ザリガニを調理するには？ いくつかのレシピ

おいしいザリガニを調理する方法を知って、あなたは本当の繊細さを作ることができます。 彼らは優れたとして働きビール前菜、それ自体での彼らは非常においしいと栄養価の高いです。 それらの製造を説明し、多くのレシピがあります。 従来の実施形態では、十分には塩水でそれらを沸騰させます。 より多くの元のバージョンは、スパイスの珍しい組み合わせや調理用の特別なブレンドの使用を提供します。 誰もがあなたの好みに何かを見つけるでしょう。 そこで、我々はカニを調理する方法を理解しなければなりません。

クラシックマリネレシピ

標準的な調理法パルプ化は塩であって、マリネ提供しています コショウ、 スパイスやフェンネル、だけでなく、普通の水を。 ザリガニは、赤みの殻を完了するために、約半分の時間のために高熱で調理します。 あなたは肉に浸透することが困難であるため、塩を大量に使用する必要があります。 ディルは、様々な形態に適している：種子からのルートに。 特殊なスパイシーな風味を与えるために使用されるべきです。 塩や調味料十分な場合には、癌は無味ように見えることができます。 豊かな味わいのために、あなたはタマネギ、チェリーやスグリの葉を追加することができます。 でも、自然の中ですることができレシピにザリガニを調理 - 任意のエキゾチックな成分を必要とせず、プロセスは、単純明快で、結果は良好です。 しかし、他の方法を試してみる価値があります。

ビールでザリガニを調理するには？

あなたはだけでなく、水を調理するために使用することができます。 フィットし、通常のビール。 このケースでは、スパイス、カニの特別なブレンドを考えるとそんなに特別なをオンにする必要はありません。 多くのそのような味は非常に洗練されたようです。 ただ、以前のバージョンのように、塩、コショウとディルを追加します。 等しい割合でビールと水を混合することが可能です。 右ブロス中でニーズに応えます。 また、あなたは、クワスの主なものを活用することができます - 酸味、自然な飲み物を選びます。 また、アクションは最初に述べた処方に似ています。

ザリガニのキュウリのピクルスを調理するには？

実装するには、このレシピは、もう少し努力をする必要があります。 準備された癌のボウルに入れは、水を注ぎ、最初のレシピに記載されているように調理します。 すぐに彼らは赤になり始めると、全ての培養液を排出し、すべてのキュウリのピクルスを注ぎます。 沸騰させると濃厚なクリームのいくつかの匙を追加します。 、別の10分間沸騰させる熱から削除して機能します。 ブロスは、あなたがしたい場合は残すことができ、かつ注ぐことができます。 新鮮なハーブを提供する前にザリガニを持つあなたは彼なしで行うことを決定した場合、ガーニッシュ。

牛乳でザリガニを調理するには？

これはおそらく、愛する人に新しい味を驚かための最も珍しいとおいしい方法の一つです。 ザリガニはなく、ビールと軽食として、ちょうどそのように食べることを決めた場合、それが適当です。 ボイルとクールなミルク。 それは生のザリガニ3時間浸します。 ミルクのエキス、食塩水とディルとスープ。 準備ができたら、液体を排出。 残りの牛乳を注ぎ、沸騰させると、5分間待ちます。 癌は準備ができている、あなたは慎重にそれらを削除し、サービス提供プラッタ上で手配することができます。 補数適しマヨネーズやサワークリームソースとして。