オーブンで豚肉を焼く方法？ あなたのテーブルのための最高のレシピ

実際には、しようとオーブンで焼く豚肉ために実際に使用しても、それらの主婦が肉を調理していたことを。 すべての肉の調理プロセスがどのように行われるかを理解するための素晴らしいスタート、およびポイント何でに注意を払うことが重要である - これがあります。 この記事では、上のいくつかの基本的なオプションを見ていきます オーブンに豚肉を焼く方法。 古典的な方法でおそらく始めます。

ローストポーク ニンニクと

この簡単なレシピでは、ジューシー、柔らかく風味豊かな肉を取得できるようになります行われます。 成分の推定量は、あなたが名物の7-8人前を得ることができます。 原則として、あなたは料理ができ、より多くの人々が、慎重にすべての製品の比率を計算することが重要です。 おかず、ご飯とマッシュポテトで特に優れた料理も。

あなたは何が必要ですか？

• 豚ロース（700グラム）。
• ニンニク（培地5-6クローブ）。
• 粒子又はソースの形でマスタード。
• 味にコショウと塩。

どのように料理するの？

1.まず、ニンニクを準備：各クローブは2-4部分に切断されなければならない（小さすぎません！）。

2.豚肉の一片を取り、それをいくつかの小さな切開を行います。 彼らは、それゆえ、ニンニククローブでそれらを挿入ニンニクは、それらの外に落ちないように、穴の大きさを計算するために必要です。

塩、コショウ、すべての肉と3こすります。 唯一のそれは本当に辛いと美味しいでしょうので、貪欲にならないでください。 あなたは豚肉のためのいくつかの特別な調味料を（あなたが任意のスーパーマーケットで見つけることができます）を追加することができます。

4.マスタードと肉をグリース。 するには 、オーブンで豚肉を焼く マスタードの粒を取る方が良いです-そして、料理はおいしいだけでなく、美しいだけではなく、アウトになります。

5.しっかりラップ ホイルで肉を 焼くために。

前記予熱180度のオーブンで1.5時間ベーキング豚肉。

ジャガイモと焼き豚肉

このレシピは、両方の休日のため、通常のテーブルに適しています。 この料理の後ろに長い時間のためにそれは「フランス語で肉。」名前を立ち往生 古代フランスの住民がグルメと考えられているので、あなたはちょうどあなたが最後に取得する方法おいしい想像することができます！ そして、オーブンの中で最も興味深いのは、ローストポーク、単純にそう。

あなたは何が必要ですか？

• 豚肉の500〜600グラム。
• 2-3 PC。 タマネギ;
• ジャガイモの1〜1.2キロ。
• 150〜200グラムチーズ（「ロシア」、「ソ連」、等...）。
• マヨネーズ;
• コショウ、塩;
• 3-4杯。 リットル。 植物油。

どのように料理するの？

1.正しいサイズの肉プレートをカット（木目を横切る必要があります）。

チョップをするつもりかのように2強打者肉マレット。 コショウと塩それ。

3.起毛と2部に分け、その後の円に切断し、ジャガイモを洗浄しました。

4.細かく玉ねぎを崩れます。

5.粗いおろし金（あなたが韓国語を取ることができます）にチーズをこすりました。

6. frypot油を注ぎ、次いで1/2ジャガイモの順に全領域にわたってさえ層製品を広げ、豚肉1/2（それがあるべき毛羽2-3大さじマヨネーズ..）、タマネギの層、再び逃しマヨネーズ肉、タマネギ、ジャガイモの残りの部分。 すべてこの「建設」は豊富にマヨネーズを注ぎます。

7.「どのようにオーブンで豚肉を焼くために」と呼ばれるプロセスの最終段階 - 必要なオーブンを加熱し、時間のためにそれすべてを調理します。

8.時間は、料理を引くチーズとそれを振りかけると、10〜15分のためにそれを送信するためにのみ残ります。 バックチーズを溶かすために熱に。 完成した肉は、パイの原則の片に切断されます。 このレシピの多くのバリエーションがあります - たとえば、あなたはマッシュルームやトマトを追加することができます。 また、事前に炒めポークチョップ 、より豊かな、豊かな味を。

あなたが見ることができるように、オーブンで肉を焼く方法についての複雑なものは何もありません。 実践 - その後、あなたの肉についてだけ一つのことを言うことができます：「ヤム！」。