飲食レシピ

カボチャのプディング:料理のレシピ

プディングはまだ非常に人気のある料理になっていません。 ほとんどの人がAgatha Christieの刑事を除いて彼らについて知っています。 そして、すべての世論調査は、この料理を準備することは非常に困難であると信じています。多くの時間がかかり、才能を必要とします。 純粋に英語のレシピは考慮しません。 それに関しては、すべての恐れが正当化されることもあります。 しかし、例えばカボチャのプディングは、どんな家庭主婦も躊躇せずにほとんど機械的に準備するキャセロールとあまり変わらない。 だからすべての偏見と前方を取り除く - 新しい美食のピークを征服する!

カボチャのプディング

この野菜のポンドを取って、相応の部分に切り、鍋の半分の水のガラスに注ぎ、柔らかくなるまで煮込みます。 水はほぼ完全に蒸発する。 重量はミキサーに移され、ピューレで処理されます。 以前に冷蔵庫から引き出されたバター(約70g)を、半分の砂糖の砂糖で擦った。 断続的な鞭打ちで、3卵子が順番に追加され、続いて1杯分の牛乳が追加されます。 全体の小麦粉は2つのスプーンのベーキングパウダーと塩のピンチを混ぜ、徐々に生地に加えました。 味のために、少しバニラまたはシナモンを加えることができます。 油揚げしたベーキングディッシュでは、完成した生地を注ぎ出し、+ 180℃の温度でベーキングする。 1時間後、既製のカボチャのプディングが取り除かれます。 レシピは、サワークリームに砂糖を溶かして注ぐことを示唆しています。 繊細は準備ができています!

カボチャとリンゴプリン

彼のために、両方の成分は300グラムで取られます。 最初に、カボチャのキューブを不完全なミルクのガラスで沸騰させ、バター2杯を溶かします。 野菜が半分に調理されると、刷毛付きのりんごの立方体がそれに加えられる。 果物が調理されるとき、マンゴーは流出されます - 1つそして半分の大さじ。 5分後、未来のカボチャのプディングが火から取り除かれます。 生地を冷やした後、2粒の卵黄を注ぎ、2粒の砂糖を大粒にして泡立てる。 重量は慎重に希釈され、卵黄とシナモンを別々に加えた後に慎重に希釈されます。 オーブンは油で潤滑され、ブレッドクラム(小麦粉)、表面に均一に分布したカボチャとリンゴプリングを振りかけると、サワークリームが塗られ、オーブンに移されます。 準備は美しい赤面によって決まります。 あなたが純粋に視覚的な方法を信用しない場合は、カボチャとリンゴプリンをマッチや爪楊枝で穿刺することができます。 生地は粘着性がありません - それは準備ができていることを意味します。 あなたはそれを得ることができ、部分にカットし、サワークリームでそれを水分。

カボチャからカボチャのプディング

彼のために、まず、野菜よりも長い準備ができているので、お粥を調理する。 さらに、キルティングはバルクで調理するときに増加し、準備された料理では、それとカボチャは等しく分割されるべきである。 小麦粉をミルクに注ぎ、濃厚になるまで調理する。 次に、それはカボチャの立方体を置き、鍋は蓋で閉じられ、約40分間オーブンに隠れる。 この時間の後、砂糖で泡立てた卵黄を、1kgの塊当たり2卵+ 3杯の砂の割合で塊に加える。 すべての成分が混ぜ合わされ、生地はグリース状の型に敷かれ、カボチャのプディングは30分間蒸し器に入れられます。 それは、緑豊かでおいしいおやつが分かります。

コテージチーズ - カボチャのプディング

ほとんどのレシピとは異なり、この野菜(半キログラム)は沸騰しませんが、脂肪またはヒマワリ油で5分間揚げられます。 完成したスライスは取り除かれ、バターは4つの卵、シナモン、レモン味、半分の砂糖の卵黄で殴られます。 コテージチーズ(乾いた顆粒)を半キロ、ビスケットを2個スプーン(コーヒー粉砕機で粉砕したほうがよい、均質性を良くするため)し、卵白をホイップします。 カボチャのチーズを入れたカボチャからのプディングは、油を注いだパウダー状の層に置かれます:カボチャ - カード - カボチャ...オーブンの中で20分間置いてください。 その後、表面は2つの残りのタンパク質で覆われ、砂糖を泡に包んだ - そして再びオーブンで数分間泡がつかむようにする。 そのようなカボチャのプディングのレシピを食べることは、暑いと寒いことができます。

カボチャプリン

野菜をスライスに切り、ミルクに注ぐ。 800gのカボチャが2本のスプーンで十分です。 また、バター、砂糖(スライド2大さじ)、洗米 - 半分のガラスが加えられています。 ダミーは閉じてオーブンに行きます。 出来上がった塊は混ぜ合わされ、3つのホイップされた卵が注がれ、2つの大さじはバターとなり、皮は半分のオレンジ色になる。 すべてがうまくミックスされます。 ミキサーやブレンダーを使用することもできます。 同じ段階で、皿が注がれます。 しかし、塩は、原則として - オプションの成分であり、多くの料理人はこのレシピをそれなしで具現化しています。 蒸したレーズン、カボチャのプディングを金型に入れ、チーズを振りかけ、オリーブや溶かしたバターを振りかけ、地殻が現れるまでオーブンに入れた。 このキャセロールはデザートとメインディッシュの役割を果たすことができます。 単に砂糖を加えるだけで簡単に作ることができ、肉やオレンジの皮のためのガーニッシュとして役立ち、レーズンはそれとよく調和します。

多変量におけるカボチャのプディング

それを準備するには、予備的な作業をする必要があります。 計算を簡単にするために、マルチ バークに 取り付けられた 測定カップ に成分の数が示されています。 かぼちゃは切られ、調理される; 結果としてその量は1つのガラスです。 白いパンは立方体で砕けます。 それは3つの眼鏡を取る。 乾燥したアプリコット(ガラスの3分の1)を30分間浸し、次に水をデカントし、アプリコットを切る。 ボウルには、カボチャ、ミルク2杯、砂糖2杯、シナモン(あなたの裁量で)、3個の卵を混ぜる。 装置のボウルに、乾燥したアプリコットを入れたパンを入れ、得られた乳白色のカボチャ混合物を充填する。 パンが液体からはみ出さないようにする必要があります。 必要に応じて、わずかに固定することもできます。 1/4時間後、パンを浸して浸した後、蓋を閉め、ベーキングモードを30分に設定し、開いたバルブ(圧力なし)に設定する。 タイマーが鳴ると、ユニットは暖房モードに切り替わります。 その上に、 マルチ バーク でカボチャ プリンを10分間 置いておく と、より華麗になります。 取得するために滞在し、ホイップクリームで覆い、食べるために家族に電話してください。

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