食品および飲料レシピ

あらゆる機会のためのスフレのレシピ

ジェントルエアスフレは、多種多様な製品から作ることができます。 野菜、肉、魚、チーズ - これらのコンポーネントを使用することによって、あなたは真の料理の傑作を作成します。 ニース 光デザート、 ホットスナックやフルメインコース。 あなたの好みに合ったものを選択してください。

デザート「Malinka」

このレシピのスフレチーズは、大人と子供の両方が享受されます。 ベリー風味とナッツの風味の珍しい組み合わせに加え、紛れもない チーズのメリット -この素晴らしいデザートを試すために非常に良い理由があります。

これは、カッテージチーズを必要とする - 砂糖の250グラムのパック - - 半分ガラス、大きな卵3つの事、バニラのバッグ - ピスタチオナッツの30グラム50グラム、味に少し塩400グラム、無添加チーズを計量包装します。

ラズベリー(冷凍または新鮮)から調製したスフレを飾るピューレ、。 600グラム - それは500が必要になります。 醤油でより多くの味のためにベリー酒のかなりを追加します。

準備の手順

私たちは、カッテージチーズとそれを混ぜ、卵、砂糖、バニラ、塩を推進しようとすると、寒冷紗のクリームチーズを通じて絞ります。 混合物が空気になるまで徹底的にミキサーまたはフォークでチーズを泡立て器。

コーヒーグラインダーのクリーンピスタチオとグラインド。 このようなデバイスは、二重の袋にあなたの台所、場所ナットではなく、麺棒でロールアウトする場合。

で押しつぶさナッツと普及にカッテージチーズと豆腐ミックスの半分 ベーキング用のスプリットの形。 その上に白い塊の残りを置きます。 私たちのスフレは、水浴上で調理するため、とのよりや調理器具を必要としています
水。 そのため、下は私たちのフォーム、箔のシートをラップし、大きなサイズの適切な容器に入れてください。 180度に予熱したオーブンで、デザート半時間について調製しました。 その後、一緒の形で一晩冷蔵庫に入れて。

砂糖とラズベリーを泡立て器、酒のさじを追加し、完成スフレ風味ベリーの重みを注ぎます。

あなたが見ることができるようにスフレのレシピはそれほど難しくありませんが、このデザートの味はケーキやペストリーよりも悪いではありません。 だから、安全にお茶やコーヒーをお客様に提供することができます。

スフレ「金魚」

このレシピの魚のスフレ 、ベビーフードや栄養に適しています。 多くの時間はあなたが全体の魚の死骸を使用しない場合は特に、その準備を取り、準備みじん切りをフィレットません。 味する片50グラム、塩 - 4人前の料理は、魚800グラム、卵2個、カリフラワー(0.5 kgのヘッド)、ニラ(従来置き換えることができる)わずかにバターを必要とします。 あなたはそれがより鮮明だった皿にしたい場合は、ニンニクと唐辛子を追加します。

料理スフレはカリフラワーで始まります。 Kochanは私の、きれいな、小花に分割し、10〜15分間沸騰した後、ブレンダーを使用してピューレにそれを変換します。 これも追加し、玉ねぎ、料理に豊かな香りを与えています。

魚のミンチはよく追加 溶き卵、白、 、加えて泡立て器で、キャベツやスパイスをそっと完全に混合するために忘れてはならない、黄身をご紹介します。

バッチ型はオイルで潤滑。 私たちは、魚の重量を入れて、オーブンに入れ。 スフレに一番下の棚の上に水のコップを入れて、穏やかで空気でした。 調理されるまで、あなたは数分で、その後、食事のカロリー量を減らすことを目的としていない場合はサワークリームやマヨネーズでスフレを注ぎます。

このレシピスフレは普遍的であるので、魚のミンチ肉や家禽を置き換えることは可能です。

スフレ「斑入り編」

私たちのレシピ スフレ肉 鳥が柔らかく、独特の風味が特徴。 この料理は、安全にゲストを招待したり、あなたの最愛のロマンチックな夕食のために料理することができます。

50ミリリットル、スパイス - - 塩、コショウ、乾燥ハーブ、バター小片辛口白ワインの250グラムの量で1枚、牛乳 - 300グラムの卵 - 二つの部分にミンチ白い鶏の肉が必要になります。

ミンチは、牛乳、ワイン、卵黄と溶かしバターを破りました。 スパイスやホイップタンパク質を追加します。

あなたは、完成料理はその準備に魅力的に見えるしたい場合、みじん切り、ピーマン(赤、黄)を使用することが可能です。

水浴中またはオーブンでスフレを準備します。 これは、白ワインを添えています。 これとは別に、あなたはトマトソースやチーズを提供することができます。

あなたがその会員からのワインやコショウを削除すると、ダイエットに適したこのレシピスフレ。

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