食品および飲料, メインコース
それはなぜそんなに人気ハラール肉のですか?
用語ことを示します
アラビア語「ハラール」と「行」、「シャリア法との整合性。」 当然のことながら、そのような解釈は十分に約、それは深さ値を送信します。 イスラム教徒のために、それだけでなく、食品に関連する特定の規則、です。 そして、世界の残りの部分のためにすべてのこれらの法律は、「ハラール肉」の概念に煮詰めます。 多くは、これはただの一品であると考えている アラブ料理。 しかし、アラブ人の中で、イスラム教徒がない、と他の国では、他の一方で、この宗教のサポーターがあります。 だから私たちはしっかりと言うことができる:ハラール肉を - これは料理、と準備成分の方法ではありません。
ハラールの生産のための規則
通常の牛肉や羊肉との違いは、成長している動物以来開始します。 まず第一に - 肥育:それに適した唯一の天然物、無刺激、ホルモン、人工添加物や遺伝子組み換え作物のために。 この場合、それは彼らの群れの細心の注意が必要。 もちろん、従来の農場の衛生と衛生を観察しなければならないが、彼らはしばしば無視または任意の好意を受け入れています。 しかし、自然のハラール肉を取得することはほとんどない医療無菌性を必要とします。 動物の成長サイクルを通して一定獣医コントロールです:彼らは何かを傷つけるべきではありません。 運転前の両方、およびその中に、と後、虐殺に宛てた牛に関して関心と愛情を必要としています。 スローターのみ物理的-解剖頚動脈。 他の方法が許容されません。 動物の血液は完全にダウンしました。 屠殺前に読み込まれる必要不可欠な祈り、このハラール肉はコーランの法則と完全に一致しているが、それはシャリアに従わない人々にはほとんど必要であることを確認します。
肉は通常と異なっています
それは完全にハラール尊敬「正しい」場所に買っている場合は、牛肉、自然肉以外の何ものでもないことを確認することができます。 ノー染料、香料、防腐剤およびGMO。 多くの化学添加剤である発癌性物質、戦わず後退の恐怖 - ハラール肉は、単にそれらが含まれていません。 また、血液が完全に解放される肉は、穏やかで心地よい味を有し、そして有意にその中の細菌の複製の可能性を低減します。
それは確かにハラールではありません
コーランによると、男を食べることはできません:豚肉は、肉の捕食者(さらに説明する理由がない) - 鳥類や哺乳類の両方(原則的には、それが合理的である - 彼らは何を食べて、制御が不可能である、として、それぞれ、それらの健康誰が)自分の肉を食べました。 「ハラール肉」首を絞めてきた確かに適していない動物のカテゴリの下に(喉をつまんで破砕)または傷害の結果として死亡しました。 これは、肉を食べることを禁じられている、の起源は完全に任意の動物の血液を禁じ知られていません。 私たちの 黒プディング、 おそらくイスラム教徒のためには、嘲笑と思われます。 ちなみに、これは恐ろしい病気の質量中毒や拡大を防止しようと非常に合理的な制限があります。 同じ血液降下が大幅に動物が原因不明であった、そして彼が死んだの何明確でない場合は特に、非常に深刻な疾患である地球の熱帯地方からの人口を保護しました。
それが何であっても、最近ハラール肉は高い需要があるとイスラム教に立つにしても近くにない人。 環境に配慮し、汚染や中毒からの保証は、より多くの人々を引き付けます。
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