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アンチョビと冬のサラダを準備する方法
おそらく、のような多くの人々 の缶詰の魚。 レタスなどのスナック「トマトソースでのスプラットは、」冬を毎秒主婦を準備します。 この料理は、ジャガイモとだけでなく、よく合います。 料理だけではないスプラットを使用することが許可されている場合。 あなたはパーチ、ニシンまたはカラフトシシャモを取ることができます。 もちろん、料理の前に魚をきれいにする必要があります。
アンチョビと野菜と冬のサラダ
軽食を準備するには、次のものが必要です。
- トマト - 4キロ。
- スプラット - 2キロ。
- タマネギ - 1キロ。
- ニンジン - 1キロ。
- シュガー - 1つのカップ。
- 塩 - 三本の大スプーン。
- 植物油 - 1つのカップ。
- 酢表9% - 6杯。
準備
冬のサラダ おいしい香り判明アンチョビと、製品を用意する必要があります。 魚は内側からきれいにする必要があります。 ヘッドは、削除する必要があります。 その後、アンチョビを洗浄する必要があります。 深いフライパンであなたは少し植物油と水を注ぐ必要があります。 その後、容量が火の上に置くために、魚にそれを置きます。 煮る生成物は約20分を要します。 調理中に、魚はオンにする必要があります。 spratsは非常に簡単に壊れていると、肩甲骨の助けを借りて、より良い、それを実行してください。
トマトは、清潔で乾燥してミンチにする必要があります。 ニンジンを洗浄し、火格子べきです。 野菜は別の容器に注ぐする必要があります。 タマネギは、殻の明確なスタンドとのハーフリングに切断することにより、ニンジン、トマトに追加します。 混合物を約40分でなければなりませんゆでます。 野菜は、より多くの塩と砂糖を追加する必要があります。 醤油での調理の最後には、酢を注ぐ必要があります。 最終組成物は、魚と接続されており、銀行の上に配置する必要があります。 タンクはしっかり転がる必要があります。 それがすべてです。 冬の準備ができてスプラットのサラダ。 この料理は、全体の家族のために楽しいです。
冬のアンチョビサラダ
スナックのレシピは非常に難しい、適切なを選択するように異なっています。 ここで料理を調理する別の興味深い方法です。 冬のためのアンチョビサラダを作るには、次のものが必要です。
- 冷凍または新鮮なイワシ - 600グラム。
- トマトジュース - 400ミリリットル。
- オニオン - 200グラム。
- キャロット - 150グラム。
- 植物油、好ましくはヒマワリ。
- 小麦粉 - いくつかの大きなスプーン。
- 大さじ - 砂は糖です。
- 塩。
- オールスパイス - 4エンドウ。
- コリアンダー - 10個のエンドウ豆。
- ローレルの葉 - 6枚。
- 酢9% - 40グラム。
準備の過程
迅速かつ容易に調製アンチョビと野菜と冬にこのサラダ。 まず第一に、製品を用意する必要があります。 この目的のために、魚は好ましくは室温で、解凍する必要があります。 間違いなく、調理前Pilchardsを洗浄する必要があります。 これを行うには、各魚から頭部を分離し、内部を削除する必要があります。 製品はよく洗浄しなければなりません。 それ以外の場合は冬のためのアンチョビサラダは無味ます。 魚を洗浄した後、排水する必要があります。 これは、過剰な液体を除去します。
タマネギはまた、殻から洗浄され、その後、徹底的に洗浄した後、ハーフリングにカット。 火に鍋を入れて、そこに少し植物油、熱を注ぐことによって、する必要があります。 その後、タンクは、タマネギのみじん切りを注ぎ、それを揚げることが必要です。
ニンジンは、皮をむい洗浄し、ブレンダーで挽くする必要があります。 準備された製品は、玉ねぎの玉ねぎを焼く調理を継続するために鍋に入れておく必要があります。
熱処理
野菜は、厚底で鍋にシフトする準備ができているはずです。 アンチョビと冬のサラダを準備するには、大釜を使用することができます。 魚は蒸した野菜に配置する必要があります。 サラダは、砂糖、ベイリーフ、オールスパイス、塩を追加する必要があります。
今、あなたは、ソースを作ることができます。 トマトジュースは、小麦粉を追加する必要があります。 製品コストは以前に合格しました。 小麦粉は、さらに準備の過程でタレが厚くなります。
サラダとパンでは、得られた組成物を注ぎ、軽くかき混ぜする必要があります。 そうしないと壊れやすい魚はバラバラになります。 そして、あなたは低いに熱を下げ、40分間のすべてを煮るために必要なスナックやmultivarkaを製造することも可能です。 これを行うには、「焼入れ」を選択してください。
アンチョビとサラダがある場合は、調理の最後に、冬のため閉鎖はそれに酢を注ぐ必要があります。 これはおやつは長く保存できるようになります。 完成したスナックは、銀行やロールアップの面で拡張することができます。
野菜とスプラット
あなたがしたいサラダを準備するには:
- スプラットの三キロ。
- ビートの三キロ。
- タマネギの一つキロ。
- トマトの一つキロ。
- 9%の酢。
- 塩。
- 植物油。
- シュガー。
野菜とサラダ」スプラットを準備する方法»
スプラットは内臓と頭を除去することにより、洗浄する必要があります。 その後、魚は洗うとドレイン必要があります。 水が流れている間、あなたは他の成分を準備することができます。 トマトは半分リングにカット大根、タマネギをすりおろ、肉挽き器を使用して破砕する必要があります。 野菜を混合し、深いフライパンに入れるべきです。 その後、混合物は、植物油の半カップ可能となされるまで調理する必要があります注ぎます。
少しproblanshirovat価値Pilchards。 その後、バターと魚は野菜の混合物に追加します。 最終組成物は、沸騰させ、次いで30分間シチューされなければなりません。 サラダは、砂糖、塩、コショウを追加する必要があります。 準備の最後に酢を追加します。 これは、比率を尊重すべきです。 レタスの半分リットルすべてのために酢の1/2小さじを必要としていました。 スナックでのパンやKazanokに必要なコンポーネントを追加します。
準備サラダは、銀行によって分解した後、水で20分間滅菌します。 それはすべてのだ、我々は、唯一のロール熱いタンクでカバーし、それらを冷却するのを待つことができます。
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