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シングルモルトウイスキー:評価。 シングルモルトウイスキー:名価格

ウイスキーシングルモルト、 そのレーティング「命の水」のすべてのタイプのドリンクのこのタイプは、唯一の大麦麦芽と水に基づいて生成最高品質であると考えられているとして、最高です。 この«シングルモルト»で他の穀物にすることはできません。 飲料の製造業者によっては、それは3年または20年間の樽の中で生き残ることができ、ダブル、トリプル蒸留かもしれません。 どこかどこかで、(例えば、米国で実際に必要とされる)の染料を追加することができ - ありません。

«シングルモルト»の特異性

何百いない場合はブランドや、世界のシングルモルトウイスキーのブランドは、数十あります。 伝統部門「命の水」、アイルランドとスコットランドは長い伝統と設立し生産を自慢することができます。

例えば、シングルモルトアイリッシュウィスキーコネマラシングルカスクは、2008年と2009年の「世界最高」のタイトルを含め、国際大会で20個の金メダルを受け取りました。 しかし、他の国は、これまでその背後ではありません - 米国、日本、台湾および他のいくつかの国で生産されているこのカテゴリを飲みます。

なぜ「シングルモルトウイスキーは、」ありますか? 品種の名前は、製品を生産蒸留所の名前が含まれており、「シングルモルト」の場合にはいくつかの意味があります。 そして、そのうちの一つは、それは彼が通常のボトルその上、単一蒸留所の製品です。 時にはそれが老化の異なる年のいくつかの品種のブレンドであってもよいです。

それのための主要な構成要素は、 大麦麦芽と水。 専門家の間で広く«シングルモルト»、英語でこのドリンクカテゴリの名前、すべての種類の中で最も品質と信じていました。

古典的なレシピでは、蒸留は二回しか特殊な銅の静止画で行われます。 ほんの数スコットランドの蒸留所は正式に3回蒸留する権利を確認しています。 «シングルモルト»の準備のもう一つのルール - 3年以上の抽出物が、多くのメーカーが、ないほとんどの場合、飲料はかなり長く樽で熟成することができます。

シングルモルトウイスキー:率WWA(ワールド・ウイスキー・アワード)

競争の世界ウイスキー・アワードは、雑誌ウイスキーマガジンによって設立されました。 審査員は、世界中からWWAジャーナリスト、プロデューサーやウイスキーの売り手が含まれています。 これは、2007年から開催され、販売のための最高の飲料の年間ランキングが利用できます。

2014年に、陪審員は300以上の飲料の品種と10個のカテゴリーで受賞最高のタイトルを提供しました。 カテゴリ「世界で最高のシングルモルトウイスキー - 2014」の受賞者は、タスマニアで生産サリバンズ・コーブフレンチオーク樽を、認識されています。 すべての前の年には、2007年以来、最高の陪審員のタイトルが交互にスコットランド、日本の製品を叩か特に以来 - 大ショックを想像することは困難です。

今サリバンズ - その評価急騰したシングルモルトウイスキー、「天国へ。」 次のように生産国に合わせて分割他のカテゴリーで受賞者は、あります。

オーストラリア

最高のウイスキー -サリバンズ・コーブフレンチオーク樽。

まず、静止画は、19世紀にここに見えたが、積極的にウイスキー業界は唯一20世紀の90年代に始まった開発します。 しかし、すでに2008年、その分野で最も有名な専門家の一人で、「ウィスキーバイブル」Dzhim Myurreyの発行者は、いくつかのオーストラリアの製品に非常に高い評価を受賞 - 可能な100のうち90個の以上のポイント。

米国

受賞 - バルコーンズテキサスシングルモルト。

米国では、製品のほとんどは国の国民の飲み物と考えられているバーボンが、そこにある生産しました。 しかし、そのようなシングルモルトウイスキー、評価や品質などの他の種類は、そこにスコットランドとアイルランドの品種よりも悪化しているんです。 バルコーンズテキサスシングルモルトはWWA最高のアメリカのウイスキーを認めたことは驚くべきことは何もありません。

アジア

ベスト - カバランEX-バーボンオーク、台湾シングルモルトウイスキー。 製品名、および植物前に一度蒸留所が今日位置するエリアに住んでいた国カバランの名誉で与えられました。

ヨーロッパ

•指定されていない保持時間の勝者とのカテゴリで - Slyrs PX仕上げ。
•シャッタースピードと12年未満 - Stauning Peated、第2版。

アイルランド

この国 - 伝統的なウイスキーの生産地域の一つ。 トリプル蒸留 - アイルランドで生産品種のほとんどは。 国内でのライセンス企業の中で最も古いであるブッシュミルズ、 - 大手メーカーには、3つだけです。 アイリッシュ・ドリンク次の受賞者の中から特定しWWA:

コネマラPeatedシングルモルト• - 未指定のタイムラグで最高のシングルモルトアイリッシュウイスキーのカテゴリを。
•暴露12年以下 - ブッシュミルズ10歳。
•13-20年の時間保持 - ブッシュミルズ16歳を。
•高齢化とより多くのの21年 - 21歳Teeling。

日本

日本では「命の水」を製造するための最初の工場が唯一の1923年に登場し、現時点までに 日本のウイスキー 「高品質」 -かなり該当する定義は、当然、他の多くの日本の食べ物によって当然されています。 この国の製品の蒸留所は、非常に自己十分であり、かつ独自のブランドを持っています。 トップ位置のWWAのランキングはグレードによって占有されています。

•白州(未指定の露光時間と飲料カテゴリーにおける)。
•Miyagiko 12歳シェリー&スウィート(抜粋十年以下)。
•「山崎」は、それぞれ、最後の二つのカテゴリー、18-と露出の25年に優勝しました。

南アフリカ - 10歳の3隻の船

ウイスキーは、シングルモルト、ブレンドなどを含む等級とさまざまな種類の、生産南アフリカで非常に人気があります。 大陸で、この飲料の生産は、19世紀に始まりました。 2014年に受賞 - 3隻は、10歳のウィスキー。

スコットランド

シングルモルトスコッチウイスキーは、後半18世紀に登場しました。 この国のメーカーは、8〜15年間、樽でウイスキーを維持することが役立ちます。 それは飲み物特別な味と香りの取得のために必要とされるこの時期であると考えられています。

今スコットランドで、粘着テープの生産の6つの主要分野:高地、平野、AILI島キャンベルタウン、諸島、スペイサイド。

高地

地理的に、それはスコッチの最大の生産地です。 これは、(国の北部の)町ヴィックから始まり、南部でGlengoyne蒸留を終了します。 私たちの時間では、この地域に30の以上の蒸留所があります。 ここでGrlenturretは、スコットランド最古の蒸留所です。 蒸留所の地域 - ロイヤルLochnagar(かつてビクトリア女王への訪問を受賞)、Tomatin(国の最大の考えられる)、ロイヤルBrackla、ロックサイドなど。

平野

一度粘着テープの生産の十分に大きな領域がありました。 現時点では、操作する唯一の3蒸留所:オーヘントッシャン(トリプル蒸留を練習)、Bladnoch(最も南の蒸留所の国)、Glenkinchie。

AILI島

島のウィスキー蒸留所は、多くの場合、「スモーキー」として記述されている「健康。」 海への近さは、スコッチや高地谷の味とは全く異なる、それにその独特の風味を与えます。 ここでは蒸留所アードベッグ、ボウモア、Bunnahabhain、ラフロイグなどがあります。

スペイサイド

スペイ川近くの村。 甘味とモルトスコッチとして知られている地域のウイスキー。 これは、蒸留所の最大数があり、国内での生産拠点の一つです。 高地の一部であるために使用します。 ここでは蒸留所Cardhu、グレンフィディック、マッカランなどがあります。

島々

アラン、マル、ジュラ、スカイとオークニー - エリアはAILI除いて、テープを生産するすべての国の島々を、一緒にもたらします。 スコッチウイスキー協会は高地のこれらの領土の一部と見なします。 ここでは蒸留所アラン、ジュラ、ハイランドパーク、スキャパ、などがあります。

競争WWA 2014は(チャンピオンズは5つの領域ごとに四つのカテゴリーに決定した)品種以下スコットランドのシングルモルトウイスキーを獲得しました:

  • 高地 - Glenmorangieのシグネット、「アバフェルディ」12歳、18歳「Tomatin」、及びアバフェルディ21歳。
  • 島 - ジュラTurasマラ、アラン・モルト10歳、トバモリー15歳。
  • 島AILI - アードベッグArdbog、Bunnahabhain 12歳、Bunnahabhain 18歳、別のBunnahabhain 25歳、およびテープGlenkinchie 12歳。
  • スペイサイド - グレンフィディックリック・オーク、Benromach 10歳、グレンフィディック15歳の蒸留版、グレンリヴェットXXV。
  • そして最後に、キャンベルタウン - Longrow、18歳スプリングバンク10歳、スプリングバンク。

ゴールド卓越した競争IWSC

IWSC - 1969年から毎年開催されているアルコール飲料の国際コンクール、。 これは、アルコールの世界で最も権威のあるコンクールの一つであり、彼は1つのユニークな機能を持っている - 各ドリンクを、競争に参加し、EUの基準に準拠するための必須の技術的な分析の対象となっています。 評価で最大の客観性を達成するための連体の兆候なしに、同じ鍋でドリンク陪審 - IWSCで「ブラインドテイスティング」を使用しています。

さまざまなレベルでIWSC賞、いくつかの賞。 最も名誉は非常に高い品質と味の習慣によって授与、ゴールド優秀です。 ようなユニークな特性は以下のとおりウィスキーです。

ベストシングルモルトスコッチウィスキー(世界では、この飲料の評価は、競争にもかかわらず、依然として高い)は、最終的に18名を与えたいくつかのカテゴリーに決定しました。 賞「ゴールドAutstending」は、各地域ごとに個別スコッチ、選択可能になりました。 食品の蒸留所グレンフィディック、ボウモア、ラフロイグ、Deanstonなど - 受賞者の中で。

アイリッシュウィスキーシングルモルト。 「ブッシュミルズ」老化の10と16年、そしてTeelingヴィンテージリザーブ30歳:単一蒸留所から - レートは、3つのすべての製品、2を含んでいます。

台湾

カバランシングルモルトウイスキー - 台湾では、それが唯一のものです。

工場は、工業チームキングカーによって建てられました。 会社は1965年に設立され、多くの分野で活躍されました - バイオテクノロジー、食品、飲料。 Mr.BrownとRTDコーヒー、そして今カバラン - そのブランドの最も有名なの中で。 ウイスキーカバラン植物の最初のボトルは、2008年に生産します。

複雑なレシピで行われ、その評価非常に高いため、IWSC上昇しているクラシックシングルモルトウィスキー、、。 ドラムのいくつかのタイプを使用してください:新鮮なシェリー、バーボン、およびバレルの再利用から。

また、台湾の製品が一つの大きな利点を持っている - ウイスキーの国の温暖な気候のおかげで、より早く成熟し、3年間の暴露ドリンクは、食品スコットランドとアイルランドから老化の8-15歳までの彼らの味と香りで競争することができます。

2011年には、すでにIWSCカバランシングルモルトウイスキーを受賞 - その後、彼は金メダルを受け取りました。 非常に価値が目利きのような高得点をと飲み物の当然の人気に貢献 - 彼の「ウイスキーの聖書」のDzhim Myurreyも、彼の注意を免れるされていません。

エリート霊はいくらですか?

どのように多くの平均的なオンラインストアでは、ウィスキー、世界の競争の勝者の贅沢のために支払う必要がありますか? 例えば、コネマラPeatedシングルモルト - モルトウイスキーは、その価格は約2,000ルーブルです。 それは乾燥した泥炭の麦芽を使用したの製造で、近代史の最初の製品だったという点で、彼はユニークです。

台湾カバランシングルモルトウイスキーは、約5,000ルーブルで販売しています。 スコッチラフロイグアンcuaNのMorのシングルモルトスコッチウィスキー愛好家は、5.5のthousの費用がかかります。こします。 7500へ。こすります。 日本のシングルモルトウイスキーの価格はより魅力的 - 実際には、多くの競技の勝者と「だけ」は約60ルーブルを価値の賞を受賞しました。..

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