食品および飲料, レシピ
クランベリーからKissel。 レシピ
ゼリーはロシア料理の国民食とみなすことができます。 彼のレシピは、いくつかの他の国から借りたが、あなたの好みに合うように適合されています。 重度のドイツ人はそれにクローブを追加し、ロマンチックなフレンチ - バニリンを。 ミルクの川で、ロシアのおとぎ話は、乳と蜜であってもで - 古代では、それは私のお気に入りのデザートの一つでした。 Kissel クランベリーは、レシピはシンプルで、すぐには表示されませんでした。 調製した第1ドリンク 作物、 知られているほとんどのオート麦、私たちの祖先は、エンドウ豆、ライ麦、小麦のゼリーを食べました。 彼らは酸味だったし、あまりにもpriglyadny灰色がかった色ではありませんでした。 その後、彼らはでんぷんを追加するために始めた、とはちみつ、ベリー類、ジャム、シロップを使用甘味料として。 彼は幼稚園で朝食のために子供を与えたの前にいない偶然 - それは子供のために有用です。 これは、酸性度の高い消化性潰瘍、胃炎に苦しむ人々のために推奨されます。 ロシアでは、他のすべてのキセリョフ博士は、クランベリー好ましいです。
クランベリーからKissel。 レシピ
クランベリーの健康ゼリーを調理するためには、ベリー、砂糖、澱粉と水を取る必要があります。 まず、あなたは砂糖シロップを調理する必要があります。 この目的のために、砂糖は冷たい水に溶解させます。 得られた溶液を沸騰するまで頻繁に攪拌し、調整し、火の上に置きました。 クランベリージュースを絞っています。 さらにスプーンデンプンは沸騰のガラスで希釈し、水、十分に混合全てを冷却します。 攪拌しながら沸騰糖シロップは、デンプン溶液に注ぎました。 分後にオフにします。 限り、質量が厚くなると干渉し、その後、クランベリージュースを注ぎます。
クランベリーの子からKissel
料理がおいしいだけでなく、美しいだけではない場合、若い子供たちは、より良い食べます。 彼らにとって、あなたは「雪片と。」クランベリーゼリーを調理することができます 水のリットル、クランベリーのガラス、8杯とる必要がある調理する砂糖、馬鈴薯澱粉5杯、大さじ1粉砂糖(甘い好きではない人たちを、あまりを取ることができます)。
プディングを調理する方法 子供のためのクランベリーと
クランベリーの洗浄、それを排出、数分間沸騰したお湯を注ぎます。 軟化果実ジュースを絞ります。 鍋に、冷たい水を注ぐクランベリーケーキを追加し、攪拌します。 約5分間煮る、沸騰するまで待ちます。 そして、ワイヤーメッシュでろ過します。 その結果、ブロスは、砂糖を加え、再び沸騰させます。 ジャガイモのでんぷんがされ 、ビーカーに入れ、攪拌を水を注ぎます。 1は、糖シロップを沸騰に細い流れを注ぐ必要があるガラスデンプン溶液であることが想定されます。 塊が現れ避けるために攪拌しながら、すべての時間を忘れてはいけません。 ときにこのような割合は、厚いゼリーを得ました。 火を切り、クールダウンしましょう。 10分後、ゼリー搾りクランベリージュースを追加します。 どのようにクール、混合します。 この時、アイスクリームのボウルを取り、彼らのバンパーは、水で湿らせ、そして彼らの壁は霜をpriporoshitように見える作るために砂糖に浸しました。 それらに粉砂糖の薄い層の雪と冷却プディングとトップを注ぎます。
どのように便利
クランベリー、からKissel レシピは簡単ですが、アスコルビン酸とアセチルサリチルを大量に含まれているので、風邪やインフルエンザに使用することができます。 それだけでなく、することができ、あなたの渇きを癒すだけでなく、飢餓。 クランベリーのレシピからKisselは、特に子供の栄養のために設計されており、上記のように、おいしいと便利です。
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