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どれだけ近いかの異なる方法でイチゴのコンポート
イチゴ、すべての果実のおそらく最もおいしいです。 夏のシーズンの高さで、それは多くの異なった料理のための準備です。 その中で特別な場所は、冬の飲み物のための夏と缶詰をさわやかで占められています。 この記事では、イチゴのコンポートを閉じて、どのように新鮮な形態での使用のためにそれを調理する方法についての必要かつ有益なヒントと推奨事項があります。 香りベリー他の果物と組み合わせながら、便利なビタミンドリンクは、様々な方法で得ることができます。
コンポート調理する方法レシピ:イチゴ「バニラ」のを
糖ガラスと水の沸騰2リットル。 バニラの袋を注ぎ、半分レモンの汁を注ぎ、火から外します。 ザルで水を実行している下のイチゴ迅速な洗浄の1キロ。 大型の果実は、小さな、全体の使用、スライスにカットすることができます。 沸騰シロップにフルーツを入れて、タイトな蓋と撹拌してカバーしています。 時間コンポートのための注入後の冷却となるためのカップに注ぐことができます。 すべての栄養素やビタミンが完全ベリーとして保存されている熱が処理されていません。
どのように近い イチゴのコンポートの 殺菌方法?
冬の保全のための任意の果実暑い道を処理する必要があります。 どのように可能な限り多くのビタミンを維持するために慎重にそれを行うには? リットルの瓶を取り、半分にベリーでいっぱい。 糖(例えば1/2カップ)を味わうと肩の上に冷たい水を注ぐために各容器に注ぎます。 徐々に加熱還流し、大きな鍋でガラス製品を設定し、滅菌します。 10分間に対する気泡レースの出現後。 その後、すぐに銀行が蓋をロールアップ。 逆さまにし、柔らかい布やラップに設定され、それらを有効にすることも必要です。 2日後、涼しい場所(地下室、地下室)で保存を削除します。 透明 - この方法で処理をしたベリーはそのままとシロップ残ります。
どのように近い道を注ぐイチゴのコンポート?
飽和パルプドリンクを好きですか? そして、あなたはどれだけ近いかを殺菌せずにイチゴのコンポートの下にリストされている技術に近づきます。 準備の方法の2つのバリエーションがあります。
第一の方法
ベリーシロップを沸騰に投げ込まれています。 遅い調理の5分銀行やスクリューキャップに注いだ後、溶液は、その後、果実ました。
第二の方法
銀行のイチゴを配置し、沸騰したお湯でいっぱい。 すぐに、戻って鍋に液体を移動させる穴とソリューション缶の専用カバーを排水の首に置きます。 砂糖液を鍋に注ぎ、そしてそれはすべてが再び沸騰に来るしましょう。 シロップ蒸し果実、スクリューキャップを注ぎます。
コンポートと反転瓶を包むようにしてください両方の方法。 これは、さらに熱処理ベリーにあります。
どのように近いさまざまなコンポーネントのコンポート?
いくつかの成分の組み合わせで動作させる必要は全く異なっています。 実際、使用される製品は、その一貫性(密度、硬度)および成熟度がかなり異なっていてもよいです。 そのため、「盛り合わせ」飲み物の準備の技術は大幅に異なることになります。 イチゴは非常にデリケートな構造であるため、通常は、常に最新の沸騰溶液に添加されます。
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