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エキゾチックなロールへの新鮮な野菜から夏のレシピ
最高の時間を自分の健康状態を監視し、右の最も有用とおいしい食べ物を食べること - 夏:反論、あるいは挑戦を覆す証拠を必要としないという事実を、よく知られています。 夏のレシピは、名前の単なるリストは、それぞれが説明しているという事実を言及しないように、膨大な時間がかかりますように、多くの多様です。
それでも、そこに私たちの国で用意されているいくつかの料理を愛する方法を知っている、と誰が時間どおり毎年夏に私たちのテーブルに表示されます。 もちろん、すべての最初の、それは新鮮なレタスなど新鮮な野菜を提供しています。 トマト、キュウリとピーマンをとる必要がある作成するには、サラダの野菜のいくつかの葉(2個用) - タマネギ、パセリとディルの「矢印」。 充填のために植物油、マヨネーズやサワークリームの要求に応じて必要があり、お好みのスパイス(少なくとも - 塩)。 あなたは夏のレシピを実行しようとしている場合は、すべてに共通の1つの単純なルールを覚えておく:野菜は常に、洗浄クリーニング(もちろん、彼らはそれを必要とする場合)とキューブと同じ大きさにカットする必要があります。 小規模または大規模な - 味の好みに応じては料理が、彼らは同じサイズでなければなりません。 サラダのためのすべての成分が適切に細断されたとき、彼らは優しく、それは半分の時間おいしい料理のために淹せ、その後、緑、と味に塩とガーニッシュと、サラダボウルでシーズンを混ぜるのテーブルにそれを提供することができます。
しかし、調理のために非常に非常に重要な、夏に私たちの国では、外国人に理解できない最も神秘的な儀式の一つを実行することが通例である、逆に - 夏のレシピは料理に使用されるすべての野菜は新鮮であることを必要としないことに留意すべきです。 当然のことながら、この 酸洗キュウリ。 、 - (1キロ。サイズに応じて)、ニンニク(5-6歯。)、それは適切なキュウリのために取るべきベイの葉 、ピーマンと「傘」ディルを(10個)。 さらに、それは塩水の世話をする必要がある - (3リットル)の水を取り、砂糖(100グラム)および塩(50グラム)。 最高の キュウリを酸洗ためのレシピは 次のとおりです、銀行の準備のすべてのビットを築くいるの底に-カットのは、ニンニクのクローブを開く、コショウ、ベイリーフとディルの小枝のスライス。 さらに、小さな缶(10ミリリットルで)酢番目の9%以上から充填された緑色キュウリ、そして熱い塩水を積み重ね。 その後、缶は、ロール密栓、時間の4分の1を滅菌する必要があると涼しいお送り - 必ずしも反転形式と覆われたタオルで。
ロールが、ロシアの現実と私たちの同胞のお気に入りの製品の調整 - そして、このレシピは、作りたてのエキゾチックなを提供します。 だから我々は会う: キュウリとロール のレシピを。 マークは、カニ肉又は細断コリ必要、(100グラム)、ライス(150グラム)、キュウリ(1台のPC)、エレベータ藻類(2-3葉)と 米酢 (74グラム)。 追加のデバイスのロール、プラスチック製のラップと鋭いナイフを最小限にすることは不可能であるなしで、竹のマットを準備する必要があります。 それが濡れていなかったので、半分までが、同時にタックを失い、小さなストリップ、キュウリのスライスとカニ肉(棒)にカット調理中にない - きちんとご飯を沸騰してください。 ご飯の準備ができたら、アセンブリ皿に進むことができます:竹マットフィルム、その後、シート海苔(それがスムーズ面を下にする必要があります)と、ご飯の上に置きます。 さらにイネの層に接続米エッジにロール竹マットを使用して圧延次いで、スライス魚介類キュウリを送りました。 その後、それらを一緒に接着皿を固定、それを滑らかな形状を与え、いくつかの等しい断片に切断し、海苔のシートの少しだけ湿式ない部分が存在することになります。 あなたは夏のためにこれらのレシピは無関心、誰を残していないことを確認することができます。
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