中国語ナス

各キッチンには、最もおいしい料理のレシピの多様で豊富です。 しかし、この記事でのものは、我々は提供する 中華料理を。 ナスは、すべての女性の料理が、以下の提案のレシピは、従来のものとは若干異なります。

中国産ニンニクでナス

料理のための成分：

• ナス - 4-5枚。
• karotfel - 3-4枚。
• ニンニク - クローブのカップル。
• 唐辛子 緑- 2個セット。
• 醤油。
• 塩;
• 大豆油;
• 澱粉 - 3-4杯。

大規模なスライスにカットした後、ナスをきれいにする必要があります。 その後、ジャガイモをきれいにし、スライスに切ります。 ペッパーは、正方形をカット。 さて次は、水の四分の一カップに澱粉を溶解します。 その後、ジャガイモはバターで炒め皿の上に置きます。 そして、同じフライパンでナスを炒めます。 彼らはほとんど準備ができているときは、ジャガイモに追加し 、醤油を 、水に溶解し、塩が味にでんぷんを、よく混ぜます。 料理の最後に追加ピーマン、ニンニクを。 やりました！

肉と中国語ナス

成分：

• 醤油。
• ナス - 1キロ。
• タマネギ;
• 牛ひき肉 - 250〜300グラム。
• 酢、植物油;
• 野菜、ゴマ。

第1クリアナス、次いで、立方体に切断し、約4~6分の小さな部分に油で揚げました。 さて、プラッタ上に置くと、少し酢を振りかけます。 今、フライパンに油を加熱して水と醤油の半カップを追加。 次にナス、ひき肉と細かく刻んだ玉ねぎをバック横たわっていました。 塩とごまを追加します。 すべてのそれは柔らかくなるまで弱火で煮ます。 ハーブをまぶした料理の終わりに。 ベストローストポテトやマッシュポテトを添えて。 appetitボン！

中国で甘いナス

• ネギ - 茎の一対。
• ニンニク - 5-6クローブ。
• おろし生姜 - 大さじ1。
• 緑;
• ナス - 2-3枚。
• 唐辛子 - 1部と
• 植物油。

醤油の場合：

• ブラウンシュガー - 2大さじ。
• 醤油 - 大さじ4。
• レモン汁 - 2杯。
• 水 - 3本のスプーン。
• 塩、コショウ。

あなたは、まずソースを準備する必要があります。 このためには、ボウル、醤油、中に混合することが必要である砂糖ブラウン、レモン汁、水、塩とコショウ。

今、あなたは、スライスtonkomiにカットニンニクと唐辛子をみじん切り、細かくタマネギの茎を切る必要があります。 次いで、茄子を洗って乾かすとストリップに切断。 その後、予熱した油で、深いフライパンでそれらをシフトします。 フライ茄子は弱火にする必要があり、その後、余分な脂肪を取り除くためにペーパータオルの上に置きます。 今、あなたは、植物油を注ぐパンをきれいにし、ネギとニンニクのみじん切りを入れ、生姜、唐辛子を追加し、すべてをミックスする必要があります。 その後、数分間熱と炒めます。 その後、調理に醤油を注ぐ茄子を追加し、3-4分間煮ます。 ここでナスを調理する方法ですおいしいです！ ハーブを添えサーブ！ appetitボン！

中国語ナス

成分：

• 食用油;
• ネギ - 4-5茎。
• ニンニク - 4-5クローブ。
• ナス - 2-3枚。
• 塩、スパイス - 味します。
• 醤油 - 3-4杯。
• 砂糖 - 1本のスプーン。

あなたは、まずナスからヒントを遮断しなければなりません。 そして、それらのそれぞれは縦半分に切り、塩を注ぎます。 この形式では、左の苦味を持つように半時間のまま。 その後冷たい水でよくすすぎ、排水をしましょう。 彼らは暗くなるまで今、油でフライパンを加熱し、その中にナスを炒めます。 その後、余分な脂肪を排出するためにペーパータオルの上にそれらを置きます。

今、私たちは、きれいなパンを取り、それに油を注ぐ、ネギのみじん切り、小さな断片に切断し、spadefootニンニクを通過追加、塩とスパイスを振りかけるする必要があります。 すべてのそれは中火で数分間揚げます。 次にナス、醤油と砂糖を追加します。 シチューの後蓋を数分で終了しました。 香りの良い、おいしいナス準備を！