サワークリーム、マヨネーズやクワスとオクローシカ

ハッシュ - レシピの多種多様で作られる伝統的なロシアのスープ、。 それは、クワス、ケフィアのための基礎として機能することができ、それはまた、サワークリームとマヨネーズでハッシュを行うことができます。 添加剤はソーセージやポテト、きゅうり、卵、ディルやサーブチャイブを。 このスープは涼しい天候でさわやかな、栄養価の高い、栄養を得ています。

サワークリームとオクローシカ

準備と、このスープを調理するには時間以下で負いません。 、サワークリームの冷たい水の4杯、酢大さじ、塩小さじ、調理されたソーセージの220グラム、2本の1/4カップを取り 、新鮮なキュウリ、新鮮 ディル、ねぎ、2個のジャガイモ、卵2個を。 ジャガイモの皮をむく、水でいっぱいにし、沸騰させます。 20分後、ナイフで塊茎を貫通してみてください - それは簡単に発生した場合、それは準備ができています。 この間料理ゆで卵をボウルに冷たい水や氷の下で冷却。 、スープの水とサワークリームのために大きめのボウルや鍋で混ぜ酢と塩を加え、よく混ぜます。 水のハッシュ サワークリームでは、冷蔵庫で立って少しする必要があります。 ジャガイモと卵、ソーセージ、キュウリ、緑チョップをスライスし、すべてがスープのベースをボウルに追加します。 サワークリームとオクローシカは準備ができています。 それをテーブルにサーブ。

サワークリームとマヨネーズとオクローシカ

あなたは4個のジャガイモ、4個の卵、キュウリ5、大根の6枚、ネギとディルビームの束、調理肉やソーセージの300グラム、サワークリームの百グラムとマヨネーズの杯のカップル、水の半分リットルが必要になります。 まず第一に、水を準備する - それを沸騰し、それを冷まします。 その後、清潔でジャガイモを煮ます。 卵をゆでるとジャガイモを切ります。 肉は、あまりにも、野菜やハーブをチョップ、チョップ。 すべてのミックス、サワークリームとマヨネーズで味付け。 ゆっくりと何ハッシュクリームの味で冷たい水のサンプリングを、注ぎます。 プロセスでは、塩を追加することができます。 完成した料理は、最初に、夏の暑さの中で第二の両方を交換します。 原因マヨネーズとサワークリームスープに十分な栄養価の高い、あまりにもカロリーそれでも光はなくなります。

クワスのオクローシカ

一つは、クワスの伝統的なレシピの使用を含みます。 サワークリームとオクローシカは - 良いオプションですが、また、スープは非常においしいが判明しているため。 クワスのリットル、冷たい水のリットルを取り、4個のゆで卵、4個のゆでジャガイモ、キュウリ4、サワークリームの8杯、ネギ、新鮮なディル、塩の大さじの束。 細かくタマネギとディルを切ります。 キュウリ、長さ4分の1にカットし、薄くカットスライス。 立方体、卵と崩れにカットポテト。 塩とオニオンマッシュ、それはnegorkimた、より香りになるように。 キュウリ、ディル、ジャガイモと卵と玉ねぎを混ぜます。 皿リットルクワス、純水の冷リットル、塩を注ぎます。 あなたはあなたの家族のようなものです味、ことを保証するために、他の人にクワスの割合、および水を作ることができます。 クワスのより多くの皿をピリッと辛いが、水っぽいスープに基づいて柔らかく、柔らかくなります。 ハッシュなどの料理で、実験や製品の新しい組み合わせを発見することは容易です。