食品および飲料レシピ

15分間のヨーグルトの上にドーナツを調理するには?

ケフィアのエアドーナツ - 私たちの国で育った多くの人々の好みの御馳走。 ベーキングの子供の頃の味と香りに泊まっは、そのファンに感情の嵐を引き起こす可能性があります。 この記事では、あなたは自分の準備をする方法を学びます ヨーグルトの上にドーナツを 15分間。 私たちのレシピは非常に簡単で、実装が容易です。 しかし、準備ができバンズは非常においしい、ふわふわと柔らかくを生産します。

ドーナツのための生地ケフィアに

あなたはすぐにお茶のために食事を準備したい場合は、下記のレシピを使用してみてください:

  • 卵1個、塩と砂糖のピンチ(5杯)とヨーグルトの250ミリリットルを混ぜます。
  • 生地に植物油の3つの大きな杯を追加し、少しソーダ(あなたは、オリーブオイルを取ることができます)。 混合物が滑らかになるまですべての製品泡立て器又は電動ミキサーを混合します。
  • 小麦粉の3杯を篩尋ね、小さな部分に液体中に配置する必要があります。 まず、彼の手そして、それはスプーンで混合しなければならない、そしてそれが厚くなるとき。
  • 仕上がった生地は、十分な弾性を持っているはずですが、あなたの手に固執しないでください。 プラスチックラップで包み、それが数分間休ませて。

ケフィアのドーナツを調理する方法

あなたが愛した古典的なドーナツを扱いたい場合は、揚げお茶のために厳格な食事のルールや稚魚の食事から離れて移動する必要があります。 あなたのパンは完全にそれに合うことができるようにこれを行うには、鍋や揚げパン植物油に注ぎます。 調理用器具を加熱しながら一センチメートル丸形カットワークと生地の幅をロール。 次に、中央に小径の円形を取り、穴を作ります。 フライ行われるまで、油中の生地は、その後、以前にペーパータオルで敷設され、プレート上に置き、粉砂糖を振りかけます。 ケフィアでおいしいと甘いドーナツ(15分!)の準備。

酵母の生地からドーナツ

あなたはこのレシピを使用する場合は、ドーナツが少し長く準備することに注意してください。 次のようにケフィア酵母のドーナツが作られています:

  • 1つのサシェ溶かし 乾燥酵母の と温かい牛乳100mlに砂糖大さじ2杯を。
  • 別のボウルに少し、塩とそれらを混ぜ、400ミリリットルバター50グラムと2個の卵黄をミルクを加熱します。
  • すべての製品を接続し、それにふるいにかけた小麦粉の500グラムを追加します。
  • 生地をこねる、それは二度上昇しましょう。

ケフィアのおいしいドーナツがキツネ色になるまで揚げ準備しました。 必要に応じて、完成ベーキングあなたは粉砂糖を振りかけるとコンデンスミルクを添えことができます。

香りのドーナツ

このレシピは、そのようなシナモンやナツメグなどのスパイスが含まれていることに他の人とは異なります。 ケフィアのドーナツを調理する方法:

  • 大きめのボウルに、小麦粉350グラム取捨選択し、ベーキングパウダー、塩、少しナツメグとシナモンのティースプーンの同じ茶さじ1杯を入れました。
  • 砂糖の100グラムは、卵1個、バターミルクの半分ガラスと溶かしバター(大さじ1)を泡立て器。
  • 液体及び乾燥製品を接続します。 最初に滑らかになるまでスプーンでそれらをミックスして、彼の手。 慎重に小麦粉を追加 - 生地があまりにも急でも、あまりにも鼻水もない得るべきではありません。

香りの空気ケフィアドーナツは、バターで炒め、まだ熱いテーブルに役立ちました。

練乳とドーナツ

ケフィアで満たされたドーナツを準備するには、次のものが必要です。

  • その後、少し暖かい1つのヨーグルトのカップと砂糖(大さじ1)と酵母(茶さじ1杯)と混ぜます。 必要であれば、ここであなたはバニラのビットを置くことができます。
  • 酵母の分散は、ヨーグルト3卵黄に入れた場合、バターの大さじは、溶融し、ブランデー(1小さじ)。 すべての製品が十分に混合されています。
  • 小麦粉の500グラムは、あなたが最初に取捨選択して、少量ずつ液体に入力する必要があります。
  • 生地をこねる、それは二回、暖かい場所に上昇してみましょう。

生地が適している場合は、それを展開し、小さい円を使用して図形をカットする必要があります。 パテのように、各ブランクの中央に詰め物を入れて、生地を折ります。 油で揚げドーナツとホットサーブ。 ベーキングのこのタイプは、任意の甘いフィリングが、コンデンスミルクに合うことを覚えておいてください - それは朝のコーヒーや紅茶のためのWin-Winのおいしいデザートです。

ケフィアで満たさハニードーナツ

私たちは、あなたが非常に穏やかで柔らかい結果ベーキングのオリジナルレシピを試してみてください示唆しています。 次のように15分間のヨーグルトに蜂蜜ドーナツが用意されています。

  • 砂糖大さじ、鶏肉と卵を泡立て器(あなたはミキサーや泡立て器を使用することができます)。 あなたは、フォームが表示されたら、ボウルに砕いたバターと液体蜂蜜の1杯の30グラムを入れました。 その後、温めた牛乳の半分ガラスを追加しても、すべての製品を混ぜます。
  • 小麦粉の2杯をふるいにかける、それにバニラを追加し、半分ガラスは非常に脂肪ヨーグルト、準備液体製品。 生地をこねます。
  • 充填のためにあなたがして、厚いジャムや自家製ジャムを取るセモリナの1本のスプーンでそれをミックスする必要があります。
  • 生地をロールアウトし、フォームを使用して(あなたはマグカップやガラスを取ることができます)、その上に円をマーク(最後にそれらをカットし、まだ必要はありません)。
  • ワークジャムを記入してください。 これを行うには、円の中に充填を広め、エッジから少し歩。 中東では、無料のまま。
  • 生地に同じ大きさの別の層をロールアウトし、スタッフィングを有する第1のカバー。 それは非常に慎重に行われなければならないので、それは優れている親戚からの助けを求めます。
  • 外側の円にカットドーナツの形を使用して。 この後、小さな円形の形状をとり、中央に小さな穴を作ります。 しっかりとお互いに対するグラタン皿の端ことを確認してください。 そうしないと、あなたは鍋にすべての詰め物を残す危険性があります。

あなたが料理のこのオリジナルの方法をマスターしている場合は、15分間のヨーグルトのドーナツは、迅速かつ容易に得られることになります。 あなただけの油でそれらを揚げるとサービングの前に粉砂糖を振りかけるする必要があります。

私たちはあなたたちはこの記事のために選んだのヨーグルトのドーナツのレシピを、楽しむことを願っています。 今、あなたはすぐに全体の家族のためのおいしい朝食やデザートを調理することができます。

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