食品および飲料, レシピ
オーブンでサバ
黄金の地殻でおいしい焼きサバを愛していない人がいる場合を除き? ほとんどの場合、これらは非常に少ない見つけることができます。 あなたは特別な夕食を調理することを決定した場合、最善の解決策は、オーブンでサバです。
私を信じて、それが最も重要なのは、おいしいが、あなたのテーブルを飾る、信じられないほど美しいこととなります。 そして、焼きサバは非常に簡単準備し、あなたが必要なのは少しの努力と忍耐です。 あなたはサバの製造における真のプロになり、非常に短い時間内にいくつかの気取らないレシピをご覧ください。
どのように準備する サバの料理を オーブンで? あなたは素晴らしい味と料理を作成することができ、それぞれが3人のレシピを、習得するようにしてください。
オーブンでサバ: 簡単なレシピ
成分:
- サバ - 2個セット。
- ニンジン - 3個。
- クリーム - 2杯。
- トマト(のみ固体) - 3。
- 小型電球 - 3個。
- 植物油を少し。
- 水;
- 塩とコショウ。
- オレガノ。
準備
私たちは、ニンジンとタマネギの準備zazharkiで始まります。 ソテー野菜ニンジンが柔らかくなるまで、まで。 そして、あなたは魚を焼くなりしたガラス容器、と自分自身を武装する必要があります。 皿の上にレイアウト第一層は、それがすでに準備zazharkiでなければなりません。 ただ、一度にすべてをレイアウトする必要はありません、それは十分と半分です。
今、骨から魚をきれいにし、小片に切断。 コショウ、塩は、容器の中にいくつかのオレガノ、と場所を追加します。 これは、第二層になります。
第3層は、我々は再び同じzazharkiになります。
あなたはおいしいサバとジューシーを取得したいですか? クリームとスパイスやブラシで次に少し味付け。
今、あなたは、薄いリングトマトにカットし、それらを次の層を配置する必要があります。
完全に閉じトマトされていたような量で水の杯のカップルを追加します。 ベーキング時間サバ - 30〜40分。 この期間を通じて、魚は完全に準備ができています。
オーブンでサバ: 古典的なレシピ
成分:
- サバ - 2個セット。
- ニンニク - 2つのクローブ。
- コリアンダーとパセリのビット。
- レモンジュース;
- 植物油やオリーブオイル - 大さじ2杯。
- 塩とオールスパイス。
準備
魚を取り、それを徹底的に洗います。 次はえらを削除し、それを腸にする必要があります。 今よくすすぐとサバの内部を乾燥させます。
ニンニクの皮をむきます。 それの一つのスライスは、コストを削減し、しばらく延期します。 次乳鉢で粉砕のスライスとオールスパイスと混合しました。 あなたが徹底的にすべてを混ぜた後、レモン汁と植物油を追加する必要が生じた混合物。
前 サバ、オーブンで焼いた、 あなたのテーブルに着く、あなたはマリネと自然に焼く必要があります。
次のようにそれができるマリネ:ニンニクとハーブの混合物で腹を満たし、あなたが前に準備した魚の混合物をこします。 その後、あなたはホイルで包み、約半分の時間のために残りの部分に残しサバする必要があります。
魚は190度で40分間焼きました。 あなたが見ることができるように、レシピは非常に簡単で、サバは信じられないほどおいしいなります。
オーブンでサバ: ギリシャのレシピ
成分:
- サバ;
- トマト;
- タマネギ;
- ニンニクを少し。
- 月桂樹;
- 塩とコショウ。
- 水の半分ガラス;
- パセリ;
- オリーブオイル。
準備
230度に温めたオーブンで起動します。 この時点で、清潔でサバをすすぎます。 タマネギ、ニンニク、トマトをみじん切りに。 さて、タマネギ、ニンニク、その後、魚の第一層を焼くの上に横たわっていました。 トマトの上に置かれ、すべてのオイルを骨抜きに。
当然のことながら、料理は唐辛子と塩で味付けし、少し葉を追加します。 次のステップ - 水を注ぎます。
当初、魚はこのためには、標準温度レベルを維持する必要があり、蒸しする必要があります。 これはサバが、絶対に任意の魚だけでなく、準備する方法です。
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