どのように梅と肉を調理することができます

ホステスはいつも自分の料理のスキルを持つ友人や親戚を感動させるオリジナルなものを作りたいです。 しかし、まだ十分な経験を持っている人、および製品について、何が唯一の最も一般的に利用できますか？ 梅と肉を調理する場合、望ましい結果を達成するのは簡単です。 そして、それは任意の厨房機器を使用して、さまざまな方法で行うことができます。

ビーフシチュー

梅の果実は長い料理に使用されています。 ジャム、ジャム、フルーツコンポート、および様々なフルーツデザートのほかに、これは肉料理に本来の風味としての用途を発見しました。 この場合、準備の最も一般的な方法は、煮込みれます。 完成した製品は、ジューシーな香りとおいしい得られます。 どのように梅と一緒に家の肉で行うことができますか？ 実際には、それは非常に簡単です。 作業用牛肉、ニンジン1、2つの玉ねぎ、大さじトマトペースト、塩の0.5キロ、ブラックプラム、セロリ、パプリカ100グラム、水（または培養液）および植物油35グラムのガラスを必要としました。

梅と肉を調理することは簡単です：

1. まず、すべての製品は挽くする必要があります。 この目的を達成するために、牛肉は大きなキューブ、ニンジンにカットされなければならない - polukruzhochkamiと玉ねぎとセロリ - 自由に崩れます。
2. コショウと塩とフライパンで揚げた肉。 処理された生成物が消滅するパンに移行します。
3. 同じフライパンで野菜を炒めます。
4. 彼にトマトを追加し、数分待ちます。 その後、 ロースト野菜は 肉の上に配置する必要があります。
5. 製品は、約半分の時間をカバーし、水（スープ）と煮るとカバーしています。
6. 種子の洗浄プラム。 その後、パルプは4分の1にカットされ、沸騰した製品をポットに加え、さらに30分煮ます。

香りの牛肉のための最高のおかずは、ジャガイモを揚げています。

オーブンで豚肉

劣ら元のオーブンで焼いたプラム、と肉ではありません。 例えば、興味深い検討し、中国の料理のレシピを 、以下のコンポーネントが使用されます。

新鮮なプラムと同じ豚ロース800グラム、植物油35グラム、ネギのビーム、缶詰の水栗220グラム、2ニラ、4山芋、ジンジャー・ルートの小板の一対、砂糖、唐辛子8グラムと2杯酒。

料理では通常1時間未満をとります。

1. まず第一に、190度にオーブンを加熱する必要があります。
2. かなり大きな片に切断肉を洗浄し、その後、両側に軽く炒めます。 製品の中に湿ったままにしなければなりません。
3. 形状に折り畳ま準備豚肉。
4. また、半分のプラム、スライスした栗、サツマイモと刻んだ玉ねぎをそこに追加します。
5. 別々に、ボウルでは、ソースを用意する必要があります。 おろし生姜、砂糖、唐辛子、ニンニクと混合することが必要であるため、米ワインを。
6. ソース調理肉を注ぎ、45分間オーブンでフォームを送信します。

中国料理の伝統によると、米を添えて。

梅とチキン

他にどのようにあなたは、梅と肉を調理することができますか？ レシピは、多様性を持っています。 すべてが主成分として動作する製品の種類に依存します。 4つの鶏肉の切り身（あなたが取ると脚できる）、塩、6大梅、35ライム蜂蜜のグラム、1頭レッドオニオン、ピーマン、ローズマリーの茶さじ1杯：、たとえば、あなたが製品の通常セットされていないためのオプションを取ります、カレーとターメリック。

あなたは簡単に、この料理をすることができます準備します。

1. 鶏の胸には、洗浄し、乾燥させ、より良いpropekaniyaに縦カットする必要があります。
2. ボウルに肉の部分をつ折り。 スパイス、蜂蜜を追加し、2時間マリネするために残します。
3. タマネギのハーフリングをみじん切りにし、グラタン皿の底にそれらを置きます。
4. 第二の層は、半分のプラムは、投石します。
5. トップと少しコショウ、その上に鶏肉を置きます。
6. ホイルでカバーを形成し、180度で30分間、オーブン中でそれを送ります。 ベーキングは徐々に行われます。
7. 鶏が少し赤くことができるように箔の終わりには、削除することができます。 製品は、別の15分間オーブンに残されています。

自宅でこのレシピのおかげで、オリエンタルスタイルでオリジナルのジューシーなチキンを準備することは常に可能です。

グルジアの伝統

コーカサスの人々はまた、ドレインの添加で調理された非常に人気のお肉です。 果物は、新鮮な、そしてなどtkemaliソースとして使用することができます。 どのように地元のシェフが梅と肉を調理することができますか？ グルジア料理はレシピのバラエティに富んでいます。 伝統的に、国の好きな肉は子羊です。 あなたは特別な技術や料理の技を使用する場合は、調理後には豚肉、鶏肉や牛肉よりも悪いことが判明していません。 ジョージア州で最も人気のある料理の一つはchakapuliと考えられています。 それを調理するには、若い羊、ハーブ（ディル、バジル、パセリ、タラゴンとtsitsmat）だけでなく、新鮮な梅と少し冷たい水の肉を必要とします。

非常にシンプルなchakapuli料理：

1. 肉を小片に切断し、ハーブが自由に崩れます。
2. 製品の層が深いパンの中まで追加します。
3. トップいくつかの梅を追加します。
4. 食品が焦げていないために水のすべての2杯を注ぎます。
5. ポットは火の上に置きます。

わずか40分の香りと非常においしい料理は完全に準備ができています。