「卵の雲」：卵を調理するための完璧なレシピ

本物の賞賛ながら卵は、意外な方法で製造することができる「エア・クラウドを。」 料理のコンセプトは非常に簡単です：あなたはそれらを形成するタンパク質が、「巣」小さく、卵黄を入れて良い揺れを必要とします。 タンパク質の色が金色や茶色になるよう混合物は、このような時間まで焼く必要がある、と卵黄が少し硬くなります。 これは最も単純であるが、同時に最もエレガントな方法は、大企業のために卵を供給します。

レシピはもっと面白い作り、必要であればそれで、あなたの好きな食べ物を追加することができます。 大きな加えソーセージやベーコン、揚げ玉ねぎ、ピーマン、そしてスパイスやハーブの様々なのでしょう。

準備の方法

このレシピのためには、味に8個の卵、粉チーズの1杯、塩とコショウの半分小さじが必要になります。

準備：

• パーチメント紙デコのオーブンと場所を温めるために生前。

• 白人から卵黄を分離します。

• ボウル中のタンパク質を置き、混合物を十分に形状を保持し始めるような時間までミキサーを泡立て器。

• 8別の「ポケット」とデコに混合物を注ぎます。

• 静かにタンパク質混合物の中に卵黄を置きます。

• 卵焼く約15分かかります。

完成した料理は、唐辛子と塩を提供する必要があります。