食品および飲料, メインコース
サイドディッシュやスナックなどのローストオニオン。 卵炒め玉ねぎ
いくつかの料理の準備で唯一の中間 - 玉ねぎを炒めたほとんどの主婦のために。 一方、野菜は不当に怒ら:それは非常においしい独立したグッズを生産します。 信じていない人たちは、ほとんど準備ができてzazharku家庭の鍋の外にこっそり成功した試みを思い出す必要があります。 または魚と揚げプレート玉ねぎ、から「飛ん」 - メインコースがまだ残っているが、彼のサポートがすでに食べました。 民俗知恵の無無視するように。 珍しいおかずの家族と素敵な追加を扱います。
ゴージャスガーニッシュ
非常においしいと非常に食欲をそそる揚げ玉ねぎ、実行に小麦粉。 迅速かつ容易にそれを準備します。 手のいくつかの早業は、美しいだけ花びらの頭の分離のために必要です。 これを行うには、先端ブラシをかけ玉ねぎをカット。 そして彼女は、ほぼ下に鋭いナイフで切開部を作りました。 しかし、完全に分離されていません。 これらのカットは球根の大きさに応じて、4-6を行う必要があります。 出力には花の一種であると考えられます。 収穫が行われ、あなたが個々のセグメントの手の中に残っているように分割されています。 彼らは、冷たい水で数分間下る - それは、過度の苦味を除去することができます。
少しボウルに、卵を破りました。 別の鍋に小麦粉を注ぎました。 最初の卵の中に下げ弓。 そして、それは小麦粉に巻き込まれ、すぐに深いフライパンに入ります。 オイルは自由のために、たくさんあるはずです。 なめらかな軽い「タン」まで揚げサーブ。 これは、約7分かかります。 そして、溝付きスプーンで引き出さ、お好みの調味料をまぶし、あまりにも多くの脂肪を取り込むためのペーパータオルの上に残されています。 魚やあらゆる肉との素晴らしい調和を用意しているよりも早く食べられます!
クリスピー揚げ玉ねぎ:レシピ興味深いスナック
味は非常に興味深いどんな料理に最適おかず、に関する。 だけでも、茹でたジャガイモと非常に高速日間保存した傑作です。 タマネギは、円の半分センチメートルの厚いリングに精通し、半時間塩水に保持さに切断しました。 その後、ワークはザルに傾きます。 限り水が流れるように、散布されます。
それにpolstakana小麦粉は粉砂糖、塩、ターメリック、唐辛子とKhmeli Suneliの3つの匙と混合される(比率は、自分自身をピックアップ)。 小さなバッチでの植物油でタマネギは、「日」の所望の程度まで揚げ。 そして、脂肪を取り除くためにタオルの上に広がりました。 この揚げ玉ねぎは魚と肉または別の皿に「仲間」として、だけでなく、ビールとスナックとしてだけでなく、良いです。 あなたはもう少しスパイスを置く必要があることを除いて。
味の一品
また、立派な伴奏であってもよく、有利にメインコースを代替することができます。 タマネギは、大部分をカット。 混合物は、鉄板の良いバターやヒマワリ油を加熱しました。 それは少し飛散し始めると、揚げタマネギ及び5〜10分穏やかに反転(崩れ及び提示残っていない)で容器に入れます。 時間は、トーストの所望の程度に依存します。
所望の条件は、ほぼ達したときに、野菜はローズマリーとバジルと寛大に振りかけています。 草の新鮮な場合は、すぐにパンを混合した後、熱から削除されます。 それらが乾燥しているとき - もっとながら短いため、プレートの上に残されています。 バルサミコ酢を振りかけた一品揚げ玉ねぎに移行した後、すぐに役立ちました。
オニオンソース
調理し、揚げ玉ねぎを消費するどのように多くの方法があります。 サワークリームとレシピは、例えば、キノコに肉、魚、家禽のすべての種類を素晴らしい肉汁を調理することが可能となります。 しかし、あなたがより少ないサワークリームを追加し、野菜よりチョップ場合(醤油厚くする)、揚げ玉ねぎは優れたサイドディッシュとしての役割を果たす。
中型タマネギを立方体に切断し、黄金の良いまでバターで焼きました。 深いボウル接続されているガラスのクリームで、刻んだ緑のビームは、(最初の時間は、パセリとディルを取ることができ、その後、他のハーブを試す - バジル、コリアンダー、など...)、にんにくダレ。 この混合物を揚げ注ぎます。 あなたが好きなように - それはあなたがすぐに熱から削除することができ、出して少しすることができます。 厚いソースを好きですか? その後、小麦粉のスプーンを追加した水の積み重ねを加えて混ぜます。 そして、常にそれを攪拌し、火に数分の皿を保持します。
おいしい朝食
同じ伝統だけでなく、紅茶やコーヒーのためのサンドイッチ - 朝の食事としてスクランブル。 しかし、より多くの興味深いオプションがあります。 例えば、卵と炒めた玉ねぎは確かにすべてを味わうことになるでしょう。 多成分組成にもかかわらず、皿を素早く調製します。 だから、数分を割り当てるために働くことは可能です。
煮沸を開始するには、4個の卵を洗浄し、こすり、冷却しました。 並行して、オーブンでパンスライスの光クランチに乾燥させました。 大タマネギはみじん切り、均一赤面に焙煎しました。 プロセスチーズは、類似したボールをこすり。 ニンニクとパンミックス、prisalivaemとマヨネーズを除くすべてのプリフォーム。 この質量は、乾燥したクラッカーの上に広がっている - あなたは良い食欲と朝食を持つことができます!
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