食品および飲料料理のヒント

アナグマ脂肪を加熱する方法:ステップバイステップのインストラクションを。 アナグマ脂肪を使用する方法

最近、我々はますます治療の古い、伝統的な方法に目を向けています。 再び植物や動物由来の人気の自然な薬になります。

万能薬

アナグマ、熊、犬、および Surkov脂肪 古代は創傷、火傷、凍傷、関節の疾患、呼吸器系や消化器系の治療のために使用されているので。 革ハーネス、靴や他のものを潤滑するために - 私たちは、動物性脂肪や技術的な目的のために使用します。

女性は、冷水で作業する必要があった際に凍傷から身を守るために、自分の手や顔をこすり:それは偉大な潤いで、肌を柔らかく、割れ、剥がれやしわを防ぎます。

アナグマ脂肪は、難治性疾患の多数のための万能薬であると考えられています。 民俗ヒーラーは彼に独特の癒しのプロパティを属性。 この薬の定期的な消費は、TBまで、気管支炎および他の呼吸器疾患を排除します。 何の薬を保存してすることは推奨しないされていない場合場合は急性胃潰瘍は、 腹部手術、 アナグマ脂肪も驚異を働かせます。

現在のところ、それは稀で貴重な自然医学は、薬局に表示されるようになったです。 原油は市場で、専門店で販売します。 最も利益を得るために、それは調理する特別な方法でなければなりません。 あなたの注意に提示記事では、我々は正しくアナグマ脂肪をシンクし、どのように実践に薬を取得する方法についてお話します。

良い動物性脂肪は、各操作を行うことができるはず!

これは、合成薬は副作用を罪を犯すことは周知の事実です。 彼らはとにかく、すべてのシステムや臓器に壊滅的な影響をそれらの禁忌の多くは、治療を持っています。 頻繁なアレルギー反応はまた、習慣を望ましくない可能なケースです。

科学 - その有用な性質を、保持したまま、アナグマ脂肪を加熱する方法。 さえないすべてのハンターは、右のそれを行うことができます。

均一な、柔らかく、簡単に溶融、プラスチック物質で脂肪アナグマを有効にする方法については、古い医療マニュアルに書かれている、鯉は、インターネット上で見つけることは容易です。 、コレクターの処分で時間の不完全な技術に基づいており、それらに含まれる情報は、電気オーブン、オートクレーブとmultivarokされていません。 あなたはそこに見つけ、電子レンジでアナグマ脂肪を加熱することが可能であるかどうかの質問に答えはありません。 そして、技術のこの奇跡は非常にこのタスクにも対応しています。 あなただけ慎重に指示を読んで、110度より高くない温度でモードをインストールする必要があります。 料理のガラスは、慎重かつ蓋でなければなりません。

現代の技術が大幅に製品の溶融のプロセスを簡素化しているが、少数の人々がどのような温度で、どのように長いアナグマ脂肪を加熱するために知っているので、その有益な特性を失うことはありません。 私たちはあなたの右の技術を教えてくれますし、動物の脂肪から薬を作ることを学んで、あなたは他の脂肪と同じように収穫することができます - Surkov、Suslikov、ガチョウ、アヒル、豚肉、または任意の他の。

生のビレット

最も貴重は冬眠に冬に流入動物の脂肪です。 これは、アナグマ、クマ、マーモット、地上リス、ハリネズミに適用されます。 ロシア緯度でアナグマを大量に発見され、そしてハンターはすぐ脂肪の薬局や民間バイヤーが設けられています。 私たちの国でアナグマ脂肪が珍しくありませんが、問題は、それが常に良質のではないということです。 彼らは十分な質量を蓄積し、スリープ状態に横になる準備をしてきた秋のハントアナグマ、。 無菌動物を冬眠脂肪。 夏の間、彼はワームや他の寄生虫の卵を破壊するような物質を蓄積するように自然に配置されています。 アナグマは敏感に眠る、頻繁に行かないと食べない穴のこの時点で目を覚ます - 内部脂肪の処理のために存在します。

脂肪を分離し、ハンターosvezhovyvaetカーカスをトラップします。 新鮮な脂肪は、生と呼ばれます。 それは、滑らかなペーストを作る、複数のブレードを備えた肉グラインダーで粉砕します。 その使用は溶け使用から違いはありません。 それは確かにはるかに便利ですが、非常に迅速に酸化し、悪臭行きます。 以下に、私たちは自宅でアナグマ脂肪を破る方法を紹介します。

尾、脚の付け根と肩刃の下から溶融脂肪テイク体脂肪の調製のために。 皮膚の表面に近いが、より価値のあることは、もはや新鮮保たれています。 それはすぐに半分消化された食物や消化酵素の臭いを吸収して蓄積した腸と腎臓を包む脂肪は、すなわち内部、できるだけ早く分離する必要があります。 皮下には高い価値が、カーカスに内部よりも常に小さいです。 16キロのアナグマの成体で生5キロにカットすることができます。 アウト融解後、約4キロを得ます。 非常に重要なの(穀物用穀物年度は、動物の体重増加に非常に助長している)、年齢、性別、および優れた供給条件の存在です。

生処理の特長

私たちはどのようにアナグマ脂肪権利をシンクにあなたを伝える前に、私たちは本当に高品質な製品、疾患の全範囲の治療法は、以下の条件を用いて調製される生の必要性を得るために、実際には、いくつかの重要な側面を紹介します。

脂肪は、屠殺直後とできるだけ早く、血液残基の筋肉組織および皮膚から精製したとしてカットされなければなりません。

製品として迅速に酸素に接触し、酸化反応は紫外線の存在下で加速され、精製された原油は、直ちに光から保護する容器内に配置されるべきです。

遊離脂肪酸は、食品料理用合金を実行しているのアルミニウム塩、鉄、ナトリウム、カルシウム等による酸化反応に入ることが可能であるので、料理は、ガラス又はエナメルを使用します。

高温での長い加熱はまた、アナグマ脂肪で薬に非常に有害です。 このような熱処理強酸化と、環化重合脂肪が拡大します。 有害化合物を形成するための最速破壊リノール酸およびリノレン酸です。 しかし、これは恐れてはいけません。 次に、我々は非常に密閉容器であるオートクレーブにアナグマ脂肪を加熱する方法を詳細に説明し、その酸化の危険性は、それを最小限に抑えています。

アナグマ脂肪をフラッシュする前に、それはタオルの上に冷たい水で洗浄し、乾燥しています。 冷たい水が腸から除去脂肪上に存在し得る悪臭を除去する、揮発性物質および気体を溶解します。

皮をむいた生のフラッシング前に挽くことが可能であるべきです。 アナグマ脂肪は、非常に小さな部分をカット通常の包丁よりも多くの栄養素を与える溶融時間にペースト状になりました。 このタスクを達成するためには非常に適した従来の食品粉砕機です。 必要に応じて数回スクロールまたはいくつかの平行なブレードをユニットを使用する - 得られた粒子のサイズは、元の脂肪酸カプセル未満であるべきです。 私たちは繰り返しません:小さいが、彼らが得るだろう、大きい最も貴重な医薬品の収量を、どんなにストロークアナグマ脂肪:オーブン、multivarka、電子レンジ調理器またはオートクレーブで蒸し。

オープン方法やカップルをレンダリング

イソ吉草酸、酪酸カプロン酸、吉草酸、プロピオン酸および酢酸 - 私たちは、それから140度以上に加熱したときに、フライパンで、つまり、脂肪オープンな方法をレンダリングするときには、貴重な酸を蒸発させることを覚えておく必要があります。 生成物は暗色になり、アマニ油のような粘性になります。 しかし、あなたは良いオーブンを助けることができます。 電子温度制御可能な場合、プレートへの命令によってのみ案内されることが必要です。 温度を超えない - オーブンで溶融アナグマ脂肪が動作していないので、ここでは主なものだけと言うだろう。

蓋で、非金属、耐火をレンダリングするのに適した料理。 あなたはオーブンで食品を調理している場合、あなたはオーブンで適切にアナグマ脂肪を加熱する方法を説明しておく必要がありません(それから作ることができる薬用ポーションのレシピ、およびそれらを使用するいくつかの方法、私たちは、物品の第二部を置きます)。 オーブンで、それは非常に便利。 誰もが密封されたホットオーブンで囲まれた、ジュース製品を提供しますどのように迅速に知っています。 準備は大したことではありません。 これは、プロセスがどのようになる時点からの時間を一目にのみ必要です。 これを行うには、オーブンで透明なガラス窓があります。

水浴中でアナグマ脂肪をかき立てるする方法については、その後、ここで少しアドバイスです。 これは、粗生成物を100度ではなく、それ以上に加熱されたときにレンダリング技術最も優しいと考えられています。 しかしながら、酸化物を形成し始めるパンを開くために、65度から出発し、二重鍋で調理プロセスの一部である長い加熱、の - 脂肪食品中の酸化プロセスのための触媒で活性化されたリパーゼ酵素。 しかし、この問題を解決することができます。 私たちはどのように行うとすべきかを紹介します。

水浴中でアナグマ脂肪をフラッシュすると、密閉容器の中に必要です。 この目的のために、我々は、蓋圧力でガラスの瓶を取得する必要があります。 理想的には、彼らは暗いガラスで作られています。 それにもかかわらず、カップルが溶融し、パンの脂肪で揚げると、その後すぐに製品を破壊しているタンパク質化合物、大量のを保持します。 これは、その色や臭いの変化が明らかにされます。

今、あなたは自宅で水浴中でアナグマ脂肪を溶かし、オーブン、電子レンジでそれを行う方法のアイデアを取得する方法を知っていることを、あなたはオートクレーブでそれを溶かすことができます。 この方法は、最もよく考えられています。

オートクレーブ法をレンダリング

オートクレーブの非存在下では、家庭用圧力鍋の蒸気出口バルブと置き換えることができます。 それは脂肪を残していない外気を貫通していないを通じて、したがって、酸化の可能性を最小限に抑えます。

家庭電気multivarkaを持っている場合は、それもいいです。 技術は人種のるつぼ、圧力鍋でオートクレーブのと同じであるため、multivarkaの脂肪アナグマを加熱する方法、離れて教えてくれません。 次に、我々は詳細に説明しますどのように精製された原油からアナグマ脂肪で加熱一連のステップ、。

ステップワン

沸騰水 - 鍋やポットにアナグマ脂肪をフラッシュする前に、容器が¼で、ボリュームの3/4まで充填されていることを思い出して、沸騰したお湯を注ぐ必要があります。 残りのスペースは、多くのみじん切り脂肪で満たされています。 しっかりとねじ込み蓋を閉じます。

ステップ2

高い熱で沸騰させます。 これは酸化プロセスに責任があるリパーゼを中和することができます。 すぐに蒸気が急激にバルブから脱出し始めると、火を削減し、3時間火に鍋を残します。 すべてのこの時間は、弁を通って蒸気の薄い細流を残す必要があります。 内部温度 - 約110度で、水が急速に熱い蒸気になり、最小の粒子は脂肪を溶融しました。

ステップ3

三時間後、火災がオフされ、タンクが遅い冷却にプレート上に放置し、その底部に壁から水と脂肪を排出します。 タンク外室温まで冷却した後、それが開かれます。 溶融した脂肪は、その下に、トップ - で水溶性タンパク質とfuzoy(結合組織の小片)からの水。 無菌スキマー選択豚脂かす。

ステップ四

水と脂肪の最終分離するための別の20〜30分間のままにしておきます。 その後、滅菌したガラスジャーに脂肪や歪みをすくっ。 正しく溶融脂肪は無色無臭だったクリーンな透明な液体です。 2層に折り畳ま最適なナイロンストッキングをポンピングするための材料として。 銀行はできるだけ気密として底部およびカバーにトップを埋めています。 暗い涼しい場所に保管してください。 低温では、製品に損傷を与えないでください。 冷却脂肪はワセリンのように、不透明になります。 冷却層が形成されているように、白色の幾分異なる色合いに着色。 トップ脂肪より透明。 下は、その構造の密度が高いです。 これは、異なる比重を有する脂肪酸の分割によるものです。 使用前に、あなたは攪拌の多くを必要とします。

あなたは、オートクレーブでアナグマ脂肪をかき立てるする方法を理解し、当社の指示に従い、すべてを行っている場合は、この溶融で生成物の収率は、あなたは約63.8パーセントとなります。

様々な皮膚病変の応用

我々が言ったように、アナグマ脂肪が正常に栄養、乾癬、苔癬、湿疹や機械的な損傷から生じる創傷、同様に刺され、凍傷や火傷などの潰瘍のすべての種類を、扱います。 アナグマ脂肪がよく、組織再生を加速化膿性プロセスを停止し、上皮を消毒し、周囲の組織、皮膚に吸収されます。

真菌性疾患の治療のための脂肪白樺のタールはと混合し、患部に重畳される悩まします。 Microsporiaは5日間硬化させました。

患部は、油を塗ったと彼によって含浸包帯で閉鎖しました。 ファブリックは、従来の薬局の軟膏に比べて2.5〜3倍高速傷とその傷速度に付着しません。 細胞分裂を活性化アナグマ脂肪のもう一つの利点は、それが傷、傷やシミの形成を防止します。

塗抹アナグマ脂肪を出て行く前に日焼けや凍傷露出した皮膚を防御するには。

風邪や肺疾患のための脂肪の使用

インフルエンザやSARSの流行時に風邪の予防のために毎日経口大さじまたは(年齢に応じて)アナグマ脂肪のティースプーンを取るお勧めします。

病気がまだキャッチされた場合、感染を取り除くと咳はテレビン油と混合し、アナグマ脂肪をこすることができます。

非常に効果的なマッサージカッピング肺。 これは、一度実行すればよい、と健康は、直ちに改正に行きます。 彼はそのようにしました。 背もたれは、背中、医療、銀行スティックに炎を使用して、油を塗りました。 それはしっかりと十分に固定して確認しながら、それは小さなねじれを作り、バックでの混乱に注意する必要があります。 マッサージは5~7分かかります。 背中が均等に赤くすると、手順が正常で実施されていると考えられます。

牛乳のガラスで - 蜂蜜と脂肪の茶さじ1杯:あなたは蜂蜜アナグマ脂肪やホットミルクを飲む場合は数日のために、あなたは、咳を取り除くことができます。

胃の疾患における脂肪の使用

アナグマ脂肪は潰瘍および他の胃疾患の治療に成功した実績のあります。 急性の場合はそれほど頻繁に小さじ半分を食べたりする前に10分間それを一日三回を飲むが、食事の前に1時間に1杯にする必要があります。 治療のコースは、2週間に1続きます。 次の2週間で、治療の肯定的な結果を統合し、そこブレークがある、と繰り返しています。

肝臓の疾患では、胆嚢と腸アナグマ脂肪は禁忌です。

化粧品中の脂肪の使用

クリームとマスクを作成するために使用された場合、不飽和脂肪酸のアナグマ脂肪は、優れた結果が得られます。 そのため皮膚におけるこれらの酸の他の輸送の脂肪を使用して達成することは困難である任意の薬と栄養を投与することができます。

ここで楽しい顔のマスクの1つです。 脂肪の大さじ、カカオバターのデザートスプーンとブレンドシトラスと少し蜂蜜のエッセンシャルオイルを数滴を追加します。 全ての成分は40度にガラス皿と熱に折り畳まれます。 マスクが固化されていないが、それはマッサージのラインに合わせて顔やマッサージに配置する必要があります。 その後、その後、柔らかい布で顔を覆い隠す、10〜15分間おきます。

脂肪の合成

アナグマ脂肪が悪影響を引き起こすことなく、体内に吸収さ100%の栄養素の高濃度のために高く評価しました。

ビタミンA及びEの添加は、B(2、3、5、6、9、12)、ビタミンK、RR、及びR、トコフェロール、カロテノイド、葉酸、tsitaminy、マイクロおよび主要栄養素および有機不飽和オレイン酸、リノール酸ビタミンが含まれていリノレン脂肪酸(オメガ-3、-6および-9)。

ストレージ

保存された場合は適切にアナグマ脂肪が長年にわたり有益な特性を失うことができません。 それは、適切なストレージをどのような意味ですか? 150〜300グラム、好ましくはワックスまたはパラフィンの助けを借りて、密閉 - 第一に、それは小さなガラスの瓶のサイズがあります。 第二に、光の最小アクセス。 第三に、低温ではなく、5度よりも高いです。 あなたの通常の冷蔵庫の野菜室や冷凍室。 以前は、アナグマ脂肪は氷河や地下室で開催されました。 主な基準 - それは白としっかりしなければなりません。 固体から液体への移行の一部とその逆の品質を悪化させます。

脂肪の良い匂いがほとんど存在しません。 彼はやや具体的な、しかし非侵入し、不快です。 これは、香りをレンダリングする時にシャープではなく、安定した解放されるという事実にもかかわらずです。 溶融脂肪、均一な白色光またはクリーム色の品質の一貫。

今、あなたはあなたが様々な状況であなたを助ける素晴らしい製品を作ることができるようになりますことを意味し、オートクレーブ、オーブン、水浴中で、multivarkaでアナグマ脂肪をかき立てるする方法を知っていること。

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