あなたの好きな子供たちの御馳走を調理 - クッキー「ナッツ」

ホームメイドのペストリーは、業界が料理を幅広く提供していますという事実にもかかわらず、需要が常にあります。 最も好きな子供のお菓子-クッキー 練乳と「ナッツ」。 珍しい方法でこのクッキーの秘密、サクサクの生地で優しい甘いフィリング。 数十年前に、大事にtetradochku内のすべての良い主婦は慎重にこの繊細さのために最も成功したレシピを記録しました。 しかし、1つのレシピは十分ではありませんでした。 必ずしもで焼成ハーフナット将来凹部を有する折り畳み可能な形状を必要としました。

同じ名前のクッキーは今の店で購入することができますが、それは味の自家製「ナット」に著しく劣っています。

あなたは幸運であり、あなたがそこにフォームを持っている場合は、子供の頃を彷彿とさせるこの珍味を調理してみてください。 ビスケットはオーブンで焼いて、プレート表面上ではありません。

レシピ「ナッツ 練乳と」

バターまたはマーガリン1カップ砂糖やグラニュー糖の微粉末250gのを挽きます。 砂糖が完全に溶解するまで質量をかき立てます。 ナイフの先端と同じ塩にベーキングソーダを追加します。 ご希望の場合は、乾燥粉砕の小さじ半分の混合物に振りかける オレンジピール。 今、徐々に2つのカップふるいにかけた小麦粉の質量に入り、生地が柔らかく弾性でこねます。 その体積の2/3に凹部を充填、特別な形で生地を調理するまで焼きます。

ovensWaffleを準備します。 試験の第1の部分を敷設する前には、植物油とグリースが必要です。 これは、ペストリーブラシの助けを借りて簡単に行うことができます。

あなたは別のレシピの生地を調理することができます。

1.砂糖のカップの泡立て器の第三と卵のカップル。

2.マヨネーズの100グラムの混合物を追加します。

重曹の3つのティースプーンは、酢の茶さじを消滅し、混合物に注ぎます。

4.これは第三のデンプンのカップと小麦粉の2つのカップを追加したまま、よくこねます。 生地は準備ができています。

半分を冷却し、次いでぎざぎざのエッジを除去する、縁に沿ってきれいに整列します。 この後に残る小片は、あなたがチョップとクリームに追加することができます。 それは非常に珍しい判明します。

あなたはクリームを事前に調理することができます。 店に行くとすぐ煮練乳を購入するための最も簡単な方法。

しかし、我々はコンデンスミルクそのものを用意しております。 これを行うには、あなたはまた、店に行く選択していない植物、および他の添加剤とコンデンスミルクを購入する必要があります。 一環としてだけでミルクと砂糖でなければなりません。 さらに瓶 練乳 約3時間水をたっぷりと沸騰して鍋に入れます。 鍋に常に水であったことを確認することが重要です。 それ以外の場合は、銀行が爆発します。 この時間の後、銀行は完全にクールでなければなりません。

非常においしいと優しいクリーム冷却コンデンスミルクバター（100グラム、またはもう少し）を追加し、よく打つ場合、得られます。 これはまた、焼いた「シェル」の残されたパン粉をかき混ぜます。

それはナットで埋めるためにのみ残ります。 ところで、スタッフィングクッキー「ナッツ」とは、ジャム、ヘーゼルナッツクリームとマーマレードことができます。 また、厚い使用することができ カスタードを。

カスタードペストリーのためのレシピ「ナッツ。」

1.小麦粉（大さじ2。スプーン）、大さじ1。 澱粉のスプーン、200砂糖のグラムと鍋で徹底的に少しバニラミックス。

2.カローラは徐々に塊を形成しないように注意しながら、牛乳の150ミリリットルの混合物中に入力します。

3.小さな火の上に鍋を移動して、絶えずかき混ぜる、厚くなるまで煮ます。

牛乳の4。50ミリリットルと1つの卵泡立て器も及び、絶えず攪拌は、徐々に混合物に入力します。

混合物がそれにバター50グラムを追加し、少し暖かくなると5.は、3-4杯はコンデンスミルクと砕いたナッツ一握りを煮沸し、よく混ぜます。

生地は、のレシピが記事に与えられて、それだけではなく、クッキーを製造することが可能である「コンデンスミルクとナッツを。」 特別なフォームがある場合はお菓子の様々な操作を行うことができます。 製剤は、クッキー、「ナッツ」、「キノコ」、「リス」、「ベアーズ」などの製品を焼くことができます。