食品および飲料レシピ

さまざまな味のためのレシピ:赤スグリから作られたジャム

カラント - 非常に有用で、簡単においしいベリー、柑橘類よりもその中のビタミンCの内容。 冬には、あなたは、新鮮なそれを準備することができます - ちょうど凍結や砂糖を沸騰します。 作り方を学ぶには すぐりのジャムを、 黒と赤からではなく、我々は、この記事で説明します。 あなただけのレシピのいずれかを選択し、仕事に取り掛かる、冬は寒いあなただけのお茶風味店で持つことができ、そしてケーキやマフィン、ビスケット、フルーツドリンクを埋めるためか、ゼリーを調理するためにそれを使用する必要があります。

赤スグリから作られたジャム: レシピ古典

フレッシュベリーの1キロは、あなたがベリーを移動する必要があります。

  • 砂糖の1.2キロ。
  • 純粋、濾過水の完全なガラス。
  • 香りの花の蜂蜜の100グラム。
  • 1個のレモンの皮。

ループベリーに、洗って水を流出しましょう。 、沸騰皮を追加し、10分間プレートを準備するために残すために砂糖と水の言っ量からクックシロップ。 歪みの後、再び沸騰し、すでに準備ベリーを追加します。 あなたはからジャムを準備するのに十分な時間が必要になります赤スグリを:レシピはいくつかの段階での調理を必要とします。 それは5-7分煮るしたのは今回が初めての場合は、その後、タオルで鍋をカバーし、6-8時間放置。 この時間の後、再びストーブの上にジャムを入れての準備をもたらします。 これは次のように確認することができます、液体の小さな小さじを取るプレート上に注ぐと見る - 液滴スプレッドあれば、もう少し調理し、いない場合は、ボウルは簡単にストーブから削除することができます。 ジャムは、銀行に注ぐと、その表面上に立つことができるようにする必要がplenochka形成しなければなりません。 その後、あなたは、ブランクカバー閉じることができます - 鉄や従来のプラスチックを、冬まではストレージに送りました。

赤スグリから作られたジャム:5分のレシピ

必ずしもすべての所有者は、以前のレシピからジャムを調理するのに十分な時間を持っています。 そのため、あなたも基礎として取り、そのような方法も - ベリーの1キロに、あなたは酸スグリに応じて、600グラムの砂糖の1キロにする必要があります。 これを洗浄し、バストする必要があります。 砂糖とベリーの3分の1が眠りに落ちるとすぐ目立つジュースなどのプレートの上に置き、5分間の残りの果実、沸騰を追加します。 後ホットすぐに滅菌瓶に注ぎ、ふたをロールアップ。

赤スグリから作られたジャム:料理を必要としないレシピ

あなたはワークとジャムこれを呼び出すことができます - これはその素晴らしい味が悪くなることはありません。 、ベリーを洗って移動し、グラインダーやブレンダーを使用して鎮圧、1の割合で砂糖を注ぐ:誰かがより多くを追加し、誰かが少ないものの、1 - それはすべての味の好みに依存し、完全に溶解砂まで撹拌し、銀行にロールアップ。 酸の含有量が高いため、フサスグリが劣化しないと冬まで滞在します。

スグリのジャム:バナナとレシピ

これは、あなたは正確にしようとしていませんが、バナナと料理赤スグリ場合は、甘酸っぱい、香りのデザート、お祝いのテーブルに置くことができますボウルを取得します。 テイク:

  • 赤スグリジュースのリットル。
  • 4非常に熟したバナナ。
  • 砂糖の600〜700グラム。

ベリーからのジュースは、次のようにジューサーを使って絞り出すことができます:3~4分間、または10分間蒸気浴上で電子レンジでカラントを温めます。 チーズクロスを通じてソフトフルーツジュースのスクイズした後。 バナナの皮とpyuriruyte。 40分間、時々かき混ぜながら、ストーブや料理人に沸騰させる、ボウルにジャムを調理するためのすべての材料を混ぜます。 レディ - 銀行、ロールカバーに注ぐとストレージに戻ります。 あなたはそれを使用するどのようなレシピ、あなたは冬の寒さで、あなたの家族のためのビタミンの天然源になりますおいしい、少し酸味ワークを、持っています。

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