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オレンジのゼリー:レシピやアイデア
オレンジのゼリーは非常に人気のある美味しさで、年中いつでもテーブルの装飾になることができます。 多くの人々は、柑橘類の果実がない新年の饗宴を想像していないだけでなく、そのようなデザートは普通のお茶会に大歓迎です。 夏の暑さでは、柑橘類の香りを持つ冷たいゼリーは完全に爽やかです。 あなたがそのような料理を調理していない場合、私たちのヒントはニュアンスを理解し、いくつかの珍しいアイデアを促すのに役立ちます。
簡単:パックからのゼリー
このレシピは、最も美味しくて便利だとは言えませんが、料理のスピードでは、それは単なる記録保持者です。 あなたは、そのようなオレンジのゼリーを作るために料理本を調べる必要はありません。 レシピはパッケージに記載されています。 パッケージの内容物を推奨量の水で希釈し、サービングボウルに注ぎます。 ゼリーが凍るのを待つだけです。
あなたがデザートをより美しく見せたい場合は、テープからきれいになったオレンジ色のスライスをサービングロゼットに加えます。
ジュースまたは新鮮なゼリー
はるかにおいしく健康的なオレンジのゼリーを作ることができます。 ゼラチンを配合したレシピは、柑橘類のジューサーをお持ちの方には素晴らしいアイデアです。
2つの新鮮なオレンジからジュースを絞る。 得られた液体の容量を水を加えて500mlにする。 少量の水でゼラチン25gを浸し、よく膨潤させます。 ジュースを予熱し、ゼラチンを加えてよく混ぜる。 得られたゼリーをオレンジの上から美しいkremankamiに注ぐ。
このため、デザートは凍るのに4〜5時間で十分でしょう。 提供する前に、ゼリースライス、ミントの葉、ホイップクリームや果実で飾ることができます。
デザート«ゼリースライス»
このバージョンのデザインは最近、大きな人気を博しています。 印象的でゲストを喜ばせるためには、オレンジのようなゼリーを次の休暇に備えてください。 そのレシピは古典的なものと異ならないが、液体の量を減らすべきである。
あなたが異なる色の柑橘類の果物からそれを準備するならば、この皿は特に印象的です。例えば、普通のオレンジ色と明るい赤色のシチリアのオレンジを組み合わせます。
4つの大きなオレンジは完全にすすぎ、乾燥させる。 半分に切り、大さじを使って肉を取り除き、皮膚を傷つけないようにしてください。 あなたが離れている間にカップを受け取って、オレンジからゼリーを作るのに忙しかった。 ジュースはジューサーで搾り出すか、単に肉をフォークで慎重に引き伸ばし、チーズクロスで絞ってください。 得られた液体を測定する - これはゼラチンの量を決定する。 我々は、ジュースの半リットルあたり30グラムの粉末ゼラチンが必要です。 必要に応じて、ジュースを水で希釈することができます。
同じようにゼリーを準備してください。 ゼラチンを浸し、液体を加熱し、溶解し、混合する。 それはオレンジ色の半分を注ぐことが残っています。 それをより便利にするために、マフィンをベーキングするための型を使用することが可能である。 オレンジの半分からそれを折りたたみ、ゼリーのセッティング中に元に戻ることはありません。
冷蔵庫でフォームをきれいにします。 ゼリーが完全に凝固したら、各半球を2〜3回切る。
テーマパーティーのオリジナルアイデア
少なくとも1度はオレンジからゼリーを作りようとすると、このことについては何も複雑ではないことがわかります。 フォームを試してみませんか?
パーティーのために、素晴らしいアイデアは、 "幽霊"のボトルの形でオレンジのゼリーの準備かもしれません。 このドリンクから、0.5リットルの容量のラベルが付いた空のプラスチック容器が必要になります。 調製したジュースをゼラチンボトルで上に注ぎます。 ラベルをはがして、今のところ横に置きます。 それを冷蔵庫に送って冷凍させてください。 文具のナイフで、ボトルといくつかの水平なものに垂直切開を行います。 プラスチックを慎重に取り外します。 ゼラチン状のブランクにラベルを貼り、元の蓋でトップを飾る。 提供後、ゼリーの「ボトル」を単にスライスに切断することができます。
そして、この考えはホラーストーリーのハロウィンや他のパーティーに適しています。 ここでもまた、通常のシチリアのオレンジを使ってコントラストを打ち負かすことができます。
ゼリーを別の容器に入れ、立方体に切断し、皮からなるボウルに入れます。 面白い面白い顔を最初に従来のペンで描いてから、シャープな刃や刀で切ることができます。
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