨーグルト、ヨーグルト、酸っぱいミルクがありますか? それからあなたは、朝食の準備をすることを正確に知っています。
ヨーグルトにパンケーキ を作る方法:

構成:

小麦粉 - 2カップ
チキンエッグ2個入り
バター4大さじ
ケフィア、凝乳または乳牛 - 500 ml。
塩、バニリン、砂糖。

料理:

ケフィアを皿に注ぎ、酢で半分の大さじのソーダを出し、すべてをケフィアに注ぎます。 次に、卵を混ぜ合わせて塩と砂糖を少しずつ加え、バニリンとバターを加えて小麦粉に注ぎます。 すべての塊がなくなるまで、得られた混合物をミキサーで混合する。 生地は濃厚なサワークリームのようになるはずです。 私たちはフライパンを加熱します。油がはさまれているときは、鍋で生地を注ぎます。 パンケーキは大きく、約4ケーキのパンケーキがフライパンに収まる。 パンケーキをすばやく簡単に炒める。

蜂蜜、サワークリーム、ジャム、ジャム、チョコレートバターのようなパンケーキに最適です。 このようなパンケーキで朝食した後は、長い間空腹感を感じません。 彼らは簡単に準備され、非常に満足しています。

昼食用の詰め物を使ってミルクの 薄いパンケーキ を作る方法

構成:

小麦粉 - ガラス1枚
チキンエッグ4個入り
ミルク - 2.5カップ
砂糖と塩。

薄いパンケーキを作る方法:

バター2杯を砂糖、塩、卵ですすいでください。 得られた混合物にミルクを注ぎ、すべてを混ぜる。 次に、小麦粉を小片に注ぎ、ミキサーですべてを打ちます。 試験では塊がなく、非常に液体のサワークリームの稠度でなければならない。

揚げ物のためには、大きなフライパンが必要です。 それは、薄いパンケーキが裂けずにくっつかないように、非粘着コーティングでなければならない。

私たちはフライパンを広げ、生のジャガイモの半分をフォークに置き、オイルに浸して熱いパンに注油します。 ジャガイモの代わりにラードを食べることができます。

フライパンを手に持って生地を注ぎ、フライパンを動かして生地が全面に均一に薄くなるように傾けます。 すぐに炒め、薄いへらで一度回します。 彼らは乾燥しないようにスライドでパンケーキを折りたたむ。

おいしい充填物を調理する:

500グラムのチキンを沸かし、小さなものに切ります。 400グラムのシャンパンを立方体にカット。 きのこのキノコは、準備ができたら、煮込んでいる鍋に鶏肉を加えます。 すべてを一緒に5分間炒め、コショウ、塩、ニンニクを加えます(約4本の歯は個人的な好みによります)。 マジョラムが好きなら、それはとても役に立ちます。

充填物はパンケーキで包まれ、我々はすべてを陶器の中に入れます。 私たちは1層のパンケーキ、グリースをバター、2層目のパンケーキ、再び油などを入れます。 150度まで15分間加熱したオーブンにすべてを入れる。

夕食のパンケーキを "グルメのチーズ"にする方法。

構成:

ミルク - 2カップ
5鶏卵
硬いチーズ - 300グラム
塩と砂糖
小麦粉 - 400グラム。

料理:

卵黄と牛乳を泡立て、チーズと小麦粉、塩を注ぎます。 タンパク質を別々に泡立て、生地に注ぐ。 ゴールデンクラストの地殻まで熱い油で揚げ、キャビア、またはゆでエビを添えてください。 ニンニクやキノコのソースをチーズマッシュルームで調理することができます。チーズマッシュルームはサワークリームに代わるものです。

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