食品および飲料レシピ

グーズベリーからジャムを調製する方法は?

グーズベリーのバーは非常においしいと健康、そしてあなたが彼らにも、オレンジ色を追加した場合、ジャムだけでなく、おいしくなく、オレンジフレーバーを追加すると、異常ななりです。 このジャムは十分に迅速に製造することができます。

ジャムスグリはオレンジ色を追加します。

成分:

  • グーズベリーと砂糖の約2キロ。
  • 三つの小さなオレンジ色。

オレンジとグースベリージャム。 準備:

まず、徹底的に洗浄し、グーズベリーを整理。 ローンの尾は、ベーススグリにカットオフとオレンジと一緒グラインダーでそれをねじります。

次に、我々はすべての深い鍋にシフトし、砂糖を加え、よく混ぜます。 熱に鍋を入れて、絶えず形成泡を取り除く、約20分間煮ます。

既製ジャムは予め滅菌されたジャーに注ぎ、そしてそれらをロール。 ジャムはかなり液状得るが、徐々に冷え、それが所望の状態に厚く。

準備がオレンジとグースベリージャム! appetitボン!

ツァールスコエジャム スグリ。

これによると、 レシピグースベリージャム 昔に戻って準備。 それは非常に美しく、香りです。 それを作るために、それは長い時間がかかると、もちろん、忍耐が、結果はすべてのあなたの努力のための報酬の結果として得られます。 グースベリーのベリー エメラルド色 琥珀色のシロップで-それは、すべての主婦とも偉大な御馳走の言葉で表せないほどの誇りです。

成分:

  • ピンと張ったと大グーズベリー約1キロ。
  • 砂糖の半分キロ。
  • 水、約2グラス。
  • 桜の葉 - 15枚。

ツァールスコエのグースベリージャム。 準備:

まず、あなたはグーズベリー大緻密かつタイトなベリーを選択する必要があります。 そして、少し暖かい水でそれらを洗って、両側の尻尾を切断。 鋭いナイフの先端がそれぞれベリースグリを切開し、そこからすべての種を取り除きます。 美容師のヘアピンの助けを借りてこれを行う最も簡単な方法。 その後、再びグーズベリーを洗います。

その後、我々は、新鮮な桜の葉を選択するので、彼らは任意の損傷があり、温かい流水の下でそれらを洗っていませんでした。 適切なサイズのパンは慎重果実、新鮮な桜の葉を注ぎます。 そして、ベリーを記入し、グーズベリーを満たすのに十分な水を沸かします。 私たちは、約6時間のすべてを留保します。 グーズベリーを冷却すると、ペーパーポットをカバーしています。

ジャムを沸騰する流域で6時間後、砂糖を注ぎ、果実からの水の中にそれを注ぎます。 砂糖が溶けるまで弱火で加熱しました。 そして、そっとベリー桜の葉と攪拌することなく、その中で眠りに落ちます。 およそ10分間クックやベリーの透明になるまで約5分間煮る再び、桜の葉を追加します。 スグリはあまりにもハードになる場合は、10分間の再沸騰後、約5時間の調理後のジャムを残すことができます。 このジャムは、桜の葉なしで調理することができますが、彼らは特別な味とピンクがかった色合いのジャムを与えます。

滅菌瓶に仕上げジャムはロールアップし、涼しい場所に置きます。

ツァールスコエのグースベリージャムは準備ができています! appetitボン!

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