あなたは冬のトマトジュースの準備をしますか？ 役立つヒント、レシピや勧告

ビタミンの追求の冬に、私たちの誰ドリンクや2、厚いおいしいと健康トマトジュースに自分自身を治療するために好きではありませんか？ しかし、何らかの理由で都市の今日の住民の多くは、スーパーマーケットでそれを購入することを好みます。 そして、誰もが、そのようなトマトジュースがいなくてもトマト、そして多くの場合ではないロシアと海外で購入されたパスタの未知の品質のものであることを考えていません。 組成と、そのような製品の使用にのみ推測することができます。

一方、製品があなた自身の台所で簡単にすることができ、その味に、このユニークな調理。 あなたの時間の多くを取ることはありませんだけで迅速なプロセス - これを行うには、トマトジュースの準備のほかに、特別な料理の腕前を持っている必要はありません。

そこで、我々は必要です：

• トマト（この場合は量と質、 - 二次の質問）。
• 銀行（サイズ、あなた自身を選ぶ - 勧告を与えることは困難です）。
• カバー（高品質、ブランドの新しい、あらかじめ煮15-20分間）。
• パン（多分大きく、エナメル）。
• ジューサー（それは、成功と大きなボウルとフードプロセッサーかブレンダーチョッパーを交換することができます）。
• 少しの時間。
• あなたの家族のおいしい製品を甘やかすのは素晴らしい願望。

上記のすべての準備ができてと翼で待っているとき、私たちは調理聖餐に直接進みます。 この場合、一連の動作は単純明快です。

1. 慎重に私のトマトは、同時にそれらのうちの平坦化、腐敗などmaloestetichnyeのしみのすべての種類を切ります。
2. （彼らは豪華な赤い滴同時にキッチンを灌漑することなく、肉挽きやジューサーで問題なく通過できるようにサイズが十分に大きくなければならない）、平均して果物のスライスをカットします。
3. 既存の便利な台所用品を使用して細断作品。 あなたがグラインダーを使用してトマトジュースを調理する場合、その場合には、それが含まれていると骨ます。 それらを削除するには篩を通して得られた塊を拭いてください。
4. 生ジュースは、大きな鍋に排出し、火の上に設定されています。 約20分煮沸し、光泡沸騰の出現後、すべての泡の表面に上昇を取り除くために忘れてはなりません。
5. 私たちのトマトジュースの料理人が、フェリーでそれらを保つ、銀行を殺菌。 あなたはオーブン手袋や厚手のタオルを使用してこれを行うことができますが、それは特別なカバー、瓶の首の直径と一致するの穴径を使用することがはるかに便利です。
6. リクエストに応じて、調理ジュースの終了前に5分間、あなたは、塩や砂糖を追加することができますが、使用直前にそれを作ることができます。
7. 準備瓶に熱い塊を注ぎ、ロールアップ（彼らは冷却する時間がありません）。
8. 私たちは、厚い毛布を包んし、冷却させ、密閉容器の首を下げてください。

今、あなたは完全にすべての冬の家この繊細さを満喫できます。 熱処理のみが有益であるいくつかの製品の1 - ところで、特に素敵な、トマトジュースは何ですか。 その結果、それはそれは体内に吸収、より良いですが、また、それは、がんを防ぐ最良の手段の一つであるリコピン含有量を増加します。 だから、あなただけのおいしいドリンクを調理していないが、また、硬化させるために！

まあ長いと時間がかかるためにもレシピを見えた人のために、あなたは準備の古い村の道に似た別のオプションを、提案することができます。 この場合には、トマトジュースは、オーブンで長い憧れ粗く刻んだトマトの結果（それは以前のロシアの熱いオーブンを置き換え）です。 二、三時間後の質量が実質的に均一になり、それはふるいを通してこすりすることのみが必要であり、直接接続することができます。