スフレ魚。 「私の成長している」レシピ

空気、スフレの魚 - 長年、しかし、幼児期のどこにもなくなって思い出。 すべてに愛されているのみで魚料理。 それはかなり迅速、簡単に調理、自分自身と愛する人を喜ばせることは常に可能です。 お子様メニューは、一般的には、欠かせないオプションです。 また、食材に関するアイデアやバリエーションのそれすべての種類に適用されます。 製品はすべての手段とおいしい、と健康の最も単純なリストを使用していました。

魚のスフレを調理する方法

必要性：半分牛乳やクリームのカップ、いずれかのポンド の魚の切り身、 卵、塩。

魚のスフレを調理。 オーブン180度にすぐに加熱します。 魚の沸騰少量の水であなたは準備が整うまで、あなたはそれカップル作ることができます。 それは海がある場合は、慎重に塩。 あなたはフィレットと全体の魚を使用しない場合は、慎重に骨から解放、それを煮沸した後に分解する必要があります。 Pyurirovatブレンダー。 卵黄から白、軽く殴ら最後のクリームと塩少々を区切ります。 魚醤と接続し、かき混ぜます。 タンパク質鞭 塩ひとつまみを追加することにより、急なフォームで。 優しくクリーミーな魚の重さとそれを組み合わせます。 約20分間オーブンですぐに、金型の上に広げて水で満たされた深い鍋に入れ、そして。 スフレの上部が少しフラッシュ魚であることが必要です。 すぐにサーブ。

チーズと魚のスフレ

必要：鱒の切り身の半分キロ、柔らかい羊のチーズ、4個の卵、ニラ、セモリナ粉大さじ2杯、マヨネーズ、サワークリーム、チーズの4杯の300グラム。

魚が滑らかになるまでチーズとオニオンと一緒にブレンダーを挽きます。 卵、セモリナ粉とマヨネーズを追加します。 塩は、こすることはできません。 海の魚、 と塩辛いフェタチーズを。 この塊は、ポーション、金型に広がる、約半分の時間ではない非常に熱いオーブンでサワークリームと焼くのスプーンを置きます。 粉チーズを振りかけると、それはオーブンで溶けてみましょう。 新鮮な野菜やハーブのサラダを添えます。

パルメザンチーズと魚のスフレ

必要なもの：魚の切り身-およそ250グラム、生クリーム、卵2個、すりおろしたパルメザンチーズ、塩、パプリカ大さじ2杯の半カップを。

準備。 卵黄からタンパク質を分離。 ブレンダー、クリームと混合し、卵黄、パルメザンチーズ、塩と唐辛子ですり身。 タンパク質は、少量の塩をサッと魚の塊に優しくかき混ぜます。 カップに展開し、オーブンでお湯で皿にそれらを置きます。 180度の温度で20分間焼きます。 すぐにサーブが、寒さとおいしいです。

スフレの魚の食事

それは必要：ポンドフィレ 赤身の魚、 牛乳のガラス、4個の卵、塩（微量）。

200度への熱オーブン。 （あなたはフィレットない場合）魚煮はカップルのために、分解し、すべての骨を取り除きます。 Pyurirovat。 牛乳と混ぜます。 軽く塩。 タンパク質ビート ひとつまみの塩で非常に強力なフォームに。 静かに魚の塊を加えて混ぜます。 バターグラタン皿にグリースおよび将来のスフレを埋めます。 正確に30分後、あなたは焼きかどうか、確認することができます。 これは、大幅にposudinkiのサイズによって異なります。 そして、まだ以前の半分の時間よりも良いオーブンを開くことがありません。 準備ができている場合 - テーブルに持って来ます。