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どのようにおいしいオーブンでジャガイモと豚肉を焼きましたか?
豚肉とジャガイモ - ほとんどすべてのようである一品。 それは、多くの異なる方法ですることができ煮ます。 私たちはそれらのいくつかを提供します。
方法 豚肉を焼く と オーブンでジャガイモ。 レシピ №1
料理に必要な食材:
- 新鮮なジャガイモ600グラムの重量;
- 豚肉400グラムの体重(テンダーロインまたは首);
- タマネギ - 1個。
- マヨネーズの数大さじ。
- 植物油30ミリリットル。
- 数枚の月桂樹、ローズマリー・ブランチ。
- コショウ、塩。
準備技術
クリーンジャガイモ。 4分の1にカットします。 肉をすすぎ、ワイプを拭きます。 玉ねぎをスライス。 ジャガイモは、マヨネーズをobmazhte。 塩とスパイスを混ぜます。 肉をこします。 ジャガイモを置いて、月桂樹の葉、ベーキングシート上に並べて、それを重ね。 みじん切り玉ねぎ、肉とジャガイモを振りかけます。 1時間の電気オーブンにすべてをかけます。 ジュースで数回加熱料理を注ぎます。 ハーブを振りかけ、テーブルにサーブ。
下の豚肉 のオーブンでジャガイモ。 レシピ №2
ジャガイモ、ピーマン及びトマトから作られた毛皮のコートの下のローストポーク。 必要な成分:
- ポークテンダーロインまたは望ましいネックの小さな(約500グラム重量)ピース。
- いくつかの(6-7)平均ジャガイモ塊茎。
- ブルガリア語コショウ - 1台のPC。
- 熟したトマト - 1つのピース。
- 小さなタマネギ;
- 少し植物油(スプーン程度)。
- 100mlとマヨネーズ体積;
- 味には少しおろしチーズ。
準備技術
焙煎方法 オーブンでジャガイモと豚肉を? ステップバイステップのインストラクションを助けるこの質問に応答します。
1つのステップ
ピールとスライスポテトにカット。 油を塗った、ベーキングシートの上に配置します。 マヨネーズを注油。
2ステップ
肉は薄くスライスにカット。 その後、コショウを追加し、塩を加えます。 次の層を置きます。 ここでもマヨネーズをpromazhte。
3ステップ
半分リングで玉ねぎをみじん切りに。 肉を入れてください。 少しPrisolitとコショウを振りかけます。 再びジャガイモの層を入れてください。 マヨネーズとそれを注油。
ステップ4
リングにカットトマトは、次の層を置きます。 Podsoliteビット。 みじん切りピーマンは、トマトの上に横たわっていました。 マヨネーズを注ぎます。 焦げないジャガイモの第一層に少量の水を追加します。
ステップ5
全ての層は、チーズを振りかけます。 小さな火に時間オーブンに入れてください。 料理の終了前に、地殻を形成するために熱を上げます。 レディミールは、ハーブを振りかける、プレート上に広げました。
オーブンでジャガイモと豚肉のローストする方法。 レシピ№3
レシピの成分:
- 脂肪豚肉ハム1キロ。
- 6つのニンニククローブ。
- いくつかの(3-4)、タマネギ、
- 塩とコショウ。
- パセリ、コリアンダー。
- ジャガイモのキログラム。
- バターの二、三スプーン。
豚肉とジャガイモを調理する方法
すすぎ、肉の切れ端で乾燥。 小さな切開を作成し、ニンニクのみじん切りに挿入します。 ワンピースobmazhte塩。 タマネギは半分リングにカット。 彼らに豚肉を重ね。 、ベーキングシートの上にそれを入れ少量の水を注ぎ、オーブンに入れて。 温度 - 160度、時間 - 2時間。 この時間の間に肉のスープを注ぎます。 ジャガイモは大きな片に切断します。 塩で味付けし、溶かしバターを追加します。 ミックスと肉の隣にベーキングシートの上にジャガイモを配置します。 別の40分は、オーブンでジャガイモと豚肉を焼く必要があります。 完成した肉は、片に切断皿に入れて、ハーブを振りかけるています。
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