シロザケ、オーブンで焼き、2つの料理レシピ

オーブンで焼いたシロザケ、 - 便利でおいしい料理。 さまざまな方法でそれを調理。 ここではいくつかの簡単なレシピです。

オーブンで焼いたシロザケ、：レシピ№1

以下の成分を使用します。

• 魚（シロザケやギンザケ）750グラムの重量を量ります。
• メディア玉ねぎ;
• 塩、胡椒とハーブ。
• 鶏の卵 - 4枚。
• 中型のニンジン。
• クリーム150ミリリットル（クリームを置き換えることができます）。

オーブンで焼いたシロザケ、：準備のターンベースの技術

1つのステップ

あなたは全体の魚を使用する場合は、最初にあなたが切り身にそれをカットする必要があります：腸、フィンと骨を取り除きます。 準備されたパルプは片に切断します。 刻んだ野菜を追加し、コショウ、podsoliteを振りかけます。 必要に応じて、あなたは少しレモン汁を振りかけることができます。 フィレットは、15分間のまま。

2ステップ

野菜を準備します。 タマネギはナイフをきれいにし、細かくカット。 ニンジンとおろし金の上に皮と3を削除します。

3ステップ

（深い）鍋やグラタン皿（ovenproof）を使用します。 バターとブラシ。 タマネギとニンジンの層を置きます。 彼らは魚の層を配置します。 繰り返し：タマネギ、ニンジン、魚を。

ステップ4

クリームは塩で卵を泡立て器と。 混合物を得注ぐ魚を。 シロザケオーブンでは、マヨネーズを調製することができます。 この場合には、野菜や魚醤の各層自体が潤滑されています。

ステップ5

オーブンに入れて用意した魚。 所望であれば粉チーズ皿を振りかけすることができます。 180度の親友で焼きます。 時間 - 45分。 シロザケは準備ができています。 提供する前に、ハーブとそれを振りかけます。

オーブン全体で焼いたシロザケ、

魚全体を調理し、それを事前に詰めました。 成分：

• 魚ケタ（または鮭の任意の他の種類） - 1部と
• ニンジンとタマネギの一枚に。
• 100グラムの重量を量る粉チーズ。
• 鶏の卵 - 1台のPC。
• 小片（70グラム重）バター。
• 塩、コショウ。
• 400グラム（約2杯）を計量するための図ガーニッシュ。
• ご要望に応じて - ピーマン、缶詰の野菜、キノコ。

オーブンでシロザケの調製

チルドカーカスシロザケを使用することをお勧めします。 調理する前に、それを洗浄し、すすいする必要があります。 腹部のライン上で魚をカットし、背骨や骨を取り除きます。 内部では、バターのいくつかの作品を配置します。 塩とコショウでシロザケをこすると時間半マリネしておきます。 一方、ミンチ魚を調理します。 タマネギとキャロット・ピールとチョップ。 油を熱し、そこに野菜をソテー。 粉チーズと卵と玉ねぎとにんじんを混ぜます。 ミックスや 魚を開始します。 ホイルを取ります。 彼女の親友を包みます。 鍋に準備された死体を置きます。 オーブンを予熱し、その中に魚を置きます。 半時間のために焼きます。 時間は、魚のサイズによって異なります。 それが大きいほど、より多くのことが必要になります。 ただ、調理箔涙の終了前に、シロザケのマヨネーズを潤滑とブラウン。 任意のストーブのデザイン場合は、「グリル」を使用することができます。 サイドディッシュには、スパイスと一緒に調味料、米を煮ます。 あなたはみじん切りと揚げピーマン、でそれを混在させることができ 缶詰スイートコーン、 グリーンピース、オリーブ、キノコ。 魚は赤面したら、オーブンからそれを得ます。 静かな緑とレモンジュース、ガーニッシュを注ぎます。 ご飯とプレート上シロザケを広げます。 appetitボン！