カッテージチーズの料理は solkoや砂糖、サワークリームやマヨネーズと-それは純粋な形でキャセロール、怠惰Varenichkiまたは製品のかどうか、常においしいです。 劣らず魅力は料理のレシピがたくさんある特に以来、チーズケーキません。 あなたの詳細については、ハーブとニンニクとディルとスパイシーなハーブで、彼らにデザートのように甘いだけでなく、シャープなだけでなく、炒めます。
通常のチーズケーキ
すでに述べたように、カードチーズケーキは、様々な技術のために炒めることができます。 次のように最も簡単で一般的なレシピがある：5人前は、チーズの1キロ、130グラムで下落する必要があります。 小麦粉、卵1-2、75〜100グラム。 砂糖（甘い）、バターの作品（75グラム）、（お好みに合わせて）少し塩。 豆腐チーズケーキの上だけでなく発酵乳製品を押す行く - あなたがぬれた、パンケーキのraspolzutsyaの外にそれらを作る場合。 それとも、より多くの小麦粉を取る必要があり、その後、チーズケーキは、胃の上に重いと特においしいではない、厳しい得ています。 はい、良いアイデアは、あなたが甘いパンケーキを行う場合は特に、バニラを追加します。 だから、：彼は、緑豊かな、滑らかになっ穀物の一貫性にそれを挽くためにふるいやブレンダーを通じてカードを挽くために必要な。 それに予めふるいにかけ小麦粉を注ぎ、他の成分に添加しました。 バターはソフトを出てくるカードチーズケーキに入れているが、この成分は、あなたがカロリーの料理を懸念している場合は特に、任意です。
6〜8センチメートルの直径を有する全体混合物が完全に混合され、打ち粉をまな板の上に置き、ロール「ソーセージ」。 ケーキとしてそれらダウンそれから、作品と同じ、プレスをカットし、植物油で熱いフライパンの上に置きます。 フライチーズチーズケーキはカリカリにする必要があります。 その後、彼らはには均等にpropeklis 10分間オーブンに入れることができます。 または入札するまでフライパンに持ち込みます。 料理はサワークリーム、ジャム、シロップなどを散水、熱い提供されなければなりません 良好なシャープ、スパイシーsyrnichki マヨネーズとニンニク醤油。
レーズンとチーズケーキ
レーズンとし、ケシ-サワークリームベースのタレでレシピ - 豆腐チーズケーキを調理する方法の別のおいしいオプション。 高脂肪のチーズ、100-120 Cのポンドを開始します。 レーズンは、以前お湯で蒸し、点灯します。 砂糖と小麦粉50グラム。、1-2卵。 混練均一な生地は、あなたがソースを取る必要があり、その間に空白寒い時間3上に配置する必要があり、部分ケーキに切断されます。 彼にとって、あなたはケシが必要になります - 50グラム、約650グラム。.. クリーム平均脂肪含量、非酸性。 大さじ2バタースプーン、100℃。 砂糖と水を沸騰のカップ。 マックは、それらを埋めるカバーし、せいぜい15分を主張しません。、それは蒸気にされないように。 水浴中に置き、バターを溶かします。 次に鍋に、残りの成分を加えよく混ぜ、温かい（ただ煮しないように！）。
さて、（募集少ない油に）深い脂肪でそれらを揚げると、耐熱容器に置き、（彼らがかもしれように、この記事のように写真を、見て）冷蔵庫彼らのチーズケーキチーズから削除します。 ソースが沸騰するまで、180度に予熱オーブンに入れて醤油を注ぎ、ホールド。 ホットサーブ、料理があなたに判明 - ヤム！